Kerstavond food

25-11-2008 14:59 32 berichten
Idee geleend van Sarah Scott



Op Kerstavond 'doen' we kadootjes, maar niet echt met bepaalde rituelen. Ben benieuwd hoe jullie dit vieren en wat voor vreet- en drinkfestijn ik er van kan maken
Ik kom uit een groot gezin, dus zijn wij niet vaak echt met alle broers en zussen bij elkaar. Wij hebben daarom 1e kerstdag ingepland als onze familie dag en dan gaan we lekker uitgebreid gourmetten en drinken thuis... verder doen we niks.
Alle reacties Link kopieren
Met gescheiden ouders ben ik met kerst vooral heen en weer aan het rijden om overal aan te kunnen schuiven... Vind ik helemaal niet erg voor die twee dagen van het jaar. 1e kerstdag 's ochtends ga ik samen met mijn vriend lekker uitgebreid ontbijten en geven we elkaar al een cadeau. Even tijd voor ons 2en. Wat ik erg leuk vind is dat mijn vader vaak op 3e kerstdag de hele familie uitnodigd om spare-ribs te komen eten! Heerlijk! Niet dat ik nog zoveel op kan na twee dagen feestvoedsel, maar het verschil tussen die dagen maakt het juist zo leuk.
Dit jaar zit ik op 2e kerstdag in de bus richting oostenrijk....
1e kerstdag 's middags uitgebreide brunch, 's avonds gewoon lekker eten (we weten nog niet wat)



2e kerstdag is ook nog niet bekend



lekker vaag dus...
Owww fuck....ik las de forumtitel niet goed!



Euhh....kerstavond??? Geen idee!



weer zo lekker vaag....
Bedankt Xan



Eerste Kerstdag gaan we gourmetten, vandaar dat ik dan niet ook 's ochtends nog een uitgebreid ontbijt wil maken.
Alle reacties Link kopieren
ik kan ook niet lezen
"ik ben het, Barbabelladingdong"
Alle reacties Link kopieren
de afgelopen jaren is het langzaamaan traditie geworden dat we samen met mijn zwager en schoonzus kerstavond vieren.

Dit jaar doen we het bij ons thuis( tenminste dat is de planning omdat schoonzus en zwager in een tijdelijke woning zitten) ik weet echter ook nog niet wat we moeten doen met t eten, want ik ben dan net 3 weken bevallen en geloof niet dat ik zin heb om een hele middag in de keuken te staan!

Dus ik lees graag mee, tips zijn altijd welkom!!
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
quote:Bar_Ba_Bella schreef op 25 november 2008 @ 15:19:

ik kan ook niet lezenPfiieeeewwww!, ben ik niet de enige!
Alle reacties Link kopieren
Wij doen al jaren kerstavond met kadootjes bij mijn moeder, is echt traditie geworden en relaxed want vervolgens hebben we de 2 kerstdagen familievrij en kunnen we ons eigen plan trekken. De laatste jaren heeft mijn moeder niet zoveel zin meer om uitgebreid te koken, dus nu maken we altijd een soort buffet, lekkere salades (aardappel-, taboulleh-) gehaktballetjes in saus, kippenpootjes, quiche, ragout, lekker toetje, dat soort dingen. We doen niet al te moeilijk omdat er een aantal kleine kinderen rondlopen.



Wel is er altijd een christmaspudding bij de toetjes, mijn moeder is namelijk engelse



Uitgebreide kerstdiners doen we dan met vrienden op een van de kerstdagen meestal.
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben de familie opgedeeld, heb geen zin om met sint en kerst met rot te moeten haasten.

Met Sint dit jaar mijn familie bij ons thuis met pieten, cadeautjes en lekker eten:

Hartige taart, rundvlees schotel met franse kaas, stokbroodjes met lekkere slaatjes, kruidenboter, salade met avocado e.d.

PS vl43inder: help je met maken?>????



1ste Kerstdag: Bij Schoonvader + fam, cadeautjes en plezier voor vooral de 7 kleindkinderen.

Waarschijnlijk satéstokjes op de tafel



2 de kerstdag: rust bij ons thuis met schoonoeder.een paar cadeautjes en lekker eten met kerstfilm op de bank!

Lekker gourmetten, feest voor de kinderen!

En scheelt weer een dagje in de keuken.



Volgend jaar wisselen we weer om dan is schoonmoeder aan de beurt met Sint en mijn familie en schoonvader met kerst!



Vind alles prima maar zo gauw de kinderen gaan mekkeren en piepen dan lassen we een rustdag in!
Alle reacties Link kopieren
Gourmetten?

(wij hebben ook nog geen idee maar ik gok dat het zoiets gaat worden)
Kerstavond, gewoon doordeweekse kost voor ons, we gaan 's avonds nog naar de mis, daarna wordt er nog wat weggehapt.

Misschien wel balkenbrij, mmmm.



Met kerst 1 dag uit eten met paps en mams, andere dag lekker samen met lekkere hapjes die ik nog moet bedenken.



Cadeautjes doen we niet aan, niet dat ik weet tenminste.......
Alle reacties Link kopieren
hmm ik kan ook niet lezen!!

Ehm zou zeggen flink wat gluhwein erbij en het is al snel goed?
Alle reacties Link kopieren
Eerste en tweede kerstdag werken, tweede kerstdag 's avonds gezellig thuis eten met kadootjes onder de kerstboom. We zijn dan met z'n vieren, mijn schoonmoeder, mijn vader en mijn vriend. We doen dit nu al een paar jaar en bevalt ons prima. Ik heb voor de rest weinig met feestdagen, ben meestal toch aan het werk en vindt dat ook niet erg.
Alle reacties Link kopieren
quote:biol schreef op 25 november 2008 @ 15:26:

de afgelopen jaren is het langzaamaan traditie geworden dat we samen met mijn zwager en schoonzus kerstavond vieren.

Dit jaar doen we het bij ons thuis( tenminste dat is de planning omdat schoonzus en zwager in een tijdelijke woning zitten) ik weet echter ook nog niet wat we moeten doen met t eten, want ik ben dan net 3 weken bevallen en geloof niet dat ik zin heb om een hele middag in de keuken te staan!

Dus ik lees graag mee, tips zijn altijd welkom!!Ik ben een kleine week voor kerst bevallen en omdat wij graag thuis wilden blijven met de baby, zijn een paar vrienden en familie bij ons gekomen. Iedereen had lekkere dingen meegenomen en ter plekke klaar gemaakt. Een soort luxe tapas-achtig buffet dus. Erg lekker en gezellig omdat het niet zo standaard is en iedereen door elkaar loopt, elkaar helpt enz. En makkelijk omdat ik zelf niet uren in de keuken moest staan. Misschien een idee voor jou?
Alle reacties Link kopieren
Wij vieren Kerstavond altijd met mijn familie (duitse moeder) en normaal gesproken hebben we dan een buffetje met warme en koude dingen. Dit jaar wil manlief het anders, dus doen we een 3-gangen diner. Traditiegetrouw aten we bij mijn opa en oma in Duitsland altijd gerookte zalm met mierikswortel als voorgerecht, dus dat doe ik nu ook en daarna weet ik het nog niet. We zijn maar met een klein groepje (7 volwassenen en 2 kinderen), dus dat scheelt.
Kijk, dat soort dingen bedoel ik Lau, Christmas pudding, leuk! Heeft je moeder een eigen recept, of gewoon eentje van internet geplukt?



Kijk zo even verder naar rest van de posts.
quote:TouchOfPink schreef op 25 november 2008 @ 16:32:

hmm ik kan ook niet lezen!!

Ehm zou zeggen flink wat gluhwein erbij en het is al snel goed?Ja zo ver was ik ook
Mamax, mierikswortelsaus ofzo? Leg uit, klinkt lekker.
Alle reacties Link kopieren
Kerstavond vieren we altijd met mijn familie. Om het jaar bij een ander thuis en die zorgt dan ook voor het eten. Hoe en wat dat is aan de gastdame . Dit jaar ben ik aan de beurt en ik weet het nog niet.

We trekken ook ieder jaar lootjes om voor elkaar een cadeau te kopen. Een lootje van 25 euro en een van 5 euro.
Alle reacties Link kopieren
mijn jongste wordt 2 op 24 december dus ik denk dat man en ik op kerstavond gebroken op de bank zitten met een kopje koffie en overgebleven taart
Alle reacties Link kopieren
quote:Star schreef op 25 november 2008 @ 19:03:

Mamax, mierikswortelsaus ofzo? Leg uit, klinkt lekker.



Heel simpel, slagroom (ongezoet natuurlijk) lobbig kloppen en dan mierikswortel erdoorheen roeren.



Weet je zelf al wat je gaat doen?
Alle reacties Link kopieren
Vroeger wel 'kerstavond-eten'.

Eerst wat lichts zoals soep of pasteitje en na de 'nacht'mis (die begon volgens mij rond 21.30 of zo) altijd feestelijk gedekte tafel en dan vooral zeg maar vlees-met-jus-en-brood gerechten.

Varkenshaas met jus of saus en brood, biefstuk met uien/champignons met brood, schnitzel met zigeunersaus en brood. Wellicht ook wel eens aardappelpuree erbij, maar dat weet ik niet eens zeker.

Erbij, verschillende soorten zuur, stoofpeertjes etc. Heb wel goede herinneringen aan die tijd.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven