
Koken voor je baby
vrijdag 22 augustus 2014 om 13:51
Hoi,
Om medische redenen (van mij) zijn we tot nu toe voor het gemak gegaan en hebben onze kleine potjes gegeven. Nu wil ik toch graag zelf voor hem gaan koken en hoop hier een aantal tips te kunnen krijgen. Hij is zes maanden en eet heel goed.
Ik heb nu een maaltijd voor hem gemaakt met aardappel, doperwten en kip. Nu heb ik de kip in kleine stukjes gebakken in wat olie en in de staafmixer klein gemaakt. Nu vraag ik mij af had ik dit niet beter kunnen koken? Mag het wel in olie..? Ik ben echt nog een leek op dit gebied.
Hebben jullie een aantal variatie tips voor mij? Ook met pasta, rijst, vlees en vis? Ik wil gaan proberen om twee keer per week 4 verschillende maaltijden te gaan maken en dit te gaan invriezen zodat ik een kleine voorraad op ga bouwen. Dit is dan meteen een mooie oefening voor mij of ik dit vol kan houden.
Ook de hoeveelheden ben ik erg benieuwd naar. Ik heb nu maar wat gegokt.
Kijk uit naar jullie recepten!
Om medische redenen (van mij) zijn we tot nu toe voor het gemak gegaan en hebben onze kleine potjes gegeven. Nu wil ik toch graag zelf voor hem gaan koken en hoop hier een aantal tips te kunnen krijgen. Hij is zes maanden en eet heel goed.
Ik heb nu een maaltijd voor hem gemaakt met aardappel, doperwten en kip. Nu heb ik de kip in kleine stukjes gebakken in wat olie en in de staafmixer klein gemaakt. Nu vraag ik mij af had ik dit niet beter kunnen koken? Mag het wel in olie..? Ik ben echt nog een leek op dit gebied.
Hebben jullie een aantal variatie tips voor mij? Ook met pasta, rijst, vlees en vis? Ik wil gaan proberen om twee keer per week 4 verschillende maaltijden te gaan maken en dit te gaan invriezen zodat ik een kleine voorraad op ga bouwen. Dit is dan meteen een mooie oefening voor mij of ik dit vol kan houden.
Ook de hoeveelheden ben ik erg benieuwd naar. Ik heb nu maar wat gegokt.
Kijk uit naar jullie recepten!

zondag 24 augustus 2014 om 22:29
Voor mijn oudste stond ik ook altijd op zondag maaltijden te koken voor de hele week. Tot ik erachter kwam dat er in de potjes Olvarit veel meer vitamines zaten dan in mijn versgekookte, afgekoelde, ingevroren, opgewarmde prakjes. Fruithapjes ben ik wel blijven maken, eerst gepureerd, daarna geprakt en vanaf een jaar ongeveer gewoon in stukjes.

donderdag 28 augustus 2014 om 19:32
Hier ook het boek van Stefan kleintjes en zoveel mogelijk rapley (stukken ipv puree; heb nog nooit staafmixer voor hem gebruikt). Ipv het boek te kopen, kan je het voedselintroductieschema van kleintjes ook online terugvinden op borstvoeding.com (kan nu linkje niet plakken, maar je kunt het vinden onder het kopje "bijvoeding na 6 maanden"). Indien je geen borstvoeding geeft moet je daarvoor in de plaats kunstvoeding lezen.
Veel plezier vooral in de keuken!
Veel plezier vooral in de keuken!