Eten
alle pijlers
Lunch voor 6 personen
maandag 11 februari 2019 om 19:35
Komend weekend komen mijn ouders, zus, zwager en mijn 2 neefjes lunchen (ik bak voor de laatste 2 lekker pannenkoeken).
Nu ben ik op zoek naar lekkere lunch recepten die ik van tevoren al klaar kan maken. Ik wilde sowieso al een pannetje soep maken, en zat te denken aan sandwiches met bijv zalm, carpaccio en gerookte kip.
Hebben jullie nog andere ideeën wat leuk en feestelijk staat (graag met recept:-) ) En wat ik van tevoren klaar kan maken zodat als ze er zijn ik niet te lang in de keuken hoef te staan? Tuurlijk halen we ook verse broodjes en wat lekkere dingen om op tafel te zetten, maar zelf iets klaar maken vind ik wel erg leuk!
Alvast bedankt!
Nu ben ik op zoek naar lekkere lunch recepten die ik van tevoren al klaar kan maken. Ik wilde sowieso al een pannetje soep maken, en zat te denken aan sandwiches met bijv zalm, carpaccio en gerookte kip.
Hebben jullie nog andere ideeën wat leuk en feestelijk staat (graag met recept:-) ) En wat ik van tevoren klaar kan maken zodat als ze er zijn ik niet te lang in de keuken hoef te staan? Tuurlijk halen we ook verse broodjes en wat lekkere dingen om op tafel te zetten, maar zelf iets klaar maken vind ik wel erg leuk!
Alvast bedankt!
maandag 11 februari 2019 om 19:45
Fruitsalade als toetje? Recept is supersimpel: gooi verschillende soorten vers fruit (indien nodig even in stukjes snijden) in een grote kom.
Ook lekker: maak zelf limonade of ijsthee voor bij de lunch. https://www.jamieoliver.com/features/si ... -lemonade/
Ook lekker: maak zelf limonade of ijsthee voor bij de lunch. https://www.jamieoliver.com/features/si ... -lemonade/
maandag 11 februari 2019 om 19:47
Een lunch is een maaltijd, geen samenraapsel van liflafjes. Ik zou gaan voor vers getrokken soep vooraf, vers gebakken omeletten, vers gebraden rosbief, die even laten rusten en in mooie niet te dunne plakken snijden, ravigotesaus erbij, wat verse broodjes. Of een paar mooie vers gebakken tongen of schollen met een frisse salade. Een klein dessert van vanillepudding met verse rode vruchten en daarna koffie met bonbons.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
maandag 11 februari 2019 om 19:51
https://www.culy.nl/recepten/salade-van ... acon-munt/
Kan ook koud.
Zag dat de titel was weggevallen;
Parelcouscous salade met munt en bacon.
Kan ook koud.
Zag dat de titel was weggevallen;
Parelcouscous salade met munt en bacon.
anoniem_642879d20cb7f wijzigde dit bericht op 11-02-2019 19:53
30.86% gewijzigd
maandag 11 februari 2019 om 19:51
Dit ziet er mooi uit en is lekker en kun je van te voren maken en in folie inpakken: https://www.brendakookt.nl/2013/04/14/b ... komkommer/
Wat ik zelf leuk vind als toetjes voor de lunch is een fruit pizza. maar ik weet niet of je nu aan watermeloen kunt komen. Ik gebruik aardbeivla als saus en dan diverse fruit:
Wat ik zelf leuk vind als toetjes voor de lunch is een fruit pizza. maar ik weet niet of je nu aan watermeloen kunt komen. Ik gebruik aardbeivla als saus en dan diverse fruit:
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
maandag 11 februari 2019 om 19:53
pejeka schreef: ↑11-02-2019 19:47Een lunch is een maaltijd, geen samenraapsel van liflafjes. Ik zou gaan voor vers getrokken soep vooraf, vers gebakken omeletten, vers gebraden rosbief, die even laten rusten en in mooie niet te dunne plakken snijden, ravigotesaus erbij, wat verse broodjes. Of een paar mooie vers gebakken tongen of schollen met een frisse salade. Een klein dessert van vanillepudding met verse rode vruchten en daarna koffie met bonbons.
Of course. Kan ik bij je reserveren?
TO, ik zou voor een hartige taart gaan met pastasalade.
maandag 11 februari 2019 om 19:55
pejeka schreef: ↑11-02-2019 19:47Een lunch is een maaltijd, geen samenraapsel van liflafjes. Ik zou gaan voor vers getrokken soep vooraf, vers gebakken omeletten, vers gebraden rosbief, die even laten rusten en in mooie niet te dunne plakken snijden, ravigotesaus erbij, wat verse broodjes. Of een paar mooie vers gebakken tongen of schollen met een frisse salade. Een klein dessert van vanillepudding met verse rode vruchten en daarna koffie met bonbons.
