Eten
alle pijlers
Kippensoep
woensdag 30 november 2016 om 07:38
Mijn man, moeder en de buren zijn flink aan het hoesten en proesten. Zelf loop ik met voorhoofdholt en oorontsteking (wat overigens bijna over is), dus ik ben van plan om vandaag een flinke pan kippensoep te maken.
Ik heb al heel wat soepen gemaakt, maar eigenlijk nog nooit kippensoep. Op google kom ik verschillende recepten tegen. Maar ik ben dus eigenlijk benieuwd hoe jullie een flinke pan (+/- 4 a 5 liter) kippensoep maken zonder pakjes of zakjes.
Alvast bedankt!
Ik heb al heel wat soepen gemaakt, maar eigenlijk nog nooit kippensoep. Op google kom ik verschillende recepten tegen. Maar ik ben dus eigenlijk benieuwd hoe jullie een flinke pan (+/- 4 a 5 liter) kippensoep maken zonder pakjes of zakjes.
Alvast bedankt!
zaterdag 3 december 2016 om 16:42
quote:yasmijn schreef op 03 december 2016 @ 16:41:
[...]
Maak ik altijd, en er komt niemand. Ik kan geen kleine pan soep maken. Moet veel zijn.
Ik vul de diepvriesbakjes weer
Ik heb ook een 20 liter pan. Daar maak ik wintersoepen in, erwten em bruine bonen.Dat heb ik ook. Een grote pan maken is toch makkelijker dan een kleine pan.
[...]
Maak ik altijd, en er komt niemand. Ik kan geen kleine pan soep maken. Moet veel zijn.
Ik vul de diepvriesbakjes weer
Ik heb ook een 20 liter pan. Daar maak ik wintersoepen in, erwten em bruine bonen.Dat heb ik ook. Een grote pan maken is toch makkelijker dan een kleine pan.
zaterdag 3 december 2016 om 16:52
quote:yasmijn schreef op 03 december 2016 @ 16:41:
[...]
Maak ik altijd, en er komt niemand. Ik kan geen kleine pan soep maken. Moet veel zijn.
Ik vul de diepvriesbakjes weer
Ik heb ook een 20 liter pan. Daar maak ik wintersoepen in, erwten em bruine bonen.Oké dan snap ik het. Ik vond tien liter wel veel voor twee.
[...]
Maak ik altijd, en er komt niemand. Ik kan geen kleine pan soep maken. Moet veel zijn.
Ik vul de diepvriesbakjes weer
Ik heb ook een 20 liter pan. Daar maak ik wintersoepen in, erwten em bruine bonen.Oké dan snap ik het. Ik vond tien liter wel veel voor twee.
maandag 5 december 2016 om 00:35
Ik maak graag Deze 'flu fighter chicken stock' echo een heerlijke basis. Voeg meestal ook nog tomaten toe bij het maken van de stock. En dan gebruik ik de bouillon en de uitgeplozen kip plus veel verse groenten om een lekkere soep te maken.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
dinsdag 21 augustus 2018 om 09:31
Ik lees dit topic nu pas weer terug, maar dat recept wil ik ook wel!anoniem15081537 schreef: ↑30-11-2016 12:19Nu heb ik ook trek in kippensoep. Ik was eigenlijk ook op zoek naar een goed recept.
Ik ken twee mensen die zo lekker kippensoep koken. Alleen, 1 wil haar recept niet delen (vind ik zo stom, waarom doen mensen daar gierig over?) en de ander spreek ik niet meer.
Zelf maak ik de Indonesische soto ayam of Surinaamse saoto soep, als ik verkouden ben. Als je daar het recept van wil, hoor ik dat wel. Heeft wel meer werk dan de gewone kippensoep.
