Kokossoep - lekker recept?

12-09-2017 18:29 8 berichten
Alle reacties Link kopieren
Kortgeleden heb ik in een restaurant heerlijke kokossoep met kip gegeten. Nu ben ik op zoek naar een lekker recept om zelf kokossoep te maken. Ik ben geen keukenprinses.

Heeft iemand tips of een recept voor een heerlijke (eenvoudig te bereiden) kokossoep?
Bedoel je gewoon Tom Kha Kai of een andere variant?
Alle reacties Link kopieren
Ik maak altijd deze: http://www.degroenemeisjes.nl/groen-zon ... kokossoep/
Daar zou je zelf nog kip bij kunnen doen, als je dat wilt.
Alle reacties Link kopieren
Ik moest googelen om te snappen wat je bedoelt Lucylucille. :whoops:
Maar idd, ik denk dat ik in het restaurant Thom Ka Kai soep heb gehad. Het was een licht pittige soep. Zo lekker!
Bij AH een pakje Thom Ka kopen van Blue Elephant: heerlijk! Zelf kip of garnalen toevoegen.
Alle reacties Link kopieren
Ik wist niet dat dat bestond Redbulletje! Ik had wel gekeken bij de Honig en Knorr-doosjes, daar niets gevonden. Jouw tip staat genoteerd!

Stippensokken dat ziet er lekker uit. Wel veel ingrediënten, maar blijkbaar heeft deze soep dat nodig. Toch maar proberen. Dankjewel!
Je vindt 't in de rij met andere Aziatische producten. Ik gebruik ook de Thaise groene curry van dat merk. Per persoon 1 pakje ipv 1 pakje voor 2 personen overigens.
Alle reacties Link kopieren
Het recept van stippensokken wordt nog lekkerder met een paar blaadjes citroenblad erbij. Deze mee laten koken en voor het opdienen eruit vissen.
Thx voor de inspiratie ik ga in het weekend weer kokossoep maken!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven