Makkelijke hapjes/gerechten voor op een feest

27-07-2017 15:43 14 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hopelijk is hij niet dubbel, ging iets fout en zie de ander niet, maar kan dus dat er nu 2 zijn.

Mijn man wordt volgende maand 50. Normaal vieren we verjaardagen klein (naaste familie, koffie met gebak zeg maar) Maar nu wil hij groter uitpakken (totaal zo'n 30 mensen) Heb niets met feesten, dus ook geen idee wat normaal is. Het wordt een (tuin)feest.

Zelf dacht ik aan:
- BBQ met hamburgers, worsten en Vega.
- Salades (huzaren, aardappel en een groene)
- Stokbrood met verschillende smeersels

Maar meer inspiratie heb ik niet, hem ook niet echt een keukenprinses.

Er zijn ongeveer 10 kinderen bij, waarvan de jongste 5 jaar en de oudste 13.
Such a beautiful place to be with Friends.
lekkere vers fruitsalade.
stokbrood maar je kunt ook bv turks brood erbij doen, of wat andere lekkere broden. Zelfgemaakte kruidenboter, zoveel lekkerder dan uit de winkel. Kun je makkelijk van te voren maken
simpele salade van tomaten, mozzarella en komkommer
Alle reacties Link kopieren
Kinderspiesjes voor op de BBQ: stukje frikandel, mini knak en kipnugget
Mini wraps voor de helft insmeren met kruidenkaas en dunne plakjes courgette ertussen doen en dubbelvouwen voor op de BBQ (andere vullingen kunnen natuurlijk ook)
Groentenspiezen: ui, champignon, paprika, courgette, enz
Alle reacties Link kopieren
Oh, en qua vlees hebben wij altijd minimaal hamburgers, worstjes, speklappen en saté

Spareribs en kippenpootjes kunnen ook heel goed mits ze al voorgegaard zijn.
Alle reacties Link kopieren
Ik weet niet wat het budget is en of elke slager dit doet, maar wij hebben voor een (tuin) bbq-feest voor ongeveer 30 personen een soort 'feest-pakket' bij de slager besteld.
Je geeft dan het aantal personen door en wat je wilt hebben en ze komen het brengen en halen, inclusief bbq, borden, bestek ed.
Ik geloof dat het in ons geval rond de 15 euro per persoon uit kwam.
Dan hadden wij:
5 stuk vlees pp
stokbrood met smeersels
2 soorten salade (rundvlees en eier)
satésaus in warmhoudpot en 'koude' sauzen
vruchtenbowl
en 'hapjesplanken' met kaas worst en soort tapas achtig spul voor bij de borrel

Heel handig en je hebt er zelf geen drukte van en ze maken er iets heel feestelijks van met leuke schalen en opmaak.
Voor kinderen (en sommige volwassenen zoals ik) zijn marshmallows boven de BBQ als toetje ook erg lekker!
Alle reacties Link kopieren
Sangria of (non-alcoholische) bowl doet het altijd goed op bbq-feestjes hier.
En laatst hadden we gegrilde ananasschijven met een crème fraise-vanille saus erover als toetje.

En idd stokbrood of Turks brood met zelfgemaakte kruidenboter, pesto en tapenade wordt ook altijd gewaardeerd!

Veel plezier op het feest :cheer2:
Adem in, adem uit, en herhaal indien nodig ;)
Alle reacties Link kopieren
volgens mij staan er genoeg bbq topics hier die dit snel voor je kunnen oplossen
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor de tips
Such a beautiful place to be with Friends.
Hamburger tafel waar je je eigen hamburger kan samenstellen, broodje sla tomaten sauzen etc.

Watermeloen feta salade.

Lekker veel smeersels, je kan ook bij en turk lekkere humus, baba ganoush en feta spread halen. Turks brood is altijd goed!

Eens met vele andere tips :)
Inderdaad de slager raadplegen! Die komt de BBQ brengen met vlees, salades, stokbrood en smeersels. Hier doen we dat bij grote BBQ's in de familie altijd. En, die neemt de BBQ ook weer vies mee terug en maakt 'em zelf schoon (zit wel een klein meerprijsje aan maar in het grote geheel is het echt peanuts). Neemt je bijna alles uit handen en kun je ook genieten van het feest zonder al die voorbereidingen.

Voor de kinderen kun je frikandellen in huis halen en eventueel broodjes. :) Misschien voor hen ook leuk om s'mores te maken op de BBQ (Pinterest/Google er maar eens op).
Alle reacties Link kopieren
Sowieso heel veel salades zou ik erbij serveren, aardappelsalade, pastasalade, Griekse salade...Zijn lekker bij BBQ en vult goed, ernaast mandjes met brood.
Denk dat datmeer dan genoeg is dan.
Voor de kiddies rakketjes als toetje.
Girls compete with each other, women empower one another
Kinderen doe je het meest plezier als je een airfryer op tafel zet. Hamburgerbroodjes,hamburgers,sla,augurken en smeltkaas,kipnuggets,frikandellen en patat en de mc Donalds fritessaus en appelmoes en je hoort ze niet meer. Toetjesbuffet erbij.
redfox3 schreef:
27-07-2017 16:46
volgens mij staan er genoeg bbq topics hier die dit snel voor je kunnen oplossen
Doet de zoekfunctie het al dan?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven