Eten
alle pijlers
Makkelijke lunch voor onze klussers?
maandag 7 september 2009 om 21:44
Aangezien ik erg blij ben met de hardwerkende klussers in ons nieuwe huis, wil ik ze morgen graag iets lekkers al lunch geven.
Maar ik heb geen inspiratie. Het moet makkelijk/snel en van te voren te maken zijn. En het liefst koud, want opwarmen gaat niet zo makkelijk aangezien er nog geen keuken staat.
Maar ik heb geen inspiratie. Het moet makkelijk/snel en van te voren te maken zijn. En het liefst koud, want opwarmen gaat niet zo makkelijk aangezien er nog geen keuken staat.
maandag 7 september 2009 om 22:18
Haha ik heb ze al gevraagd waar ze zin in hadden. Maar ze wilden zich laten verrassen omdat mijn vriend had opgeschept over mijn kookkunsten. Ze lieten wel doorschemeren dat ze vis lekker vinden. Die tonijnsalade is misschien ook wel wat. Het zijn geen standaard klusmannnen moet ik zeggen. Ik ben inderdaad de "kreket" types gewend. Maar ik vermoed dat deze wel van een broodje zalm houden.
maandag 7 september 2009 om 22:27
maandag 7 september 2009 om 22:35
Broodjes met sucuk/kaas/gehaktbal, als je het niet kan laten een blaadje sla of een plakkie tomaat erop - met het risico dat ze het groenvoer 'toedeledokieën', snickers, gekookte eieren, krentebollen, pannenkoeken, taboule, eventueel soep erbij als je een magnetron hebt, of bapao, verder lusten ze vast lamachun, liefst met dönner, magnums, dadels, bananen, chocoladecake, tosti's, kadajif, studentenhaver, gebakken vis, hompen komkommer, coleslaw, lamscurry met pide, aardappelsalade, appel-kaneel muffins, rijstevlaai, kibbeling, wentelteefjes en daar dan dus een lekker koppie thee bij, van verse pepermunt en gunpowdertea, met heel veel rietsuiker
maandag 7 september 2009 om 22:38
http://www.smulweb.nl/158 ... legde-broodjes-op-Smulweb
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
maandag 7 september 2009 om 22:40
Home »
Recepten » Lunch » Lunch/Brunch »
Surinaamse keuken » Surinaams puntje met bakkeljauw
Surinaams puntje met bakkeljauw
tjoelily heeft dit recept op 13 augustus 2002 toegevoegd. dit recept is 336 keer bekeken, aan 2 persoonlijke kookboeken toegevoegd en staat in 0 webgroepen.
Een heerlijke gez.kabeljauw recept voor brood of rijst.
Bereidingstijd:20-30 minutenKeuken:Surinaamse keukenSmaak:HartigTechniek:WokkenSoort gerecht:Lunch/BrunchReceptReactiesMenu samensteller Surinaams puntje met bakkeljauw
Ingrediënten voor 4 personen
1pond bakkeljauw (toko of sur. winkel verkrijgabaar) 2eetle bruine suiker, wat tomaten puree, 1 grote ui ,wat fijn gesneden celderij. Wat zwarte peper of verse peper.
Hulpmiddelen
Pan met water om de bakkeljauw uit te koken te ontzouten.Wok en spaan en snijplank en mas eventueel keukenmachine.
Voorbereiding
De bakkeljauw uitkoken en dan uitpluizen.
Dan de uien en celderij fijn snijden.
Bereidingswijze
Olie in de wok doen als de olie heet is de uien licht bruin bakken en dan de bakkeljauw bij doen ,blijven roerbakken en dan de tomaten puree en de suiker.Als de bakkeljauw een mooie kleur heeft gehad, dan de peper verse of zwarte peper bij doen.
Dan is het af dan in een schaal serveren met de fijn gesneden celderij.Dan kan je die punt broodjes vullen .Je kan ook komkommer op zuur bij doen.Heerlijkkkkkk.
Recepten » Lunch » Lunch/Brunch »
Surinaamse keuken » Surinaams puntje met bakkeljauw
Surinaams puntje met bakkeljauw
tjoelily heeft dit recept op 13 augustus 2002 toegevoegd. dit recept is 336 keer bekeken, aan 2 persoonlijke kookboeken toegevoegd en staat in 0 webgroepen.
Een heerlijke gez.kabeljauw recept voor brood of rijst.
Bereidingstijd:20-30 minutenKeuken:Surinaamse keukenSmaak:HartigTechniek:WokkenSoort gerecht:Lunch/BrunchReceptReactiesMenu samensteller Surinaams puntje met bakkeljauw
Ingrediënten voor 4 personen
1pond bakkeljauw (toko of sur. winkel verkrijgabaar) 2eetle bruine suiker, wat tomaten puree, 1 grote ui ,wat fijn gesneden celderij. Wat zwarte peper of verse peper.
Hulpmiddelen
Pan met water om de bakkeljauw uit te koken te ontzouten.Wok en spaan en snijplank en mas eventueel keukenmachine.
