Eten
alle pijlers
Ovenschotel
vrijdag 8 januari 2016 om 16:16
Man belt net dat we morgen eters krijgen. Ze zijn op doorreis, dus het moet een redelijk snelle hap zijn. Bij voorkeur eten deze mensen ovengerechten, dus dat wil ik graag voor ze maken. Het punt is dat ze een beetje kieskeurig zijn en ik niet zoveel overschotel inspiratie heb. Ik hoop dat jullie me kunnen helpen. Ik zoek dus een makkelijk recept voor een lekkere overschotel. Hij mag vega zijn of met gehakt. Geen ander vlees en geen vis. Er mag ook alleen kaas inzitten als het iets van jong belegen kaas is ofzo. Best ingewikkeld vind ik.
Fortis et liber
vrijdag 8 januari 2016 om 19:00
vrijdag 8 januari 2016 om 19:01
vrijdag 8 januari 2016 om 19:15
vrijdag 8 januari 2016 om 19:19
Courgettes aanstoven met een uitje en eventueel blikje gepelde tomaten over doen.
Gehakt rullen.
Puree maken.
Onderaan het gehakt, daarboven de groenten en helemaal bovenaan de puree. Met eventueel nog een paar snippers kaas bovenop en / of paneermeel.
Het is eventueel ook te eten met alleen tomaat, maar dan echt génoeg tomaat (en eventueel provencaalse kruiden).
Moet het persé gehakt zijn? Eten ze ook geen spaghetti carbonara?
Gehakt rullen.
Puree maken.
Onderaan het gehakt, daarboven de groenten en helemaal bovenaan de puree. Met eventueel nog een paar snippers kaas bovenop en / of paneermeel.
Het is eventueel ook te eten met alleen tomaat, maar dan echt génoeg tomaat (en eventueel provencaalse kruiden).
Moet het persé gehakt zijn? Eten ze ook geen spaghetti carbonara?
vrijdag 8 januari 2016 om 20:00
quote:Mietrot schreef op 08 januari 2016 @ 19:19:
Courgettes aanstoven met een uitje en eventueel blikje gepelde tomaten over doen.
Gehakt rullen.
Puree maken.
Onderaan het gehakt, daarboven de groenten en helemaal bovenaan de puree. Met eventueel nog een paar snippers kaas bovenop en / of paneermeel.
Het is eventueel ook te eten met alleen tomaat, maar dan echt génoeg tomaat (en eventueel provencaalse kruiden).
Moet het persé gehakt zijn? Eten ze ook geen spaghetti carbonara?Ooh! Dit maak ik vaak met witte kool of broccoli. Courgette klinkt heerlijk erbij! Ga ik onthouden
Courgettes aanstoven met een uitje en eventueel blikje gepelde tomaten over doen.
Gehakt rullen.
Puree maken.
Onderaan het gehakt, daarboven de groenten en helemaal bovenaan de puree. Met eventueel nog een paar snippers kaas bovenop en / of paneermeel.
Het is eventueel ook te eten met alleen tomaat, maar dan echt génoeg tomaat (en eventueel provencaalse kruiden).
Moet het persé gehakt zijn? Eten ze ook geen spaghetti carbonara?Ooh! Dit maak ik vaak met witte kool of broccoli. Courgette klinkt heerlijk erbij! Ga ik onthouden
vrijdag 8 januari 2016 om 20:14
quote:Marana_ schreef op 08 januari 2016 @ 16:29:
Croissantdeeg in je ovenschaal doen. Gehakt even rullen met ui en andere groentes (soepgroente of wokgroente) die je lekker vindt. Kruiden met wat je maar wilt, bijv Tex mex of Italiaans (dan tomatenpuree toevoegen) of evt Conimex mix voor nasi, of zelf allerlei kruiden pakken die je wilt. In de schaal doen.
Crème fraiche loskloppen met drie eieren. Uitschenken over het gehaktmengsel. Geraspte kaas erover. Half uur in de oven.Nondedju dat klinkt vurrukkuluk. Hoe warm zet je de oven?
Croissantdeeg in je ovenschaal doen. Gehakt even rullen met ui en andere groentes (soepgroente of wokgroente) die je lekker vindt. Kruiden met wat je maar wilt, bijv Tex mex of Italiaans (dan tomatenpuree toevoegen) of evt Conimex mix voor nasi, of zelf allerlei kruiden pakken die je wilt. In de schaal doen.
