Pasen wat serveer jij?

30-03-2018 22:30 123 berichten
Titel spreekt voor zich :)
Alle reacties Link kopieren
Asperges.
Indische rijsttafel.
Ben net klaar al staat het rendangvlees nog even te pruttelen.
Gezellig, komen veel mensen en morgen alleen nog even rijst koken.

Ook meer dan genoeg voor vegetariërs, hier wel belangrijk en in de geest van pasen uiteraard sambal goreng telor in 2 varianten :)
Is gewoon al eeuwenoud. Het Paasfeest is van origine een heidens feest om te vieren dat het lente is.
Ik las er een stukje over toen ik naar dat rijmpje zocht.
https://kunst-en-cultuur.infonu.nl/fees ... aasei.html

Ik ga echt niet naar de Ikea en andere woonboulevards op 1e en 2e Paasdag.
De supermarkten zijn hier wel gesloten. Mag het personeel ook eens lekker genieten. Is ook nog niet zo lang. Komt bijna niemand op die dagen, want de klanten zijn allemaal op vakantie.
Lang geleden waren met Pasen altijd filemeldingen rond woonboulevard.
Keukenhof opent op 1 april? Ik zie het morgen wel in het nieuws.
Jaren geleden was het afschuwelijk om dan een boswandeling te gaan maken.
Overal drukte en iedereen die iets buiten de deur ging doen.

Maar het lijkt me wel apart om met Pasen een hot dog of ander lekkers te eten van de Ikea. :)
8102 schreef:
31-03-2018 15:11
Daarom stond ik vanochtend écht stomverbaasd te kijken van die lange rij bij de slager. En echt goedkoop is die niet.
Echt ik vind het allemaal commerciële onzin.
Ach.. dat hoor ik steeds om me heen en ja, ik ga ook naar een duurdere slager omdat die vlees verkoopt wat (mag ik hopen) goed behandeld is bij leven.

Maar ik moet wel opbiechten dat het tevens is om te vieren dat mijn deels gerenoveerde huis toevallig op Goede Vrijdag klaar was.
Kan iedereen meteen komen loeren én er ligt nog geen nieuwe vloerbedekking, de oude bank staat er nog dus sta ik niet te balen als er zo'n ei over mijn nieuwe bankstel (dat nog moet komen) rolt.
Of als een kind zijn handjes afveegt aan de gordijnen, na pasen komen die spullen pas.

Moet wel zeggen dat ik een beetje flauw word van ieder feest hetzelfde gesomber: 'commercieel blabla'.

Fyi: het is eigenlijk een gristelijk feest... niet echt commercieel, of hadden ze in het jaar 0 ook al paaseitjes? ;)
Er komt meer uit de bijbel dan je zou denken waarschijnlijk!
Pumps_italiaans schreef:
01-04-2018 00:06
Is gewoon al eeuwenoud. Het Paasfeest is van origine een heidens feest om te vieren dat het lente is.
Ik las er een stukje over toen ik naar dat rijmpje zocht.
https://kunst-en-cultuur.infonu.nl/fees ... aasei.html
Zo zie je maar: gristelijk, heidens, voor elck wat wils :D
Net als met kerst, het is maar wat je erin ziet, of wil zien.
En voor veel mensen een dag vrij, klopt.

Al zit er hier wel een supermarkt die gewoon open is van 12 - 6
Toen ik boodschappen deed hoorde ik personeel bekvechten wie er MOCHT werken, dan hoefden ze niet te gourmetten bij familie.
Moest toch wel even lachen..
Ja precies. He gezeur dat het commercieel is. Doe je gewoon iets anders.
De winkel lagen vol met extra lekkere dingen.
Cake met een beetje advocaat er in verwerkt. Ik geloof dat het witte chocolade cake met een streepje advocaat er in verwerkt.
Fyi: het is eigenlijk een gristelijk feest... niet echt commercieel, of hadden ze in het jaar 0 ook al paaseitjes? ;)
Hee, jaar 0 lijkt op een ei!!! !9
Pumps_italiaans schreef:
01-04-2018 00:27
Ja precies. He gezeur dat het commercieel is. Doe je gewoon iets anders.
De winkel lagen vol met extra lekkere dingen.
Cake met een beetje advocaat er in verwerkt. Ik geloof dat het witte chocolade cake met een streepje advocaat er in verwerkt.


