Eten
alle pijlers
Lasagna buiten de koelkast
dinsdag 21 mei 2019 om 19:09
Hallo Iedereen !
Ik heb een een vraagje voor tussendoor, hoelang kan je lasagna bewaren buiten de koelkast ? Ik wil het namelijk graag meenemen komende donderdag naar Eindhoven met openbaar vervoer..... alleen is een reis van 3 uur exact. Is het mogelijk, ik ben geen keukenprins ook al is me lasagna altijd perfect ;-p
Anyone tips of advies ? Dank jullie wel alvast !!
Ik heb een een vraagje voor tussendoor, hoelang kan je lasagna bewaren buiten de koelkast ? Ik wil het namelijk graag meenemen komende donderdag naar Eindhoven met openbaar vervoer..... alleen is een reis van 3 uur exact. Is het mogelijk, ik ben geen keukenprins ook al is me lasagna altijd perfect ;-p
Anyone tips of advies ? Dank jullie wel alvast !!
dinsdag 21 mei 2019 om 19:36
Dank je wel Molly !! Ik neem hem in de ochtend mee en kom daar om 12 uur aan, ga hem dan pas in de avond opeten ! Maar zal hem dan daar om 12 uur meteen in de koelkast doen.... dank je wel voor je antwoordMollyMalone schreef: ↑21-05-2019 19:34Wel in de oven doen! Lasagne is juist zo ongeveer het enige gerecht dat daar alleen maar lekkerder van wordt. En zoals je zelf al aangeeft, als je hem niet voorbakt, is het veel lastiger om hem heel over te krijgen.
En drie uur buiten de koeling lijkt mij ook geen probleem. Als het dertig graden zou zijn dan zou ik daarover twijfelen, maar nu niet hoor.
Ter plekke op een lage temperatuur langzaam opwarmen.
dinsdag 21 mei 2019 om 19:36
Dank je wel Molly !! Ik neem hem in de ochtend mee en kom daar om 12 uur aan, ga hem dan pas in de avond opeten ! Maar zal hem dan daar om 12 uur meteen in de koelkast doen.... dank je wel voor je antwoordMollyMalone schreef: ↑21-05-2019 19:34Wel in de oven doen! Lasagne is juist zo ongeveer het enige gerecht dat daar alleen maar lekkerder van wordt. En zoals je zelf al aangeeft, als je hem niet voorbakt, is het veel lastiger om hem heel over te krijgen.
En drie uur buiten de koeling lijkt mij ook geen probleem. Als het dertig graden zou zijn dan zou ik daarover twijfelen, maar nu niet hoor.
Ter plekke op een lage temperatuur langzaam opwarmen.
dinsdag 21 mei 2019 om 19:36
Wat?! Maak jij dan wel echt lasagne? Dan mag je me even vertellen hoe je dat in 10 minuten doet qua voorwerk? Het is voor mij mijn meest omvangrijke recept by far, op rijsttafel na, geloof ik.Cookieholic schreef: ↑21-05-2019 19:33Ja, dat zou wel kunnen. Hangt een beetje van het pakje af, hoe dik de saus dan is als hij nog koud is. Kun je het evt ook op locatie klaarmaken? Het voorwerk is meestal max 10 minuten.
dinsdag 21 mei 2019 om 19:41
Pakje? Wat voor pakje? Het zijn lasagnebladen en gehakt in tomatensaus, heb je daar een pakje voor nodig?Cookieholic schreef: ↑21-05-2019 19:33Ja, dat zou wel kunnen. Hangt een beetje van het pakje af, hoe dik de saus dan is als hij nog koud is. Kun je het evt ook op locatie klaarmaken? Het voorwerk is meestal max 10 minuten. 3
dinsdag 21 mei 2019 om 19:43
Ja ik heb ook zo'n pakje daar zitten die bladen in, sausmix en nog een ander sausje...gehakt koop ik er zelf bij. Maar ik bak hem gewoon in de oven en neem hem dan mee en gooi hem daar meteen in de koelkast. Als ik hem niet bak in de oven zie ik het al misgaan in me tas haha....
dinsdag 21 mei 2019 om 19:43
Afgebakken lijkt me makkelijker meenemen. dan is het toch een wat compactere massa dan voor afbakken.Cookieholic schreef: ↑21-05-2019 19:25Ik zou hem zelf denk ik nog niet in de oven doen. Goed af laten koelen van het bakken en dan afdekken met folie en evt een koelelement bij in de tas.
Op locatie in de oven..
Ik zou hem afbakken, beetje af laten koelen, goed afdekken in folie en inpakken in een paar theedoeken en meenemen. daar in de koelkast of opwarmen. Kan makkelijk volgens mij.
Don't cry, buy a bag and move on.
dinsdag 21 mei 2019 om 19:45
Dank je haha maar wil ook een klein beetje indruk maken ;-p is een speciale keuken daar dus naja kom liever aan met een afgebakken gerecht die alleen nog opgewarmd hoeft e worden. Dus bak hem wel hier thuis, aliminimumfolie erover heen met handdoeken en dan meenemen en daar in de koelkast komt goednerdopviva schreef: ↑21-05-2019 19:43Ik zou de saus thuis maken en daarna de saus, lasagnebladen, kaas en ovenschaal meenemen en daar de lasagne afbakken. Ik denk dat dat het makkelijkst (gekoeld) meenemen is.
dinsdag 21 mei 2019 om 19:48
Haha ah joh ;-p zolang het maar lekker is hahaha
dinsdag 21 mei 2019 om 19:49
En dat is je perfectste gerecht.... Dan kook je idd belabberd, sorry dat ik het zeg. Je gaf al aan geen keukenprinses te zijn en daar heb je dan gelijk in.Smartweb schreef: ↑21-05-2019 19:43Ja ik heb ook zo'n pakje daar zitten die bladen in, sausmix en nog een ander sausje...gehakt koop ik er zelf bij. Maar ik bak hem gewoon in de oven en neem hem dan mee en gooi hem daar meteen in de koelkast. Als ik hem niet bak in de oven zie ik het al misgaan in me tas haha....
dinsdag 21 mei 2019 om 19:50
Met lasagne uit een pakje.Smartweb schreef: ↑21-05-2019 19:45Dank je haha maar wil ook een klein beetje indruk maken ;-p is een speciale keuken daar dus naja kom liever aan met een afgebakken gerecht die alleen nog opgewarmd hoeft e worden. Dus bak hem wel hier thuis, aliminimumfolie erover heen met handdoeken en dan meenemen en daar in de koelkast komt goed
dinsdag 21 mei 2019 om 19:55
dinsdag 21 mei 2019 om 20:09
Dank jullie wel voor jullie positieve reacties, ik weet dat ik geen ster ben in de keuken maar zou toch een een maaltijd koken die smaakt en die ze lekker vindt
! Ik bak hem dan gewoon en haal hem 10 minuten eerder eruit en neem hem mee.... dank jullie wel nogmaals !!
dinsdag 21 mei 2019 om 20:11
Goed zo, komt vast goed.Smartweb schreef: ↑21-05-2019 20:09Dank jullie wel voor jullie positieve reacties, ik weet dat ik geen ster ben in de keuken maar zou toch een een maaltijd koken die smaakt en die ze lekker vindt
Succes en eet smakelijk