Dat zijn toch net zo goed liflafjes, maar dan zelfgemaakt.
maandag 11 februari 2019 om 19:57
Ik heb nou niet het idee dat TO op zoek is naar een menu voor bijna bejaarden die nooit met de tijd zijn meegegaan. Mijn hemel, vanillepudding?! Bonbons?! Omeletten?! Het is 2019 hè, geen 1983. En daarbij klinkt TO niet zo oud, dus een vlotter lunchmenu lijkt mij passender. Vitello Tonato lijkt mij lekkerder. Broodjes met buffelmozzarella. Of desnoods een mini-kaasfondue van de kaasboer.pejeka schreef: ↑11-02-2019 19:47Een lunch is een maaltijd, geen samenraapsel van liflafjes. Ik zou gaan voor vers getrokken soep vooraf, vers gebakken omeletten, vers gebraden rosbief, die even laten rusten en in mooie niet te dunne plakken snijden, ravigotesaus erbij, wat verse broodjes. Of een paar mooie vers gebakken tongen of schollen met een frisse salade. Een klein dessert van vanillepudding met verse rode vruchten en daarna koffie met bonbons.
maandag 11 februari 2019 om 20:00
Wat is er anno 2019 onsmakelijk aan die lunchgerechten? Inderdaad, een snelle lunch tussendoor buiten de deur kan prima met een simpel broodje, maar als je mensen thuis verwacht voor de lunch, dan máák je er toch iets moois van?Monchu69 schreef: ↑11-02-2019 19:57Ik heb nou niet het idee dat TO op zoek is naar een menu voor bijna bejaarden die nooit met de tijd zijn meegegaan. Mijn hemel, vanillepudding?! Bonbons?! Omeletten?! Het is 2019 hè, geen 1983. En daarbij klinkt TO niet zo oud, dus een vlotter lunchmenu lijkt mij passender. Vitello Tonato lijkt mij lekkerder. Broodjes met buffelmozzarella. Of desnoods een mini-kaasfondue van de kaasboer.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
maandag 11 februari 2019 om 20:01
(zelf gebakken) scones met clotted cream en jam lijkt me een goede aanvulling op al het hartige?
een caprese salade waarbij je de tomaten dakpansgewijs op de plakken buffelmozarella legt, en dan besprenkelen met groene pesto, en wat blaadjes basilicum. dat op een mooi bord. erg eenvoudig, lekker en staat ook erg mooi
een caprese salade waarbij je de tomaten dakpansgewijs op de plakken buffelmozarella legt, en dan besprenkelen met groene pesto, en wat blaadjes basilicum. dat op een mooi bord. erg eenvoudig, lekker en staat ook erg mooi
The past may be in tatters
But today is all that matters
But today is all that matters
maandag 11 februari 2019 om 20:07
maandag 11 februari 2019 om 20:20
Dit maar de koffiekoeken voor zelfgemaakte boerencakeredbulletje schreef: ↑11-02-2019 19:44Broodjes afbakken (van croissants tot kampioentjes met zaden/granen) en lekkere franse kazen en salades op tafel zetten. En verse aardbeien en roomboter. En wat verschillende zoete koffiekoeken voor de zoete trek.
winkelfanaat wijzigde dit bericht op 11-02-2019 20:32
0.56% gewijzigd
maandag 11 februari 2019 om 20:23
Lunch is lunch.
Broodjes kaas en ham dus.
Of broodjes gerookte zalm, préparé, kip curry of garnaalsla.
Met eventueel wat sla, tomaat en komkommer bij.
Eventueel een bruin of volkoren broodje erbij.
En waarom zouden kinderen geen broodjes of sandwiches lusten?
Ik had als kind toch echt liever een sandwich met preparé dan een pannenkoek.
Warm eten serveer je 's avonds maar. Bij het diner.
Broodjes kaas en ham dus.
Of broodjes gerookte zalm, préparé, kip curry of garnaalsla.
Met eventueel wat sla, tomaat en komkommer bij.
Eventueel een bruin of volkoren broodje erbij.
En waarom zouden kinderen geen broodjes of sandwiches lusten?
Ik had als kind toch echt liever een sandwich met preparé dan een pannenkoek.
Warm eten serveer je 's avonds maar. Bij het diner.
maandag 11 februari 2019 om 20:31
Mag ik dan de pannenkoeken?Madeliefjees schreef: ↑11-02-2019 20:08Waarom apart pannenkoeken voor de kinderen? Lustten die geen soep en broodjes?
.
