Makkelijke / voedzame gerechten tijdens warme dagen?

17-07-2022 15:00 110 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
De komende dagen wordt het gruwelijk warm. Ik schat zo maar eens in dat man en ik vanwege de hitte geen puf en energie hebben om eten te koken. Normaliter eten we aardappels, groenten, vlees, afgewisseld met bijvoorbeeld nasi, macaroni of andere (eenvoudige / simpele) gerechten. Maar nu met die hitte voor de deur, heb ik werkelijk geen idee. Dus om inspiratie op te doen: wat eten jullie zoal op warme / hete dagen?
In this mad house we must all survive
Alle reacties Link kopieren Quote
Bereid alvast lasagne voor en gooi je die in de oven? Salade en rose erbij en klaar.
Alle reacties Link kopieren Quote
Pasta salades. Pasta pesto, geitenkaas salade,

Alleen snijden en pasta koken dus
Alle reacties Link kopieren Quote
Salade met stokbrood, courgettesoep, gazpacho of vichyssoise erbij.
Nee heb je, ja kun je krijgen
Alle reacties Link kopieren Quote
En anders gewoon zoiets:, stokbrood/focaccia/turk brood erbij:

Afbeelding
Alle reacties Link kopieren Quote
Pokebowl / soep met brood / salade
Never judge someone without knowing the whole story. You may think you understand, but you don't.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb nog het nodige in de vriezer, dus dat gaat de magnetron in.

Verder groot fan van maaltijdsalades met warm weer, en van die bakjes tapas uit de supermarkt. Brood en rauwkost erbij, klaar.

Ook een optie: een broodmaaltijd. Koop luxe broodjes, beleg die royaal (zeg maar zoals ze bij la place enzo doen) en opeten. Kom je vitamines tekort: bak sla en/of fruit erbij.
Alle reacties Link kopieren Quote
Salaaaaaade. Met zoveel hitte heb je toch niet zo'n honger.
Such fun!1
Alle reacties Link kopieren Quote
Hier staan ook leuke/lekkere dingen tussen:

https://www.thekitchn.com/50-quick-supp ... hts-233871
Alle reacties Link kopieren Quote
Nu heb ik zin in lasagne 😋

Wij eten makkelijk, de kinderen hebben geen zin in warm eten en ik niet om te koken. Vanavond eten we krieltjes met worteltjes en vlees, morgen patatje en dinsdag eten we stokbroodje met soep. De kinderen zijn gek op snackgroenten en fruit dus dat staat hier de hele dag door. Wat zout en een ijsje tussendoor en we komen de dagen wel door.
Als het woensdag nog warm is dan pak ik wat uit de diepvries.
Alle reacties Link kopieren Quote
Lekker met warm weer en/of weinig inspanning vereist;

- Sushi (als je dat zelf maakt is het wel veel inspanning :P )
- Italiaanse bol met sla, tomaat, kipburger en bacon
- Pastasalade
- Broodje hamburger met sla
- Bbq met stokbrood
- Panini’s
-Stokbrood met gerookte zalm of tonijn
-Orzo
-Paella met foccaccia
-Kipkluifjes met diepvries erwten en rijst

Verder wat rauwkost van wortel, paprika, tomaat, komkommer, avocado en/of radijs etc.

Sowieso eten wij nooit zulke grote porties als het warm is.
The most exciting, challenging and significant relationship is the one with yourself. And if you can find someone to love the you you love that’s fabulous
Alle reacties Link kopieren Quote
Oe, ik zie hele lekkere dingen voorbij komen. En nou heb ik ook al zo'n zin in lasagne. Maaltijd-/pastasalade, dat ik daar niet aan gedacht heb zeg, die gaan dus (ook) op het lijstje.

En het kan geen kwaad om ook eens wat nieuws te proberen (zei degene die altijd als credo had 'wat de boer niet kent, dat eet hij niet'). Nu nog proberen om man zover te krijgen.
zijdehoentje wijzigde dit bericht op 17-07-2022 15:21
0.14% gewijzigd
In this mad house we must all survive
Alle reacties Link kopieren Quote
Chili is ook makkelijk/snel als je eea voorgesneden koopt.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik vind soep wel lekker als het warm is en ik de salades even zat ben. Tomatensoep ofzo, tosti erbij en klaar.
Zijdehoentje schreef:
17-07-2022 15:20
En het kan geen kwaad om ook eens wat nieuws te proberen (zei degene die altijd als credo had 'wat de boer niet kent, dat eet hij niet'). Nu nog proberen om man zover te krijgen.

Met dit weer vind ik zo’n zak grof gesneden groenten handig. Nog wat krieltjes erbij, beetje olie en kruiden en in de oven. Ik doe er ook weleens halverwege stukjes haloumi door, of olijven op olie voor wat extra zout.

(Ja die oven is heet, maar je hoeft er niet bij te blijven staan he. Gewoon laten gaan en na ongeveer 25 minuten eruit halen).
En als het echt 40 graden gaat aantikken dan eet ik salmorejo. Vergelijkbaar met gazpacho, maar omdat je er brood in weekt en er wat fijngesneden gekookt ei op schept, is het wat voedzamer.
Alle reacties Link kopieren Quote
Broodje hamburger
Soep met broodjes
Bbq met stokbrood en salade
Macaroni (heb ik in de diepvries)
En heb ook nog verschillende sausjes in de diepvries, rijst erbij, klaar.
Verder maken we eten op de skotelbraai, krielaardappeltjes of gebakken aardappeltjes met iets vlees wat snel klaar is en dan sla of roerbak groente erbij
Een kus is een indruk, die met nadruk vraagt om een herdruk
Alle reacties Link kopieren Quote
Hier doen we met hitte:

- verschillende wraps (met carpaccio, gerookte kipstukjes en zalm bijvoorbeeld)
- maaltijdsalades
- stokbroodje gezond
- stokbrood met diverse salades, fruit en koude schotel
- macaronisalade
- friet afhalen
- diverse kleine hapjes die je zo op tafel kunt gooien: koude gehaktballetjes, koude kipsaté, serranoham met meloen, olijven, diverse kaasblokjes, salami, stobrood met kruidenboter en/of andere smeersels, zongedroogde tomaatjes, stukjes komkommer, wortel, paprika enz. met dip, fruitspiesjes.
Alle reacties Link kopieren Quote
MarindaH schreef:
17-07-2022 15:09
Salaaaaaade. Met zoveel hitte heb je toch niet zo'n honger.
Nou dat maakt mij dus echt niet uit hoor of het nou 38 graden is of 15. Kan altijd eten.
Alle reacties Link kopieren Quote
apppie schreef:
17-07-2022 15:25
Ik vind soep wel lekker als het warm is en ik de salades even zat ben. Tomatensoep ofzo, tosti erbij en klaar.
Ik ook. Lekker pittige kippensoep of zo.
Alle reacties Link kopieren Quote
Voor 1 persoon.

125 gram pasta koken en er een blikje tonijn met pikante groenten er door heen mengen.
There's nothing fair in this world, there's nothing sure in this world, there is nothing pure, so you better look for something left in this world.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik had zin om patat te halen. Hopelijk krijg ik mijn dochter mee en wil ze niet dat ik poke bowl ga maken of zo. Vanaf morgen hebben we weer Hello Fresh, dus dan wordt het dat.
Zweedse balletjes in roomsaus, pasta pesto of rijstbowl lijkend op bibimbap.
Alle reacties Link kopieren Quote
dolfje schreef:
17-07-2022 15:49
Nou dat maakt mij dus echt niet uit hoor of het nou 38 graden is of 15. Kan altijd eten.
Ik ook hoor!
Alle reacties Link kopieren Quote
Salade nicoise staat voor morgen op het programma. Alles staat al voor gekookt in de koelkast
Dinsdag heb ik verse pasta bedacht
Woensdag iets als rijst met kip, iets heets
Alle reacties Link kopieren Quote
Bak tonijn maaltijdsalade van de jumbo

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven