Koos inspiratieloos...

24-08-2015 11:26 21 berichten
Voor het avondeten. Ik heb geen idee wat ik kan maken vandaag. Maandag is voor ons altijd een beetje een dag die we gezond willen beginnen, maar omdat man s' avonds om half 7 weer de deur uit is om te gaan sporten, moet het dus niet te veel werk zijn (maar goed, ik kook nooit graag lang).



Vandaag is dan ook nog zo dat ik man pas tegen half zes thuis verwacht in verband met een bezoek aan het consultatiebureau. Dus vandaag is het bijzonder krap.



Wie oh wie heeft een lekker recept standby dat dus gezond, snel en ook nog lekker is? Het moet trouwens ook eetbaar zijn voor onze eenjarige en we doen eigenlijk niet aan AGV.



Alvast bedankt voor het meedenken!
Alle reacties Link kopieren
Als je zo weinig tijd hebt, een boeren omelet op een lekkere volkorenboterham.
verba volant, scripta manent.
Je man is tegen half zes thuis, maar is hij dan degene die kookt? Of kook jij? Hoe laat ben jij dan thuis?
Alle reacties Link kopieren
Roerbak kan met van alles en is heel snel.
Les temps sont durs pour les rêveurs...
Mieshka schreef op 24 augustus 2015 @ 11:33
Omdat je man gaat sporten zou ik deze week roerbakken. Kipdijfilet, verschillende groenten (en omdat je haast hebt kan je ook zo'n zak voorgesneden halen) met woksaus (zelf gemaakt vind ik het lekkerst) met rijst. Volgende week zou ik op zondag iets maken dat je maandag weer kunt eten, bijvoorbeeld dit: http://www.jamieoliver.co ... pie/#XPpf11tJhXz49zYM.97. Of een lekkere pan bolognesesaus. Zalig, krijg zin om te koken/eten van je topic.
Roerbak met stukjes kip/tofoe/zalm. Zak wokgroenten erbij, scheutje sojasaus en wat peper en zout. Mie erbij en klaar. 20 minuten.
Waarom niet AGV? Nieuwschierig ben ik hoor.
Alle reacties Link kopieren
Pasta koken, blikjes tonijn bakken. Courgette en ui in stukjes snijden en meebakken dan zout en peper. Als laatste creme fraiche erbij! Heerlijk snel en gezond!
Alle reacties Link kopieren
Of pasta koken. Spekjes bakken met uitje en chamignons dan boursin erbij. Ook lekker en heel snel

Klaar
quote:troelalaaaatje schreef op 24 augustus 2015 @ 11:42:

Waarom niet AGV? Nieuwschierig ben ik hoor.Dat mag, ben ik zelf ook altijd. Man en ik hebben vroeger alleen maar AGV gegeten, zoveel dat we het zo beu zijn. Zeker gekookte aardappelen met jus komt ons de strot uit. Zo af en toe eet man graag een stuk biefstuk en dan maak ik er een AGV van met gebakken aardappeltjes en gestoomde groenten, maar dat is dus zelden.
Alle reacties Link kopieren
2 Zoete aardappels: in plakjes snijden

1 grote Rode ui: in ringen snijden



Samen even opbakken in koekenpan met wat (kokos)olie.



Kluts 6 eieren met verse peterselie

Pak een stuk feta, brokkel dit door het ei mengsel heen.



Ei mengsel over de zoete aardappel en ui heen gooien, afbakken en opeten!

Lekker met groene salade!
Alle reacties Link kopieren
Sorry maar wat is agv
Ik heb voor dit soort situaties trouwens ook altijd zakken soep ingevroren liggen. Maak altijd op een vrij moment een grote pan en die vries ik dan in porties in. Ook makkelijk voor wanneer we eens alleen eten.
AGV = aardappelen, groenten en vlees.



Nashville, dat klinkt eigenlijk ook wel lekker. Ga eens pijlen of man dat gaat eten.



We roerbakken best regelmatig, vaak met kip of garnalen en dan noodles en soya saus er bij, maar dat ben ik een beetje moe gegeten. Iemand een lekkere variatie?
Alle reacties Link kopieren
zwitsal_nijntje schreef op 24 augustus 2015 @ 11:53
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
Jamies 15 minute meals Ik vind daar echt heel erg veel lekkere dingen instaan.



Ik vind lekker:

- blackened chicken

- cracking crab briks

- Quick Lamb Tagine (kan ook met rundvlees), die aubergine is op deze manier echt goddelijk

- Fallaf wraps

- Beef Stroganoff

en nog wat dingen die niet op de site staan maar wel in het boek. In een kwartier lukt het je niet, maar in 20 minuten heb je wel iets heel lekkers en voedzaams op tafel staan.
Alle reacties Link kopieren
Roerbakken idd, of Knorr pakketjes.

Turkse dürum vind ik altijd lekker en makkelijk klaar.

Het eten is iets minder handig.
Silence is golden. Duct tape is silver.
Gewoon een boterham is ook een keer niets mis mee toch, salade erbij, klaar.
Alle reacties Link kopieren
Egg fried Rice! En dan lekker met bruine rijst. Mijn favoriete snel klaar maaltijd.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
Oe Bladora, die ga ik onthouden en ga ik deze week dan eens maken! Klinkt verschrikkelijk lekker!



Door Justmaartje ben ik op de site van Jamie beland en daar kwam ik dit gerecht tegen en die staat nu klaar voor als man thuis komt:





Dus ik heb zeker wat aan het topic gehad en heb al wat lekkere dingen voor de volgende maandag op het programma staan.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven