Eten
alle pijlers
Klassiek gourmetten
dinsdag 19 december 2023 om 18:36
Hi allemaal,
Ik heb uit nostalgie vandaag een gourmetstel gekocht en wil mijn niet-Nederlandse man laten kennismaken met gourmetten.
Nu is het zo’n 100 jaar geleden dat ik dit voor het laatst heb gedaan, dus ik weet niet meer goed wat mijn moeder allemaal serveerde.
Ik herinner mijn pannenkoekjes, kleine stukjes vlees en stukjes paprika, courgette, etc. Kunnen jullie mij verder op weg helpen? Wat kan er volgens jullie echt niet ontbreken op tafel? Mag ook niet-traditioneel! Mijn man begon over raclettekaas dus dat ga ik sowieso ook halen (icm groente en stokbrood).
Ik heb uit nostalgie vandaag een gourmetstel gekocht en wil mijn niet-Nederlandse man laten kennismaken met gourmetten.
Nu is het zo’n 100 jaar geleden dat ik dit voor het laatst heb gedaan, dus ik weet niet meer goed wat mijn moeder allemaal serveerde.
Ik herinner mijn pannenkoekjes, kleine stukjes vlees en stukjes paprika, courgette, etc. Kunnen jullie mij verder op weg helpen? Wat kan er volgens jullie echt niet ontbreken op tafel? Mag ook niet-traditioneel! Mijn man begon over raclettekaas dus dat ga ik sowieso ook halen (icm groente en stokbrood).
dinsdag 19 december 2023 om 23:18
Kaarsjevoordesfeer schreef: ↑19-12-2023 22:20Roerei, kan toch niet mislukken?
Zelfs niet met ui en tomaat, toch?
Roerei is ook een perfecte manier om je pannetje weer mooi schoon te krijgen.
Verder mislukt vlees ook altijd omdat het niet heet genoeg gaat.
De winterse versie van bbq dus. En de reden dat wij alleen gourmetten met spiritus branders.
Eigenlijk eet je de hele avond mislukte hapjes, maar daar hoor je niemand over.
Omdat slecht gebakken eten je eigen schuld is. Ideaal
woensdag 20 december 2023 om 10:18
Daarom zijn we overgestapt van gourmetpannetjes op een bakplaat.Kaarsjevoordesfeer schreef: ↑19-12-2023 22:20Roerei, kan toch niet mislukken?
Zelfs niet met ui en tomaat, toch?
Verder mislukt vlees ook altijd omdat het niet heet genoeg gaat.
Eigenlijk eet je de hele avond mislukte hapjes, maar daar hoor je niemand over.
woensdag 20 december 2023 om 10:33
Gourmetschotel (van de slager is het lekkerst)
Zalmstukjes
Surimi (even opbakken yummm)
Altijd sambasaus erbij
Halve perziken uit blik waar je raclettekaas overheen laat smelten
Kwarteleitjes voor mini-omeletjes
Prei / paprika / champignons
Stokbrood met kruidenboter
Pannenkoekenmix
Spekjes
Aardappelschijfjes
Met kleine kieskeurige kinderen erbij:
mini-frikandellen
vissticks
kipnuggets
kipfilet zonder kruiden
Zalmstukjes
Surimi (even opbakken yummm)
Altijd sambasaus erbij
Halve perziken uit blik waar je raclettekaas overheen laat smelten
Kwarteleitjes voor mini-omeletjes
Prei / paprika / champignons
Stokbrood met kruidenboter
Pannenkoekenmix
Spekjes
Aardappelschijfjes
Met kleine kieskeurige kinderen erbij:
mini-frikandellen
vissticks
kipnuggets
kipfilet zonder kruiden
zaterdag 23 december 2023 om 06:05
Ik hou echt enorm van gourmetten.
Jaren geleden laten zien aan mijn Turkse (ex) schoonouders die het heel leuk vonden.
M'n (ex)zwager werd half gedwongen om ook een gourmetstel te kopen zodat zijn ouders daar ook konden gourmetten met Kerst .
Een tijdje terug gegourmet met Roemeense vrienden die het fascinerend vonden.
Zondag is het tot grote vreugde van mijn zoon ook weer zover.
Alleen verschillende soorten kip en rundvlees erop, uien,paprika, krieltjes, champignons, eitjes. Veel sausjes en broodjes. Plastic kaas voor op de hamburgers, sausjes uit zakjes.
Stelt eigenlijk niks voor maar voor ons een fijne traditie.
Jaren geleden laten zien aan mijn Turkse (ex) schoonouders die het heel leuk vonden.
M'n (ex)zwager werd half gedwongen om ook een gourmetstel te kopen zodat zijn ouders daar ook konden gourmetten met Kerst .
Een tijdje terug gegourmet met Roemeense vrienden die het fascinerend vonden.
Zondag is het tot grote vreugde van mijn zoon ook weer zover.
Alleen verschillende soorten kip en rundvlees erop, uien,paprika, krieltjes, champignons, eitjes. Veel sausjes en broodjes. Plastic kaas voor op de hamburgers, sausjes uit zakjes.
Stelt eigenlijk niks voor maar voor ons een fijne traditie.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in