Eten
alle pijlers
Le creuset koekenpan ervaring?
zaterdag 13 juni 2020 om 21:02
Mijn Tefalpan is op z'n einde, het was een duurdere Tefal pan en ik heb er 3 jaar dagelijks met veel plezier in gebakken. Nu moet er dus een nieuwe komen. Zelf weet ik het nog niet zo goed, ik overweeg om dezelfde te kopen weer (65 euro) en dat vind ik duur zat.
Mijn partner, die veel en veel minder vaak kookt dan ik, heeft een Le creuset pan op het oog, met een hele stevige prijskaart. Volgens hem ben je dan wel levenslang klaar want Gordon Ramsey gebruikt deze immers ook.
Mijn vraag is dus, hebben er mensen hier ervaring met deze koekenpannen? Zijn ze hun geld waard?
https://www.knivesandtools.nl/nl/pt/-le ... -zwart.htm
of
https://www.knivesandtools.nl/nl/pt/-le ... -28-cm.htm
Mijn partner, die veel en veel minder vaak kookt dan ik, heeft een Le creuset pan op het oog, met een hele stevige prijskaart. Volgens hem ben je dan wel levenslang klaar want Gordon Ramsey gebruikt deze immers ook.
Mijn vraag is dus, hebben er mensen hier ervaring met deze koekenpannen? Zijn ze hun geld waard?
https://www.knivesandtools.nl/nl/pt/-le ... -zwart.htm
of
https://www.knivesandtools.nl/nl/pt/-le ... -28-cm.htm
anoniem_6400a85f1cc15 wijzigde dit bericht op 13-06-2020 21:06
7.12% gewijzigd
zaterdag 13 juni 2020 om 21:06
Deze bedoel je? https://www.knivesandtools.nl/nl/pt/-le ... -28-cm.htmfroufrou80 schreef: ↑13-06-2020 21:05Ik heb die van le creuset met metalen handvat en die zijn heerlijk. Kunnen ook in de oven, ik gebruik ze vaak om vlees even aan te braden en dan in de oven verder te garen.
zaterdag 13 juni 2020 om 21:16
Ik heb pannen van demeyere,iets van silvinox of zo die zijn ook prima,heb ze al 25 jaar en zijn nog steeds prima.
Moet er wel eerlijk bij zeggen dat ik ze heb gekregen,anders had ik dat geld er nooit voor uit gegeven,maar t moraal van t verhaal is dat als je duurdere pannen koopt ,zoals ook lecreuset je er wel veel langer mee doet,want mijn goedkope koekepannen heb ik al minstens 3 maal vervangen.
Moet er wel eerlijk bij zeggen dat ik ze heb gekregen,anders had ik dat geld er nooit voor uit gegeven,maar t moraal van t verhaal is dat als je duurdere pannen koopt ,zoals ook lecreuset je er wel veel langer mee doet,want mijn goedkope koekepannen heb ik al minstens 3 maal vervangen.
c'est le ton qui fait la musique
zaterdag 13 juni 2020 om 21:22
Das waar,het bakt wel anders,moet je idd aan wennen,zonder vetstof kan ik er geen eieren in bakken,maar misschien ligt dat aan mij....
c'est le ton qui fait la musique
zaterdag 13 juni 2020 om 21:32
Ik verbaas me erover dat je tefal pannen van 65 euro hebt die maar 3 jaar mee gaan. Ik heb hier een aantal tefal pannen die een stuk goedkoper waren en waar ik al zo’n 10 jaar mee doe. Gebruik 1 van die pannen ook vrijwel dagelijks en is nog prima. En gaat gewoon in de vaatwasser elke dag.
Maar goed, ik zou dus nooit een pan van 140 euro kopen. Zoveel waarde hecht ik niet aan mijn pannen en als er 1 kapot gaat koop ik voor hooguit 30 euro een nieuwe
Maar goed, ik zou dus nooit een pan van 140 euro kopen. Zoveel waarde hecht ik niet aan mijn pannen en als er 1 kapot gaat koop ik voor hooguit 30 euro een nieuwe
zaterdag 13 juni 2020 om 21:37
Ik heb de pan van de eerste link en vind hem erg fijn, heb hem wel ergens in de aanbieding gekocht. Dat scheelt een paar tientjes. Hiervoor hadden we ook tefal maar zou niet anders meer willen.
Het is inderdaad een andere manier van bakken maar daar raak je snel aan gewend en bij goed gebruik gaan ze tig jaar mee.
Het is inderdaad een andere manier van bakken maar daar raak je snel aan gewend en bij goed gebruik gaan ze tig jaar mee.
zaterdag 13 juni 2020 om 22:15
Het zwakke punt van elke pan met een anti aanbaklaag is de anti aanbaklaag.
Geen enkele pan met anti aanbaklaag hoe duur die ook is kan er tegen als je met metalen voorserpen In de pan zit zodat je bodem krast.
En bij per ongeluk een keer niet opletten en iets flink laten aanbakken is de anti aanbaklaag stuk en dus onbruikbaar.
Geen enkele pan met anti aanbaklaag hoe duur die ook is kan er tegen als je met metalen voorserpen In de pan zit zodat je bodem krast.
En bij per ongeluk een keer niet opletten en iets flink laten aanbakken is de anti aanbaklaag stuk en dus onbruikbaar.
zaterdag 13 juni 2020 om 22:18
Van een Creuset pan krijg je nooit spijt (vind ik dan). Heb een set gekregen van (nu overleden) moeder van mijn ex, die set komt waarschijnlijk van net na de 2e wereld oorlog. Doet het nog prima! Ik heb ook de koekenpan uit jouw link of vergelijkbaar, en die heb ik nu 12 jaar.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zondag 14 juni 2020 om 01:10
Ik heb nog nooit een gietijzeren pan gehad en ben enkel gewend aan een anti-aanbaklaag. Vandaar ook mijn twijfel denk ik, partner kwam daarom met een anti-aanbak versie. Wat als ik gietijzer helemaal niks vind? Dan is het wel veel weggegooid geld.
Dat mijn pan "al" na 3 jaar kapot is.. tja.. de anti-aanbaklaag is in de rand aan 1 kant helemaal weg en het handvat (kunststof met schroef) is los, hoe vaak je het ook aandraait, hij blijft los zitten. heel onbetrouwbaar. Wat de normale levensduur van een pan is bij dagelijks gebruik weet ik niet eigenlijk. Ik had voorheen vaak goedkope koekenpannen van Action of Blokker en dan had je het na 6 maanden wel gehad. Ik vond de drie jaar dus eigenlijk al heel erg goed.
Dat mijn pan "al" na 3 jaar kapot is.. tja.. de anti-aanbaklaag is in de rand aan 1 kant helemaal weg en het handvat (kunststof met schroef) is los, hoe vaak je het ook aandraait, hij blijft los zitten. heel onbetrouwbaar. Wat de normale levensduur van een pan is bij dagelijks gebruik weet ik niet eigenlijk. Ik had voorheen vaak goedkope koekenpannen van Action of Blokker en dan had je het na 6 maanden wel gehad. Ik vond de drie jaar dus eigenlijk al heel erg goed.
zondag 14 juni 2020 om 01:40
Ik heb de gietijzeren koekenpan en de braadpan van le creuset. Man heeft ze gekregen voor verjaardagen van zijn moeder (enorme hobbykok). Zij is van mening dat je zo'n pan moet hebben, omdat ze levenslang meegaan.
We hebben ze een paar jaar en ik denk inderdaad dat ze nog héél lang mee kunnen. Enorm fijne aanwinst in je keuken. Wel merk ik dat ik voor bijvoorbeeld een eitje bakken vaak liever de kleinere anti aanbak koekenpan gebruik, omdat die gewoon wat hanteerbaarder is (qua gewicht scheelt het enorm).
We hebben ze een paar jaar en ik denk inderdaad dat ze nog héél lang mee kunnen. Enorm fijne aanwinst in je keuken. Wel merk ik dat ik voor bijvoorbeeld een eitje bakken vaak liever de kleinere anti aanbak koekenpan gebruik, omdat die gewoon wat hanteerbaarder is (qua gewicht scheelt het enorm).
zondag 14 juni 2020 om 06:20
Misschien een kleine hart onder de riem: mijn tienjarige dochter heeft er gisteren pannenkoeken in gebakken, zonder enige assistentie en ze waren perfect gelukt. Ze is met die pannen opgegroeid en ze weet niet beter dan dat pannen zwaar zijn en dat je er olie of boter in moet doen. Het is anders, maar wel goed te doen 
zondag 14 juni 2020 om 06:59
Ja!! Heb ik ook, al 14 jasr en ze zijn nog prima. Deze hebben wél een anti aanbaklaag maar zijn van hele zware kwaliteit..Maud*de*Braose schreef: ↑13-06-2020 21:13Ik heb le creuset les forgees pannen en vind ze erg fijn. Zeker het geld waard.
zondag 14 juni 2020 om 11:04
.Maud*de*Braose schreef: ↑13-06-2020 21:13Ik heb le creuset les forgees pannen en vind ze erg fijn. Zeker het geld waard.
Hier heb ik er ook 2 van. Zeer tevreden mee. Gaan al jaren mee. Zeker het geld waard. Nu in de aanbieding bij de Bijenkorf zag ik.
zondag 14 juni 2020 om 12:30
Ik wilde juist geen gietijzer omdat ik liever met zo min mogelijk toegevoegd vet kook. Dus ik heb ook die les forgees en die zijn echt super. Voorheen ook altijd tefal pannen die ik na een paar jaar verving.
Ik was ze wel met de hand af (stelt niks voor want ook aan de buitenkant kleeft er niks aan) en als je ze eens in de maand even warm maakt en dan inwrijft met wat olijfolie kan je er zelfs een ei in bakken zonder olie toe te voegen. Ik gebruik alleen nog maar vet als het iets toevoegt aan de smaak van het eten.
En nee, je moet er niet met metaal in schrapen. Maar hoe ingewikkeld is het nou om een siliconen spatel te gebruiken?
Ik was ze wel met de hand af (stelt niks voor want ook aan de buitenkant kleeft er niks aan) en als je ze eens in de maand even warm maakt en dan inwrijft met wat olijfolie kan je er zelfs een ei in bakken zonder olie toe te voegen. Ik gebruik alleen nog maar vet als het iets toevoegt aan de smaak van het eten.
En nee, je moet er niet met metaal in schrapen. Maar hoe ingewikkeld is het nou om een siliconen spatel te gebruiken?
, zeker het geld waard.
