Eten
alle pijlers
Lekkere marinade voor beenham gevraagd
maandag 29 september 2008 om 14:06
Ik heb net een beenham gekocht die helemaal nog niet gekruid is. Hoe kan ik deze lekke kruiden of marineren? En bereiden doe ik normaal in de pan, maar is in de oven ook lekker?
Ze bestaan, het is moeilijk te verstaan. Je wilt het niet horen, toch ben je samen met een geest geboren. In je zit een geest die leeft, die je soms moeilijkheden geeft. Eigenlijk is een geest heel fijn, anders zou je toch nooit geboren zijn?
maandag 29 september 2008 om 14:26
maandag 29 september 2008 om 14:48
Klinkt goed. Moet ik de beenham dan eerst in stukjes snijden? En hoe lang moet dit marineren? Ik ben lastig ik weet het, maar normaal koop ik beenham die al gemarineerd is vandaar. Bedankt voor jullie adviezen.
Ze bestaan, het is moeilijk te verstaan. Je wilt het niet horen, toch ben je samen met een geest geboren. In je zit een geest die leeft, die je soms moeilijkheden geeft. Eigenlijk is een geest heel fijn, anders zou je toch nooit geboren zijn?
maandag 29 september 2008 om 14:50
maandag 29 september 2008 om 14:57
Ok, vooral niet in stukjes dus. Weet je toevallig ook hoe lang het in de oven moet en op hoeveel graden. *Voelt zich echt erg dom nu*
Ze bestaan, het is moeilijk te verstaan. Je wilt het niet horen, toch ben je samen met een geest geboren. In je zit een geest die leeft, die je soms moeilijkheden geeft. Eigenlijk is een geest heel fijn, anders zou je toch nooit geboren zijn?
maandag 29 september 2008 om 15:00
Eeeeh, staat dat niet op de verpakking, meestal is het zoveel minuten per zoveel gram.. Meestal deed ik maar wat hoor, ongeveer een uurtje op 180 graden..
Maar mss komt er zo wel iemand die het iets exacter weer, wil niet op mn geweten hebben dat jij straks met een gortdroge, overgare beenham zit, haha
Maar mss komt er zo wel iemand die het iets exacter weer, wil niet op mn geweten hebben dat jij straks met een gortdroge, overgare beenham zit, haha
maandag 29 september 2008 om 15:05
quote:Lindaschrijft schreef op 29 september 2008 @ 15:03:
Ik heb meteen trek in beenham.
...met honingmosterdmarinade!
Heb ik ook nog nooit gemaakt, dus ik kan helaas geen tips geven!Haha, klinkt me ook goed in de oren hoor. Ben blij dat ik besloot de beenham te kopen en tips te vragen op het forum.
Ik heb meteen trek in beenham.
...met honingmosterdmarinade!
Heb ik ook nog nooit gemaakt, dus ik kan helaas geen tips geven!Haha, klinkt me ook goed in de oren hoor. Ben blij dat ik besloot de beenham te kopen en tips te vragen op het forum.
Ze bestaan, het is moeilijk te verstaan. Je wilt het niet horen, toch ben je samen met een geest geboren. In je zit een geest die leeft, die je soms moeilijkheden geeft. Eigenlijk is een geest heel fijn, anders zou je toch nooit geboren zijn?
maandag 29 september 2008 om 16:11
Deze keer ga ik voor de marinade met honing en mosterd want dit heb ik in huis. \met rozemarijn lijkt me ook lekker dus een goed recept hiervan is welkom. De beenham in cola lijkt me ook wel wat. Ga ik volgende keer denk ik proberen. Zal even laten weten hoe het geworden is ga wel zo aan de slag eraan.
Ze bestaan, het is moeilijk te verstaan. Je wilt het niet horen, toch ben je samen met een geest geboren. In je zit een geest die leeft, die je soms moeilijkheden geeft. Eigenlijk is een geest heel fijn, anders zou je toch nooit geboren zijn?
maandag 29 september 2008 om 18:29
Was echt heerlijk! Heel goed gelukt. Is echt een aanrader hoor. Moest er even aan denken om het te bedruipen, maar dan heb je ook wat. Bedankt voor jullie tips.
Ze bestaan, het is moeilijk te verstaan. Je wilt het niet horen, toch ben je samen met een geest geboren. In je zit een geest die leeft, die je soms moeilijkheden geeft. Eigenlijk is een geest heel fijn, anders zou je toch nooit geboren zijn?
maandag 29 september 2008 om 18:30
Ow jij was maroon nu snap ik waarom je topic kende, wat een toeval. Btw nog vissticks met wortelen gegeten?
Ze bestaan, het is moeilijk te verstaan. Je wilt het niet horen, toch ben je samen met een geest geboren. In je zit een geest die leeft, die je soms moeilijkheden geeft. Eigenlijk is een geest heel fijn, anders zou je toch nooit geboren zijn?
zondag 20 april 2014 om 13:57
Hier ook nog iemand met een beenham probleempje.. Heb voor de paasbrunch van morgen 2 Amerikaans gemarineerde beenhammetjes van ca. 600gram bij Hema gekocht voor een recept uit de Hema folder. Alleen nu staat in het recept braad de beenham zoals vermeld op de verpakking in de oven (hier deed ik het voor zodat ik andere dingen kan bereiden op mijn gasfornuis) en op de verpakking staat dat ik ze moet braden in de pan en wordt de oven niet genoemd.. Wie weet hoe ik ze met alleen een oven kan bereiden op welke temperatuur en hoe lang?? HELP!
Yolo!!
zondag 20 april 2014 om 14:08
Ik heb van de week een beenham van dat gewicht ongeveer 45 minuten in de oven gehad op 200 graden. Op mijn verpakking stond 30 minuten maar dat was veel te weinig. Halverwege heb ik hem even omgedraaid en dus tot 45 minuten en toen was hij net goed.
Ik zou ze er op tijd in zetten en als het te vroeg gaar is afdekken met zilverfolie en op lage temperatuur in de oven laten staan tot je gaat eten.
Ik zou ze er op tijd in zetten en als het te vroeg gaar is afdekken met zilverfolie en op lage temperatuur in de oven laten staan tot je gaat eten.
zondag 20 april 2014 om 14:23
zondag 20 april 2014 om 14:54
