Eten
alle pijlers
Koriander love or hate?
dinsdag 23 augustus 2022 om 22:35
Ik ben ben echt een ontzettend goede eter, maar ik kreeg het echt niet weg! 3 happen gang 1. 3 happen gang 2 (het moet nu beter gaan worden?! 2 happen gang 3, gang 4 in hap en OmG wat smerig, net alsof ze dreft als saus hebben gebruikt, gang 5, alsof ze een spons van de spoelkeuken uit hadden gewrongen, ik was inmiddels bang dat ik spontaan covid had en een afwijkende smaak, maar ik was gelukkig niet de enige met deze beleving. Dus het was echt de koriander en dat is geen match voor mij.Sjulia schreef: ↑23-08-2022 22:29Heb je het wel gegeten?
Ik was een keer mee eten bij de ouders van een vriendin, en ja hoor, overal zat koriander in. En gezien ik er écht misselijk van word, heb ik dus niet mee kunnen eten. Voelde me zo lullig en lastig haha. Ze boden me toen vlees aan als vervanger en ik ben ook nog eens vegetariër.
dinsdag 23 augustus 2022 om 22:37
dinsdag 23 augustus 2022 om 22:40
Ik ben blij voor jou, maar kan mij er zelf geen voorstelling van maken!TinyTiny schreef: ↑23-08-2022 22:31Blijkbaar is het trouwens niet alleen genetisch: https://www.npr.org/sections/thesalt/20 ... -your-head
In een eerder topic gaf ik al aan dat ik de smaak lekker ben gaan vinden, terwijl ik van voorheen ook echt die intense zeepsmaak herken. Blijkt dus dat je ook met dat gen het alsnog lekker kan gaan vinden.
Ik vind de smaak trouwens nog steeds intens, maar niet zepig meer.
dinsdag 23 augustus 2022 om 22:41
dinsdag 23 augustus 2022 om 22:41
Snap ik wel, die zeepsmaak is ook gewoon vies en overheerst alles.initiumnovum schreef: ↑23-08-2022 22:40Ik ben blij voor jou, maar kan mij er zelf geen voorstelling van maken!
dinsdag 23 augustus 2022 om 22:44
Ik heb niet het hele artikel gelezen want ik had er het geduld niet voor, maar bij mij was het ook zeker hormonaal. Voor mijn zwangerschappen vond ik koriander helemaal prima (gewoon neutraal, ik proefde eigenlijk niks) en tijdens de zwangerschappen was het dus idd zeep. Ik had eerst niet door dat het koriander was, ik dacht echt wtf is er mis met dit eten?! Idd Dreft-smaak erg onaangename verrassingTinyTiny schreef: ↑23-08-2022 22:31Blijkbaar is het trouwens niet alleen genetisch: https://www.npr.org/sections/thesalt/20 ... -your-head
In een eerder topic gaf ik al aan dat ik de smaak lekker ben gaan vinden, terwijl ik van voorheen ook echt die intense zeepsmaak herken. Blijkt dus dat je ook met dat gen het alsnog lekker kan gaan vinden.
Ik vind de smaak trouwens nog steeds intens, maar niet zepig meer.
Inmiddels is het weer neutraal, maar omdat het ook niks voor me doet, vervang ik het altijd door iets anders. Ik ben dus van kamp ‘meh’
anoniem_6634a053c30df wijzigde dit bericht op 23-08-2022 22:45
6.91% gewijzigd
dinsdag 23 augustus 2022 om 22:49
Nu ben ik benieuwd in wat voor restaurant je at.initiumnovum schreef: ↑23-08-2022 22:35Ik ben ben echt een ontzettend goede eter, maar ik kreeg het echt niet weg! 3 happen gang 1. 3 happen gang 2 (het moet nu beter gaan worden?! 2 happen gang 3, gang 4 in hap en OmG wat smerig, net alsof ze dreft als saus hebben gebruikt, gang 5, alsof ze een spons van de spoelkeuken uit hadden gewrongen, ik was inmiddels bang dat ik spontaan covid had en een afwijkende smaak, maar ik was gelukkig niet de enige met deze beleving. Dus het was echt de koriander en dat is geen match voor mij.
Wel ontzettend zonde van je maaltijd zeg!
dinsdag 23 augustus 2022 om 22:57
Ook nooit gehad dat bijv tijdens het douchen per ongeluk wat zeep in je mond komt? Want zo smaakte het dus letterlijk voor mijratelslang schreef: ↑23-08-2022 22:47Ik hou van koriander en gebruik het regelmatig in de gerechten die ik maak. Voornamelijk bij curry's en kip.
Zeep heb ik nog nooit gegeten of geproefd, dus ik weet niet of het hetzelfde smaakt.
dinsdag 23 augustus 2022 om 23:07
Door jouw plaatje net ontdekt dat cilantro koriander betekent ik dacht dat coriander Engels was voor koriander en ik ben zo lui, te lui om de betekenis van cilantro op te zoeken, ik dacht dat het een soort peterselie was ook al ken ik het woord parsley wel (net als wij krul- en gewone peterselie hebben)
dinsdag 23 augustus 2022 om 23:09
Ik vind het zó smerig dat ik het meestal vergeet te zeggen als er in een restaurant gevraagd wordt of ik iets niet lust. Het komt gewoon niet in me op dat iemand zo iets vies in of over eten zou gooien. Gelukkig denkt een tafelgenoot er dan wel vaak aan.
Voor mij smaak het niet naar zeep maar gewoon vies. Meteen erna op de vies-lader komt peterselie. Ook vies en zo zonde als je er heel je bord mee bestrooid hebben.
Voor mij smaak het niet naar zeep maar gewoon vies. Meteen erna op de vies-lader komt peterselie. Ook vies en zo zonde als je er heel je bord mee bestrooid hebben.
dinsdag 23 augustus 2022 om 23:10
UK English: coriander.frambozentaartje schreef: ↑23-08-2022 23:07Door jouw plaatje net ontdekt dat cilantro koriander betekent ik dacht dat coriander Engels was voor koriander en ik ben zo lui, te lui om de betekenis van cilantro op te zoeken, ik dacht dat het een soort peterselie was ook al ken ik het woord parsley wel (net als wij krul- en gewone peterselie hebben)
US English: cilantro.
dinsdag 23 augustus 2022 om 23:11
Ik ben dol op koriander, maar ik heb helemaal niks met peterselie. Waarom zou je dat ergens over doen?Mariejan schreef: ↑23-08-2022 23:09Ik vind het zó smerig dat ik het meestal vergeet te zeggen als er in een restaurant gevraagd wordt of ik iets niet lust. Het komt gewoon niet in me op dat iemand zo iets vies in of over eten zou gooien. Gelukkig denkt een tafelgenoot er dan wel vaak aan.
Voor mij smaak het niet naar zeep maar gewoon vies. Meteen erna op de vies-lader komt peterselie. Ook vies en zo zonde als je er heel je bord mee bestrooid hebben.
Ik kan het wel eten hoor maar ik zal het zelf echt nooit gebruiken.
dinsdag 23 augustus 2022 om 23:12
In het engels staat coriander meestal voor het zaad, en cilantro voor het blad van dezelfde plant, in het nederlands is het allebei koriander.frambozentaartje schreef: ↑23-08-2022 23:07Door jouw plaatje net ontdekt dat cilantro koriander betekent ik dacht dat coriander Engels was voor koriander en ik ben zo lui, te lui om de betekenis van cilantro op te zoeken, ik dacht dat het een soort peterselie was ook al ken ik het woord parsley wel (net als wij krul- en gewone peterselie hebben)
dinsdag 23 augustus 2022 om 23:12
dinsdag 23 augustus 2022 om 23:13
In een ‘hoger segment’ restaurant aan de middellandse zee. Vreselijk zonde van de maaltijd! We aten met vrienden die daar wonen en daar vaak komen. En die vonden het fantastisch, mijn man vond het ook de rest van de tafel genoten waren verdeeld.
Maar het rare, op de gehele menukaart stond niks over koriander!
dinsdag 23 augustus 2022 om 23:14
Dat heb ik met paprika. Dat verpest voor mij alles en wordt te pas en onpas overal doorheen gedaan.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in