Crème fraiche loskloppen met drie eieren. Uitschenken over het gehaktmengsel. Geraspte kaas erover. Half uur in de oven.Nondedju dat klinkt vurrukkuluk. Hoe warm zet je de oven?
vrijdag 8 januari 2016 om 22:46
Nou nog receptje mijnerzijds dan, heel makkelijk, vult goed en smakelijk!
Bladerdeeg in ovenschotel doen, gehakt rul bakken. Champignons meebakken, lekker kruiden met peper. Dit in de ovenschotel. Paar boterhammen snipperen, 2 eitjes en fikse scheut ketjap erdoor klutsen. Ook bovenop gehakt. En daarna spinazie (uit vriezer, geen a la creme) erop. Kan gewoon bevroren in blokjes erop. Schotel afdekken met bladerdeeg, geraspte kaas erover en de oven in. Ongeveer 40 minuten op 200 graden.
Bladerdeeg in ovenschotel doen, gehakt rul bakken. Champignons meebakken, lekker kruiden met peper. Dit in de ovenschotel. Paar boterhammen snipperen, 2 eitjes en fikse scheut ketjap erdoor klutsen. Ook bovenop gehakt. En daarna spinazie (uit vriezer, geen a la creme) erop. Kan gewoon bevroren in blokjes erop. Schotel afdekken met bladerdeeg, geraspte kaas erover en de oven in. Ongeveer 40 minuten op 200 graden.
zondag 10 januari 2016 om 22:33
Misschien heb je hier wat aan superjuffie. Zo maak ik hem (soortgelijk) altijd:
https://www.jumbo.com/romige-ratatouillequiche/500055/
Ik doe er zelf vaak alleen spekjes doorheen, maar met gehakt zou ook kunnen.
https://www.jumbo.com/romige-ratatouillequiche/500055/
Ik doe er zelf vaak alleen spekjes doorheen, maar met gehakt zou ook kunnen.
maandag 11 januari 2016 om 07:34
quote:nina1966 schreef op 10 januari 2016 @ 22:30:
Volgens mij is een ovenschotel net zo snel als gewoon een pasta schotel, soep met brood of groente vlees aardappel.
edit.
Te laat, maar de vraag blijft. Wat is er sneller aan een ovenschotel?
Niks. Het is langzamer want het moet ook nog in de oven.
Ik lees trouwens een hoop fruit in de schotels (brrrr). Revival van de seventies?
Volgens mij is een ovenschotel net zo snel als gewoon een pasta schotel, soep met brood of groente vlees aardappel.
edit.
Te laat, maar de vraag blijft. Wat is er sneller aan een ovenschotel?
Niks. Het is langzamer want het moet ook nog in de oven.
Ik lees trouwens een hoop fruit in de schotels (brrrr). Revival van de seventies?
.
maandag 11 januari 2016 om 07:49
quote:Marana_ schreef op 08 januari 2016 @ 16:29:
Croissantdeeg in je ovenschaal doen. Gehakt even rullen met ui en andere groentes (soepgroente of wokgroente) die je lekker vindt. Kruiden met wat je maar wilt, bijv Tex mex of Italiaans (dan tomatenpuree toevoegen) of evt Conimex mix voor nasi, of zelf allerlei kruiden pakken die je wilt. In de schaal doen.
Crème fraiche loskloppen met drie eieren. Uitschenken over het gehaktmengsel. Geraspte kaas erover. Half uur in de oven.Dit klinkt echt super lekker!
Croissantdeeg in je ovenschaal doen. Gehakt even rullen met ui en andere groentes (soepgroente of wokgroente) die je lekker vindt. Kruiden met wat je maar wilt, bijv Tex mex of Italiaans (dan tomatenpuree toevoegen) of evt Conimex mix voor nasi, of zelf allerlei kruiden pakken die je wilt. In de schaal doen.
Crème fraiche loskloppen met drie eieren. Uitschenken over het gehaktmengsel. Geraspte kaas erover. Half uur in de oven.Dit klinkt echt super lekker!
maandag 11 januari 2016 om 08:20
maandag 11 januari 2016 om 13:09
quote:Erynn schreef op 10 januari 2016 @ 22:33:
Misschien heb je hier wat aan superjuffie. Zo maak ik hem (soortgelijk) altijd:
https://www.jumbo.com/romige-ratatouillequiche/500055/
Ik doe er zelf vaak alleen spekjes doorheen, maar met gehakt zou ook kunnen.Thanx!
Misschien heb je hier wat aan superjuffie. Zo maak ik hem (soortgelijk) altijd:
https://www.jumbo.com/romige-ratatouillequiche/500055/
Ik doe er zelf vaak alleen spekjes doorheen, maar met gehakt zou ook kunnen.Thanx!
