Eten
alle pijlers
Kut (met) peren
woensdag 14 oktober 2020 om 12:33
Voor de tweede maal dit perenseizoen peren gekocht, de eerste keer de Conference en nu de Xenia.
Het valt mij op dat de peren keihard blijven en niet lekker zijn. Nu weet ik dat Conference lang niet zo sappig en zacht zijn als de Doyenne maar dit slaat echt alles.
Van de Conference heb ik er een opgegeten en de andere weggegooid, zonde dus.
Omdat ik het gevoel heb dat de Xenia ook keihard blijven vraag ik af wat ik ermee kan doen in de vorm van recepten omdat ik weer weggooien zonde vind.
Weet niet of harde peren überhaupt smakelijk zijn om te verwerken?
Het valt mij op dat de peren keihard blijven en niet lekker zijn. Nu weet ik dat Conference lang niet zo sappig en zacht zijn als de Doyenne maar dit slaat echt alles.
Van de Conference heb ik er een opgegeten en de andere weggegooid, zonde dus.
Omdat ik het gevoel heb dat de Xenia ook keihard blijven vraag ik af wat ik ermee kan doen in de vorm van recepten omdat ik weer weggooien zonde vind.
Weet niet of harde peren überhaupt smakelijk zijn om te verwerken?
woensdag 14 oktober 2020 om 14:08
Lampreitje schreef: ↑14-10-2020 13:51Conferencen kan je gewoon hard/knapperig eten, zijn dan vaak de wel zoet. Ideaal als meeneem tussendoortje gezien je je handen niet hoeft te wassen ITT zachte en sappige peren.
Conferencen kan je ook prima koken, smaak zeer vergelijkbaar met stoofpeer (als je kruiden toevoegd, zonder kruiden ook lekker met alleen maizena) dit is dan na 20 minuten koken klaar en minder schoolwerk.
Het is ook heel afhankelijk hoe je de peer eet: snij je hem in stukjes of eet je hem uit de hand?
Dat zal best kunnen maar ik vind het niet lekker als het kraakt of ik een appel eet. Een peer moet voor mij sappig en zacht zijn zoals het hoort
woensdag 14 oktober 2020 om 15:29
Hier gaat het altijd wel goed met de peren, Doyenne of Conference
Xenia vind ik niet lekker
Ik had afgelopen zomer een paar keer wilde perziken gekocht, vond ik heerlijk. Maar geen enkele keer waren ze zo zoet en sappig als een paar jaar geleden
Met watermeloen heb ik dat ook steeds vaker dat het niet zo zoet is, maar soms smakeloos
Xenia vind ik niet lekker
Ik had afgelopen zomer een paar keer wilde perziken gekocht, vond ik heerlijk. Maar geen enkele keer waren ze zo zoet en sappig als een paar jaar geleden
Met watermeloen heb ik dat ook steeds vaker dat het niet zo zoet is, maar soms smakeloos
