Minder vaak gegeten groentes, wat doe je er mee?

02-04-2008 18:41 28 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik kom vaak groentes tegen waarvan ik denk, wat doe je er mee... Zoals vandaag venkel.



Ik vind venkel lekker. Maar ik weet vaak niet wat ik precies met venkel kan doen. Ik heb hier nu dus voor mijn neus een venkel die ik vanavond in de oven wil doen. (eigenlijk nu, maar ik heb geduld en ik eet vast vaker venkel) Recepten van gemakkelijke venkelgerechten zijn welkom!
Alle reacties Link kopieren
quote:Sabeltandcavia schreef op 02 april 2008 @ 21:50:





Wat is een meiknol?? O dat is zo lekker!! Ik snij hem vaak aan dunne plakken en dan grillen. Of aan reepjes en dan kort roerbakken. Stoven kan ok maar daar ben ik geen fan van.
Zuss duimt zich suf voor Bambi. Het gaat helemaal goed komen, dat weet ik zeker!
Alle reacties Link kopieren
quote:meave schreef op 03 april 2008 @ 13:06:

En koolraab en knolselderij? Wat doen jullie daar voor smakelijks mee? Ik heb er laatst stamppot van gemaakt en dat was wel oké.Koolraap ben ik niet gek op. Knolselderij gaat natuurlijk door de snert en ik heb het ook weleens in blokjes gebakken met lekker wat grof zeezout en rozemarijn.
Zuss duimt zich suf voor Bambi. Het gaat helemaal goed komen, dat weet ik zeker!
Alle reacties Link kopieren
Ook van AH en erg lekker: venkel met pasta en gorgonzola (ligt bij de AH bij de kazen, je hebt degene de half gorgonzola/half zachte kaas nodig) en rundvlees reepjes.

Pasta koken, saus maken van stukjes venkel (even goed bakken tot de venkel een beetje zacht is), blik stukjes tomaat en de gorgonzola erdoor heen smelten. Rundvlees reepjes bakken en over de pasta met saus heen. Dit recept is vast in uitgebreidere vorm te vinden op de website van AH.
Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven