Eten
alle pijlers
Makkelijke / voedzame gerechten tijdens warme dagen?
zondag 17 juli 2022 om 15:00
De komende dagen wordt het gruwelijk warm. Ik schat zo maar eens in dat man en ik vanwege de hitte geen puf en energie hebben om eten te koken. Normaliter eten we aardappels, groenten, vlees, afgewisseld met bijvoorbeeld nasi, macaroni of andere (eenvoudige / simpele) gerechten. Maar nu met die hitte voor de deur, heb ik werkelijk geen idee. Dus om inspiratie op te doen: wat eten jullie zoal op warme / hete dagen?
In this mad house we must all survive
dinsdag 19 juli 2022 om 18:55
Ik draai de vraag even om: wat eten we wel?
Wet eten voornamelijk aardappels, groenten, vlees (meerdere dagen in de week) afgewisseld met een makkelijke maaltijd (bijv. macaroni, spaghetti, nasi of chicken tonight, lasagne). Het liefst eet hij die laatste gerechten zonder groenten (m.u.v. lasagne). Eens per week halen of bestellen we eten (pizza, döner, Grieks, Chinees).
Alles wat een beetje anders is (bijv. sushi, feta of van die Italiaanse vleeswaren, risotto, nacho's, pokebowl) houdt hij niet zo van. Gerechten waarvan brood of een soortgelijk product een hoofdbestanddeel is, is voor hem niet echt een hoofdmaaltijd / houdt hij niet (zo) van.
Wet eten voornamelijk aardappels, groenten, vlees (meerdere dagen in de week) afgewisseld met een makkelijke maaltijd (bijv. macaroni, spaghetti, nasi of chicken tonight, lasagne). Het liefst eet hij die laatste gerechten zonder groenten (m.u.v. lasagne). Eens per week halen of bestellen we eten (pizza, döner, Grieks, Chinees).
Alles wat een beetje anders is (bijv. sushi, feta of van die Italiaanse vleeswaren, risotto, nacho's, pokebowl) houdt hij niet zo van. Gerechten waarvan brood of een soortgelijk product een hoofdbestanddeel is, is voor hem niet echt een hoofdmaaltijd / houdt hij niet (zo) van.
In this mad house we must all survive
dinsdag 19 juli 2022 om 20:26
Zijdehoentje schreef: ↑19-07-2022 18:55Ik draai de vraag even om: wat eten we wel?
Wet eten voornamelijk aardappels, groenten, vlees (meerdere dagen in de week) afgewisseld met een makkelijke maaltijd (bijv. macaroni, spaghetti, nasi of chicken tonight, lasagne). Het liefst eet hij die laatste gerechten zonder groenten (m.u.v. lasagne). Eens per week halen of bestellen we eten (pizza, döner, Grieks, Chinees).
Alles wat een beetje anders is (bijv. sushi, feta of van die Italiaanse vleeswaren, risotto, nacho's, pokebowl) houdt hij niet zo van. Gerechten waarvan brood of een soortgelijk product een hoofdbestanddeel is, is voor hem niet echt een hoofdmaaltijd / houdt hij niet (zo) van.
Typische Hollandse conservatieve kost dus. Valt weinig mee te beginnen dan.
dinsdag 19 juli 2022 om 20:38
Heb ik dikwijls voorgesteld, ook om met nieuwe suggesties te komen om de variatie erin te houden en wel eens wat nieuws te proberen omdat het ons (mij / hem) lekker lijkt. Tja, en ik ben ook wel eens door mijn opties heen. En dan krijg ik te horen dat hij het menu aan mij overlaat. Het moet echt niet gekker worden... (en dat zeg ik dan ook).
Ok, toegegeven, ik ben geen kookwonder, maar kan best wat klaarmaken. En daarbij het hoeft voor ons ook niet hoogdravend te zijn. Maar ben wel toe aan iets nieuws af en toe. Misschien moet ik het gewoon eens doen. Vandaag ook 'gewoon' groente door de nasi gedaan en man heeft twee borden leeggegeten (als ie het echt niet lekker had gevonden...).
Ik sluit niet uit dat man lichtelijk autistisch is omdat ie graag dingen bij hetzelfde wil houden
(ik maak daar vaker geintjes over naar hem).
Ok, toegegeven, ik ben geen kookwonder, maar kan best wat klaarmaken. En daarbij het hoeft voor ons ook niet hoogdravend te zijn. Maar ben wel toe aan iets nieuws af en toe. Misschien moet ik het gewoon eens doen. Vandaag ook 'gewoon' groente door de nasi gedaan en man heeft twee borden leeggegeten (als ie het echt niet lekker had gevonden...).
Ik sluit niet uit dat man lichtelijk autistisch is omdat ie graag dingen bij hetzelfde wil houden
(ik maak daar vaker geintjes over naar hem).
In this mad house we must all survive
woensdag 20 juli 2022 om 12:11
Dus pasta lust hij wel? Dan zou mijn eerste suggestie met warm weer pastasalade zijn. Doe er dingen in die hij wel lust (ham, kaas, ‘veilige’ groenten). Voor jezelf zou je er dan olijven en/of feta bij kunnen doen.
Rijstsalade zou ook nog een optie kunnen zijn. Zelf maak ik die met paprika, komkommer, olijven, feta en tzatziki, maar je kunt het ook met bonen, gehakt, paprika en mais maken.
Voor als het weer wat kouder wordt: Chili con carne is weer eens wat anders en klinkt alsof het in zijn straatje past.
En Eehm… hoe staat hij tegenover hamburger, sla en gebakken aardappeltjes? Dat kan desnoods buiten gekookt worden, dat helpt misschien.
Rijstsalade zou ook nog een optie kunnen zijn. Zelf maak ik die met paprika, komkommer, olijven, feta en tzatziki, maar je kunt het ook met bonen, gehakt, paprika en mais maken.
Voor als het weer wat kouder wordt: Chili con carne is weer eens wat anders en klinkt alsof het in zijn straatje past.
En Eehm… hoe staat hij tegenover hamburger, sla en gebakken aardappeltjes? Dat kan desnoods buiten gekookt worden, dat helpt misschien.
woensdag 20 juli 2022 om 12:18
aardappelen kun je als het nog koel is koken, en een aardappelsalade van maken (als ze nog warm zijn, olijfolie erover, beetje citroensap, peper, zout, kappertjes (misschien eng?) en tuinkruiden.Zijdehoentje schreef: ↑19-07-2022 18:55Ik draai de vraag even om: wat eten we wel?
Wet eten voornamelijk aardappels, groenten, vlees (meerdere dagen in de week) afgewisseld met een makkelijke maaltijd (bijv. macaroni, spaghetti, nasi of chicken tonight, lasagne).
Pasta kan ook prima als pastasalade
ook binnen zijn eenvoudige pallet is er wel wat mogelijk bij warmte
donderdag 21 juli 2022 om 19:09
donderdag 21 juli 2022 om 19:13
Aardappelsalade, pastasaladeZijdehoentje schreef: ↑19-07-2022 18:55Ik draai de vraag even om: wat eten we wel?
Wet eten voornamelijk aardappels, groenten, vlees (meerdere dagen in de week) afgewisseld met een makkelijke maaltijd (bijv. macaroni, spaghetti, nasi of chicken tonight, lasagne). Het liefst eet hij die laatste gerechten zonder groenten (m.u.v. lasagne). Eens per week halen of bestellen we eten (pizza, döner, Grieks, Chinees).
Alles wat een beetje anders is (bijv. sushi, feta of van die Italiaanse vleeswaren, risotto, nacho's, pokebowl) houdt hij niet zo van. Gerechten waarvan brood of een soortgelijk product een hoofdbestanddeel is, is voor hem niet echt een hoofdmaaltijd / houdt hij niet (zo) van.
vrijdag 22 juli 2022 om 18:42
Ik ga van het weekend het topic nog eens doorlezen, want pasta 'maar dan anders' (met andere groenten / saus) lijkt me ook heel lekker en ik denk dat als ik het voor man z'n neus zet, hij het wel probeert. Althans, dat hoop ik 
@ Celaena_Aelin af en toe maak ik op vrijdagavond broodje hamburger met sla (ik denk niet de salade die jij bedoelt), lust ie gelukkig ook. Krijg 'm denk ik niet zo ver om dan ook nog eens krieltjes / aardappeltjes te gaan eten.
@ Dolfine dank je wel voor de tip, wellicht ga ik jouw recept een keer maken
@ Celaena_Aelin af en toe maak ik op vrijdagavond broodje hamburger met sla (ik denk niet de salade die jij bedoelt), lust ie gelukkig ook. Krijg 'm denk ik niet zo ver om dan ook nog eens krieltjes / aardappeltjes te gaan eten.
@ Dolfine dank je wel voor de tip, wellicht ga ik jouw recept een keer maken
In this mad house we must all survive
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
