Kerstavond food

Naar de avondmis en dan een pasteitje kippenragout en kadootjes. Dat was bij ons de traditie.

Grappig die verschillende tradities op zulke dagen.

quote:thee schreef op 27 november 2008 @ 11:37:

Vroeger wel 'kerstavond-eten'.

Eerst wat lichts zoals soep of pasteitje en na de 'nacht'mis (die begon volgens mij rond 21.30 of zo) altijd feestelijk gedekte tafel en dan vooral zeg maar vlees-met-jus-en-brood gerechten.

Varkenshaas met jus of saus en brood, biefstuk met uien/champignons met brood, schnitzel met zigeunersaus en brood. Wellicht ook wel eens aardappelpuree erbij, maar dat weet ik niet eens zeker.

Erbij, verschillende soorten zuur, stoofpeertjes etc. Heb wel goede herinneringen aan die tijd.



Dat van ons lijkt hierop. Altijd een kopje soep, dan naar de kerk en daarna een uitgebreid broodmaaltijd. Hierbij hadden we allerlei soorten brood (bruin, wit, kerststol etc), veel gebraden koud vlees (stuk spek, een grote bal gehakt, rollade, kalkoen) salades etc. Ook altijd beschuit met blauwe muisjes omdat Jezus is geboren

Dit deden we vroeger altijd en tot nu toe ook vaak nog bij mijn moeder (al jaaaaaaren geen kerk meer trouwens).



Dit jaar beval ik net voor de kerst (ben de 11e uitgerekend) en ik bedenk me nu dat we kerstavond nog niks hebben gepland en dat ik dit graag samen met vriend zou willen eten! Gewoon, lekker knus, met zijn 2en en de baby thuis en dan uitgebreide broodmaaltijd. Ga ik zo meteen voorstellen! Word dan ook onze traditie, minus de kerk dan.

Cherise, naast, uiteraard, een goede bevalling wens ik jullie een fijne 1e-kerst(avond)-als-gezinnetje! Wie weet het begin van een nieuwe traditie binnen jullie kring.

En inderdaad, toen ik jouw posting las, kerstbrood was er bij ons ook bij. Zal voor de rest nog eens mn moeder vragen.

Ik ben eruit. We eten:

- gerookte zalm met mierikswortelsaus

- met mozzarella en mosterd gevulde kipfilet, aardappelgratin en salade

- koffiechocoladepotje



Dat kan ik mooi van te voren voorbereiden en redelijk snel op tafel hebben.