Kruiden Jonnie Boer

06-09-2020 18:31 40 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik wil mijn kruidenrekje weer eens aanvullen en zag dat de kruiden van Jonnie Boer volgende week in de bonus zijn. De reviews zijn goed, maar om ze nu allemaal te kopen wordt mij toch wat te prijzig. Wat zijn volgens jullie nou de echte toppers? En bij welke gerechten gebruik je ze?
Alle reacties Link kopieren
Hier was een prima topic over effe zoeken

Edit:

eten/original-spices-van-jonnie-boer/li ... ges/378407
evyblissy wijzigde dit bericht op 06-09-2020 18:33
51.76% gewijzigd
De Wet van Wuiles: hoe langer de OP, hoe kleiner de kans op een duurzame relatie.
Alle reacties Link kopieren
Ik gebruik de picadillo veel voor Mexicaanse maaltijden. Kan ook over de patat, dan heb je ranch friet.
Verder is ras al hanout hier favoriet, dat kan bijna overal bij!
liever een leuke hond in een restaurant dan zeurende kinderen
Alle reacties Link kopieren
Ik vind er niks aan. Ik vind losse, verse kruiden veel lekkerder.
Alle reacties Link kopieren
Niet, koop mn kruiden bij de oosterse winkels voor fractie vd prijs.
Ik gebruik alleen de Al Andalus, in de chili.
Ik vind de curry madras-poeder echt heerlijk van Jonnie Boer.
lindaatje1900 schreef:
06-09-2020 18:33
Ik vind er niks aan. Ik vind losse, verse kruiden veel lekkerder.

Van Jonnie Boer zijn specerijen.
Ik had er 3 maar heb ze nauwelijks gebruikt en inmiddels zijn ze geruimd.
Alle reacties Link kopieren
De picadillo, baharat en funghi trafalori (of zoiets) gebruik ik het meest. De Caribbean Spice is ook lekker op een kippetje en dan grillen in de oven. Maar die hebben ze niet altijd. De Zwolsche stoof is wel goed, maar de kruidnagel is erg overheersend.
MrsDuck schreef:
06-09-2020 18:40
De picadillo, baharat en funghi trafalori (of zoiets) gebruik ik het meest. De Caribbean Spice is ook lekker op een kippetje en dan grillen in de oven. Maar die hebben ze niet altijd. De Zwolsche stoof is wel goed, maar de kruidnagel is erg overheersend.

Waar gebruik jij de Fungi dinges voor? Ik vond de smaak niet heel uitgesproken.
Alle reacties Link kopieren
Ras-el-hanout
Picadillo
Al-Andalous
Lemon peper
De term: "help" in caps-lock als topic-titel is over het algemeen omgekeerd evenredig aan de ernst van het betreffende probleem.
Alle reacties Link kopieren
Als ik die prijzen zie dan word ik meteen erg zuinig. Ik voel me zelfs opgelicht dan. Dus nog nooit geprobeerd.

Ik betaal ongeveer 1 euro hooguit voor 30 tot 50 gram. En die zijn er! Gewoon even snuffelen in de rekken. Lidl heeft bijvoorbeeld een heel rek(je); hoewel niet alles hebben ze toch minstens de helft. Als iedereen terug is van vakantie wordt hopelijk de aanvoer weer beter.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
retrostar schreef:
06-09-2020 18:54
Als ik die prijzen zie dan word ik meteen erg zuinig. Ik voel me zelfs opgelicht dan. Dus nog nooit geprobeerd.

Ik betaal ongeveer 1 euro hooguit voor 30 tot 50 gram. En die zijn er! Gewoon even snuffelen in de rekken. Lidl heeft bijvoorbeeld een heel rek(je); hoewel niet alles hebben ze toch minstens de helft. Als iedereen terug is van vakantie wordt hopelijk de aanvoer weer beter.

En de markt niet te vergeten :) . Maar de curry madras vind ik toch wel heel lekker van JB
Alle reacties Link kopieren
herfstappeltaart schreef:
06-09-2020 18:55
En de markt niet te vergeten :) . Maar de curry madras vind ik toch wel heel lekker van JB
En Aldi; heeft ze ook. Die heeft ook kurkuma. Je moet ze meenemen als je ze tegenkomt.

Tegenwoordig maak ik ze ook zelf; de prijs voor een combi zou niet veel hoger mogen zijn dan single kruiden. Kwestie van alles in een kuip gooien, husselen en potjes vullen. Ze gooien er dolgraag zout bij want dat is veel zwaarder dan kruidenpoeder.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Alle reacties Link kopieren
ik heb een halve Toko in mijn kast, maar ook 6 blikjes van JB hoor.
Goeie tip, dat ze in de bonus zijn!
Baharat absolute favoriet hier, in al mijn linzen en kikkererwtenstoofpotjes
Dacht overigens dat er geen zout zit in JB?
Alle reacties Link kopieren
Klonkje schreef:
06-09-2020 19:08
Dacht overigens dat er geen zout zit in JB?
Zo is het wel begonnen. Inmiddels is het concept wat verwaterd en sluit ik niet uit dat er ook versies zijn met zout.

Ik vind de picadillo de moeite waard en ga twee potjes halen.
impala wijzigde dit bericht op 06-09-2020 19:12
24.53% gewijzigd
.
Alle reacties Link kopieren
lilalinda schreef:
06-09-2020 19:03
ik heb een halve Toko in mijn kast, maar ook 6 blikjes van JB hoor.
Goeie tip, dat ze in de bonus zijn!
Ik ook. Zijn prima mixjes wat mij betreft.

Ik heb:
za'atar
ras-el-hanout
soto
garam masala
curry madras
baharat

Ik vind de blikjes heel prettig. Ze zijn vierkant en dat is ruimtetechnisch handiger voor mij dan ronde potjes.
Alle reacties Link kopieren
Klonkje schreef:
06-09-2020 19:08
Dacht overigens dat er geen zout zit in JB?
Ja, mijn diëtiste raadde ze ook aan, in verband met mijn bloeddruk. Ik weet niet of het alle kruiden betreft.
Alle reacties Link kopieren
Lady_Day schreef:
06-09-2020 19:10
Ik ook. Zijn prima mixjes wat mij betreft.

Ik heb:
za'atar
ras-el-hanout
soto
garam masala
curry madras
baharat

Ik vind de blikjes heel prettig. Ze zijn vierkant en dat is ruimtetechnisch handiger voor mij dan ronde potjes.
en leuk vormgegeven
Tja, ik ben een sucker
Alle reacties Link kopieren
impala schreef:
06-09-2020 19:10
Zo is het wel begonnen. Inmiddels is het concept wat verwaterd en sluit ik niet uit dat er ook versies zijn met zout.

Ik vind de picadillo de moeite waard en ga twee potjes halen.
In mijn blikjes zit geen zout. Sta toch net in de keuken
Alle reacties Link kopieren
Ik zie dat sommige nieuwe mixen best veel zout bevatten. De Caribean bv, 10%
.
Alle reacties Link kopieren
Ras al hanout gebruik ik het meeste.

Vind die ook lekker om kikkerwerwten mee te roosteren
Stressed is just desserts spelled backwards

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven