Eten
alle pijlers
Pasta met cacao?
maandag 8 juni 2009 om 14:13
Ik heb onlangs van een vriendin een pakketje gekregen met heerlijke Italiaanse specialiteiten. Deze is grotendeels op nu, maar wat moet ik met het zakje penne met cacao? Ik vind het wel heel spannend om er iets leuks mee te doen, maar heb werkelijk geen idee welke kant ik op moet (terwijl ik mezelf best culinair vind )
Heeft iemand een leuke tip voor bereiding van deze penne met cacao? Een lekkere saus of bepaalde soorten vlees of groenten...?
Heeft iemand een leuke tip voor bereiding van deze penne met cacao? Een lekkere saus of bepaalde soorten vlees of groenten...?
maandag 8 juni 2009 om 14:17
maandag 8 juni 2009 om 14:20
Nagerecht: penne met chocoladesaus voor 2 personen
Ingrediënten:
60 g penne
75 g pure chocolade
50 ml slagroom
3 eetl. (duindoorn)siroop
2 peren
handje noten
Bereidingswijze: Chocolade raspen. Slagroom aan de kook brengen op een vlamverdeler. Vuur laag zetten. Chocolade lepel voor lepel door de slagroom roeren tot alles gesmolten is. Duindoornsiroop toevoegen. Saus in een kommetje schenken en laten afkoelen. Pasta koken. Noten fijn hakken. Peer schillen en in kleine stukjes snijden. Pasta op bordjes verdelen. Peren over de pasta verdelen. Chocoladesaus erover schenken. Noten over de saus strooien.
Ingrediënten:
60 g penne
75 g pure chocolade
50 ml slagroom
3 eetl. (duindoorn)siroop
2 peren
handje noten
Bereidingswijze: Chocolade raspen. Slagroom aan de kook brengen op een vlamverdeler. Vuur laag zetten. Chocolade lepel voor lepel door de slagroom roeren tot alles gesmolten is. Duindoornsiroop toevoegen. Saus in een kommetje schenken en laten afkoelen. Pasta koken. Noten fijn hakken. Peer schillen en in kleine stukjes snijden. Pasta op bordjes verdelen. Peren over de pasta verdelen. Chocoladesaus erover schenken. Noten over de saus strooien.
maandag 8 juni 2009 om 14:24