Voorbereiding
De bakkeljauw uitkoken en dan uitpluizen.
Dan de uien en celderij fijn snijden.
Bereidingswijze
Olie in de wok doen als de olie heet is de uien licht bruin bakken en dan de bakkeljauw bij doen ,blijven roerbakken en dan de tomaten puree en de suiker.Als de bakkeljauw een mooie kleur heeft gehad, dan de peper verse of zwarte peper bij doen.
Dan is het af dan in een schaal serveren met de fijn gesneden celderij.Dan kan je die punt broodjes vullen .Je kan ook komkommer op zuur bij doen.Heerlijkkkkkk.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
maandag 7 september 2009 om 22:42
Makreelsalade met advocado
Ingrediënten voor 4 personen
4 tomaten
2 blikjes makreel (a 200 gr)
1 eetlepel boter eetlepel mosterd
2 eetlepels fijngehakte verse koriander
of peterselie
1 eetlepel citroensap
zout
peper
1 komkommer
1 groene Spaanse peper
2 avocados
Bereidingswijze
Pel de ui en Snijd hem in dunne ringen.
Snijd 3 tomaten in stukjes.
Giet de makreel af.
Smelt de boter in een steelpan en fruit de ui zachtjes glazig.
Fruit de mosterd circa 1 minuut mee.
Schep van het vuur af de makreel, de gesneden tomaten, de koriander en het citroensap erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe.
Snijd de komkommer en de andere tomaat in dunne plakjes.
Verwijder de zaadjes uit de peper en snijd de peper in reepjes.
Schil de avocados, halveer ze en snijd ze in lange plakken.
Schep het makreelmengsel in het midden van 4 borden en rangschik de plakjes tomaat, komkommer en avocado er omheen.
Strooi de peperreepjes erover.
Bereidingstijd.- ca. 20 minuten
Serveertips
Lekker met stevig volkorenbrood.
Ingrediënten voor 4 personen
4 tomaten
2 blikjes makreel (a 200 gr)
1 eetlepel boter eetlepel mosterd
2 eetlepels fijngehakte verse koriander
of peterselie
1 eetlepel citroensap
zout
peper
1 komkommer
1 groene Spaanse peper
2 avocados
Bereidingswijze
Pel de ui en Snijd hem in dunne ringen.
Snijd 3 tomaten in stukjes.
Giet de makreel af.
Smelt de boter in een steelpan en fruit de ui zachtjes glazig.
Fruit de mosterd circa 1 minuut mee.
Schep van het vuur af de makreel, de gesneden tomaten, de koriander en het citroensap erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe.
Snijd de komkommer en de andere tomaat in dunne plakjes.
Verwijder de zaadjes uit de peper en snijd de peper in reepjes.
Schil de avocados, halveer ze en snijd ze in lange plakken.
Schep het makreelmengsel in het midden van 4 borden en rangschik de plakjes tomaat, komkommer en avocado er omheen.
Strooi de peperreepjes erover.
Bereidingstijd.- ca. 20 minuten
Serveertips
Lekker met stevig volkorenbrood.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
maandag 7 september 2009 om 22:44
Deegterretjes
anneke15 heeft dit recept op 22 december 2000 toegevoegd. dit recept is 964 keer bekeken, aan 3 persoonlijke kookboeken toegevoegd en staat in 0 webgroepen.
Deegsterretjes
Benodigdheden:
* 2 eieren
* 40 gr. zuiker
* 1 zakje vanille suiker
* 2 dl. melk
* 120 gram bloem
Bereidingswijze:
Twee eieren met 40 gram suiker en 1 zakje vanille suiker heel
Schuimig kloppen en er 2 eieren door heen kloppen.
In een tweede kom 120 gram bloem zeven en de eiermelk
Er al kloppend bijschenken zodat er een glad beslag ontstaat.
In een frituurpan de frituurolie verhitten to 190 graden celsius.
Aan het frituurijzer het ster figuurtje draaien en dit in de olie voorverwarmen. Het vet eraf laten druipen en het ijzer tot net onder de bovenrand van het figuurtje in het beslag dopen.
Kort laten drogen en in de hete olie houden tot het lichtbruin van kleur is. Het figuurtje boven keukenpapier van het vormpje tikken.
Zo als het beslag opbakken. Laten afkoelen en met poeder suiker bestrooien.
Eet smakelijk:
Bereidingstijd:0-10 minutenKeuken:Antiliaanse keukenSmaak:HartigTechniek:Bakken in ovenSoort gerecht:Lunch/Brunch
anneke15 heeft dit recept op 22 december 2000 toegevoegd. dit recept is 964 keer bekeken, aan 3 persoonlijke kookboeken toegevoegd en staat in 0 webgroepen.
Deegsterretjes
Benodigdheden:
* 2 eieren
* 40 gr. zuiker
* 1 zakje vanille suiker
* 2 dl. melk
* 120 gram bloem
Bereidingswijze:
Twee eieren met 40 gram suiker en 1 zakje vanille suiker heel
Schuimig kloppen en er 2 eieren door heen kloppen.
In een tweede kom 120 gram bloem zeven en de eiermelk
Er al kloppend bijschenken zodat er een glad beslag ontstaat.
In een frituurpan de frituurolie verhitten to 190 graden celsius.
Aan het frituurijzer het ster figuurtje draaien en dit in de olie voorverwarmen. Het vet eraf laten druipen en het ijzer tot net onder de bovenrand van het figuurtje in het beslag dopen.
Kort laten drogen en in de hete olie houden tot het lichtbruin van kleur is. Het figuurtje boven keukenpapier van het vormpje tikken.
Zo als het beslag opbakken. Laten afkoelen en met poeder suiker bestrooien.
Eet smakelijk:
Bereidingstijd:0-10 minutenKeuken:Antiliaanse keukenSmaak:HartigTechniek:Bakken in ovenSoort gerecht:Lunch/Brunch
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
maandag 7 september 2009 om 22:46
Een Arabisch broodje -Lawsh - (Iraans brood) Eventueel te vervangen door het platte Turkse brood
Bereidingstijd:0-10 minutenKeuken:Arabische keukenSmaak:HartigTechniek:N.v.t.Soort gerecht:Lunch/Brunch
--------------------------------------------------------------------------------
Laatste Reactie meer
05-01-2002 | 23:01 | orphan
Hallo Vifke,Ik voeg je recept toe aan mijn …
ReceptFoto's (1)Reacties (1)Menu samensteller Lawash met gekruide feta en tomaat
Ingrediënten voor 1 personen
Nodig:
Lawash (Iraans brood, te koop bij de Turkse bakker. Eventueel te vervangen door het platte Turkse brood)
70 g feta
1 el olijfolie
1 theelepel oregano
1 theelepel gehakte peterselie
zout, peper
ijsbergsla
tomaat
komkommer
Hulpmiddelen
Bereidingswijze
Meng de olijfolie, de oregano en de gehakte peterselie door de feta. Breng het mengsel verder op smaak met peper en zout. Snijd het brood vanaf het midden open zodat een "zakje" ontstaat. Leg er wat fijngesneden ijsbergsla in, en vervolgens de gekruide feta.
Serveertips
Garneer met plakjes tomaat en komkommer.
Bereidingstijd:0-10 minutenKeuken:Arabische keukenSmaak:HartigTechniek:N.v.t.Soort gerecht:Lunch/Brunch
--------------------------------------------------------------------------------
Laatste Reactie meer
05-01-2002 | 23:01 | orphan
Hallo Vifke,Ik voeg je recept toe aan mijn …
ReceptFoto's (1)Reacties (1)Menu samensteller Lawash met gekruide feta en tomaat
Ingrediënten voor 1 personen
Nodig:
Lawash (Iraans brood, te koop bij de Turkse bakker. Eventueel te vervangen door het platte Turkse brood)
70 g feta
1 el olijfolie
1 theelepel oregano
1 theelepel gehakte peterselie
zout, peper
ijsbergsla
tomaat
komkommer
Hulpmiddelen
Bereidingswijze
Meng de olijfolie, de oregano en de gehakte peterselie door de feta. Breng het mengsel verder op smaak met peper en zout. Snijd het brood vanaf het midden open zodat een "zakje" ontstaat. Leg er wat fijngesneden ijsbergsla in, en vervolgens de gekruide feta.
Serveertips
Garneer met plakjes tomaat en komkommer.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
maandag 7 september 2009 om 22:46
http://www.smulweb.nl/zoe ... d=1&type_id=B&keuken_id=Z
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
maandag 7 september 2009 om 23:33
quote:ninon schreef op 07 september 2009 @ 22:44:
Tijdens het klussen eten wij traditiegetrouw gebakken eieren (lees: vriend klust en ik sta zwetend achter het gasfornuis)Komt door het topic jeukwoorden op het forum, maar ik krijg hier een heel raar beeld bij.
Tijdens het klussen eten wij traditiegetrouw gebakken eieren (lees: vriend klust en ik sta zwetend achter het gasfornuis)Komt door het topic jeukwoorden op het forum, maar ik krijg hier een heel raar beeld bij.
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
donderdag 10 september 2009 om 15:58
quote:danivo schreef op 07 september 2009 @ 22:04:
[...]
geloof mij nou maar....
echte mannen vreten geen brie.
Ik ken voldoende echte mannen die gewoon brie heten, er van houden of het gewoon wel lekker vinden. Dat heeft niets met mannelijkheid te maken namelijk.
Echte mannen zeuren niet over eten en zijn blij als ze een lunch aangeboden krijgen tijdens het werk.
[...]
geloof mij nou maar....
echte mannen vreten geen brie.
Ik ken voldoende echte mannen die gewoon brie heten, er van houden of het gewoon wel lekker vinden. Dat heeft niets met mannelijkheid te maken namelijk.
Echte mannen zeuren niet over eten en zijn blij als ze een lunch aangeboden krijgen tijdens het werk.
