
Opnieuw invriezen?
vrijdag 26 mei 2017 om 18:56
Ik ben vandaag verhuisd naar een ingerichte studio. Nu heb ik van mijn vorige huis een koelbox vol ingevroren vlees mee, maar dit past niet in het vriesvakje van mijn tafelmodel koelkast!! Ik heb al een extra vriezertje erbij besteld, maar die komt pas morgen!
Kan ik mijn vlees nu in de koelkast leggen, en het morgen opnieuw invriezen? Of is dit echt not done? Ik vind het ook zo zonde om allemaal weg te gooien, maar ik heb er gewoon totaal geen rekening mee gehouden dat ik een kleiner vriesvak kreeg
Kan ik mijn vlees nu in de koelkast leggen, en het morgen opnieuw invriezen? Of is dit echt not done? Ik vind het ook zo zonde om allemaal weg te gooien, maar ik heb er gewoon totaal geen rekening mee gehouden dat ik een kleiner vriesvak kreeg


vrijdag 26 mei 2017 om 19:01
vrijdag 26 mei 2017 om 19:02
Ik dacht dat vlees uit de supermarkt licht ingevroren is geweest. (Rond het vriespunt) ipv diepgevroren. (Rond de -20)
En dan mag het wel.


vrijdag 26 mei 2017 om 19:32
Het kan prima. En vlees bij een slager is doorgaans niet ingevroren geweest. Het enige is dat er per keer invriezen smaak verloren gaat. Na een keer of zes kun je het dan dus net zo goed weggooien.
Maar als je het vlees verder goed behandelt* is er voor de rest niets mis mee.
*Snel ingevroren, langzaam ontdooid, weer snel invriezen, ergo; goede ijskast en vriezer.
Maar als je het vlees verder goed behandelt* is er voor de rest niets mis mee.
*Snel ingevroren, langzaam ontdooid, weer snel invriezen, ergo; goede ijskast en vriezer.
ceylon wijzigde dit bericht op 26-05-2017 23:49
1.90% gewijzigd
De tand des tijds kan een antieke kast nou juist nét dat karakter geven. Zonde om over te schilderen. Avena.
vrijdag 26 mei 2017 om 19:56
zaterdag 27 mei 2017 om 01:02