Hee, jaar 0 lijkt op een ei!!! !9
:HA:
Dankjewel, ik word helemaal vrolijk van je post! :high5:

Wat maakt het allemaal uit.. je MOET niks tenslotte!
Wie dat wil kan ook gewoon op de bank gaan hangen of doen wat je anders doet op zondag, of een vrije dag maandag.
Fijn weekend :cheers:
(die cake klinkt heerlijk trouwens!! :-9 )
HasseSimonsdochter schreef:
31-03-2018 18:50
Nieuwe traditie?
Zijn er mensen die in de avond echt elk jaar met Pasen traditioneel hetzelfde eten?

Eh.. dat weet ik niet? Lijkt me vrij saai.. hoewe je ook mensen hebt die met kerstmis altijd hetzelfde eten. Ik snap niet helemaal waarom je mij quote hierover? Ik heb het over een recept dat we 20 jaar geleden een keer (1 x) gemaakt hebben. In de tussentijd dus niet,
Lenn12345 schreef:
01-04-2018 00:09

Fyi: het is eigenlijk een gristelijk feest... niet echt commercieel, of hadden ze in het jaar 0 ook al paaseitjes? ;)
Er komt meer uit de bijbel dan je zou denken waarschijnlijk!
o_o pasen is juist geen christelijk feest! Het bestond al eeuwen voor het christendom en paaseieren waren er inderdaad ook al lang voor het jaar 0, alleen gebruikten ze toen echte eieren, geen chocolade en ook paaskonijnen (geen hazen) en paastakken en -vuren zijn van voor de Christelijke inlijving. Dat Constantijn in het jaar 300 bedacht dat het christendom makkelijker te verkopen zijn als ze de Germaanse feestdagen approprieerde maakt het nog geen Christelijk feest! Dat hele verhaal van jezus’ wederopstanding is pas toegevoegd nadat er over gestemd was in het concilie en er besloten werd dat met dat verhaal het aannemelijker zou zijn dat Jezus de zoon van god was. Heeft verder niks met het oorspronkelijke paasfeest te maken.
Koffiekop schreef:
01-04-2018 01:12
Eh.. dat weet ik niet? Lijkt me vrij saai.. hoewe je ook mensen hebt die met kerstmis altijd hetzelfde eten. Ik snap niet helemaal waarom je mij quote hierover? Ik heb het over een recept dat we 20 jaar geleden een keer (1 x) gemaakt hebben. In de tussentijd dus niet,
Ok laat maar dan.
Iedereen vrolijk Pasen! Ook de mopperaars onder jullie!

Ik ga zo alvast wat eitjes verstoppen en de tafel mooi maken, veel plezier iedereen en eet smakelijk. :bunny:
Alle reacties Link kopieren
Idd paasvieringen zijn al oud maar sommige onderdelen zijn er nog steeds. Nog steeds Palmpasen (vorige week dan), nog steeds paasbrood na de dienst in de kerk en het kruis naast de kerkdeur. Nog steeds de paasbulten die massaal in de fik gaan. Gisteren al in Duitsland enorm veel rook. En vandaag gaan die hier in de buurt in de hens. En wij eten al jaren op eerste paasdag voor het eerst asperges.
Alle reacties Link kopieren
Vandaag komt heel mijn familie hier brunchen. We zetten zo een extra tafel weg, alles wordt mooi gedekt en ik heb:

- engels ontbijt met worstjes, bacon, witte bonen in tomatensaus en roerei
- (hopelijk zacht)gekookte eieren
- afbak broodjes
- verschillende soorten beleg
- boterschaap
- verse jus.

Voor na de brunch heb ik een poging gedaan om een regenboog taart te maken (voor de netflix-liefhebbers: Nailed it :proud: ) en ga ik zo nog een chocolade taart maken.

Ik heb er zin in!
jsv schreef:
01-04-2018 07:26
En wij eten al jaren op eerste paasdag voor het eerst asperges.

Oh ik ben jaloers.
Dat doe ik ook graag met Pasen maar de plaatselijke aspergeboer heeft volgende week pas asperges door het koude weer :(

Paasbulten hebben we hier ook. Hoort erbij :bunny:
Het is nu te laat, maar in het vriesvak van de supermarkt (vergeten welke) lagen groene asperges. Op een juiste manier klaar gemaakt...
Volgens Jamie Oliver is vers ingevroren groenten soms lekkerder dan die lang vers ligt te zijn. De rest denk je er maar zelf bij, Los van deze post.
Asperges zijn niet lekker in een boeren- of Spaanse omelet, maar allerlei andere ingevroren groenten zijn dat wel.
:flirting: :bunny: :williewortel: :?: = :byee: Ik heb zonder boodschappen doen - gisteren superslecht weer voor een tocht naar de supermarkt -
lekker ontbijt gehad met o.a. twee gekookte eitjes.
anoniem_64f4bc1c8e92f wijzigde dit bericht op 01-04-2018 11:50
16.45% gewijzigd
Ik wil geen diepvriesasperges, ook geen supermarktasperges (die lagen er al wel).

Het aspergeseizoen begint voor mij met de verse asperges van mijn eigen aspergeboer.
's Morgens nog in de grond en 's avonds op mijn bord.
Alle reacties Link kopieren
Ik ben n lekkere rundvlees salade aan het maken. gisteren de voorbereiding .
Nu moet het vlees er nog in en op smaak maken.
Heb nog gerookte zalm liggen voor op n stokbroodje.
Blijven vandaag thuis. denk dat ik best veel eet tussen de bedrijven door.
Ook kwam er nog n man hier uit de buurt.ons drie bakken met Antilliaans eten brengen. dus meer dan genoeg eten vandaag en morgen . denk trouwens dat wat die man gebracht heeft dat dat meer iets is voor mijn man. Ik proef het wel. en ben benieuwd, als het maar niet al te heet is.
Am ende wird alles gut.und wen es nicht gut ist .ist es nicht das ende .
Ja, is dus een echte buitenboer en geen die allerlei verwarmde drainage heeft om in januari al iets te kunnen oogsten. Die zou ik ook niet hoeven.

Mijn tomaat en paprika hebben er ook langer over gedaan dan normaal. :kneel:
Alle reacties Link kopieren
Krijg altijd n mailtje van de asperge boer.als ie weer aan het verkopen is. Nog niet gehad. Wel al asperges gegeten.maar uit de vriezer.van vorig seizoen.zijn heel lekker uit de vriezer.de aspegeboer vertelde dat dat prima kon. En dat is ook zo.maar er gaat toch niets boven vers.
Am ende wird alles gut.und wen es nicht gut ist .ist es nicht das ende .
Alle reacties Link kopieren
ik had een lamsschouder bij de lidle gehaald , daar komt een klassieke honing/tijm saus bij , witte asperges , gekruide aardappel kroketjes , en kaasplank na. ze doen het er maar mee :)
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
Alle reacties Link kopieren
Hier gaat ook de lamsschouder de oven in.... Ik maak hem alleen met citroen, knoflook en Oregano....Toch nog onverwachts gebruncht, want de kinderen hadden onverwachts slapers meegenomen......Gelukkig altijd eieren, zalm en lekker brood in huis.....
Alle reacties Link kopieren
Onze aspergeboer is drie dagen geleden pas gaan oogsten. En omdat we tegenwoordig nog maar met z'n tweeën zijn hebben we minder nodig. (Wel prijzig maar ja). Met een biefstukje erbij (uit de vriezer, eens per half jaar kopen wij rundvlees van iemand uit de buurt die kalfjes koopt en als ze drie zijn slacht, bijna biologisch maar geen keurmerk omdat hij dit particulier doet). Met aardappeltjes. En de saus maak ik zelf en de restjes (schil etc) maak ik een leuk soepje van voor de volgende dag met zelfgebakken brood.
We zouden dit vandaag eten maar we waren op de fiets bij mijn ouders geweest en gezien het gezelschap werd het gezellig en wat laat dus gaan we morgen de asperges pas eten.
jsv schreef:
01-04-2018 19:29
Onze aspergeboer is drie dagen geleden pas gaan oogsten. En omdat we tegenwoordig nog maar met z'n tweeën zijn hebben we minder nodig. (Wel prijzig maar ja). Met een biefstukje erbij (uit de vriezer, eens per half jaar kopen wij rundvlees van iemand uit de buurt die kalfjes koopt en als ze drie zijn slacht, bijna biologisch maar geen keurmerk omdat hij dit particulier doet). Met aardappeltjes. En de saus maak ik zelf en de restjes (schil etc) maak ik een leuk soepje van voor de volgende dag met zelfgebakken brood.
We zouden dit vandaag eten maar we waren op de fiets bij mijn ouders geweest en gezien het gezelschap werd het gezellig en wat laat dus gaan we morgen de asperges pas eten.
Klinkt allemaal gezellig! Ik doe dat ook, vlees van de boer en dan de vriezer in. Smaakt prima!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven