Pesto maken zonder parmesan?

09-10-2009 15:45 11 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik wil voor wraps voor een feestje vanavond wat pesto maken. Ik heb een basilicumstruik in mijn tuin, pijnboompitten, knoflook, olijfolie.... alleen geen parmezaanse kaas Kan ik hier nog wat van maken? Gewone kaas erin? Geen kaas erin? Een andere saus/smeersel van maken?
We dont make mistakes here, we just have happy accidents. We want happy, happy paintings. If you want sad things, watch the news. Everything is possible here. This is your little universe -Bob Ross
Alle reacties Link kopieren
Wat olijven erdoor?
Alle reacties Link kopieren
Goh, zit er parmezaanse kaas in pesto? Nog nooit wat van geproefd



*Leert weer wat nieuws*
Gewone kaas kan wel ja, maar het smaakt wel minder.
Alle reacties Link kopieren
Hoeft niet per se kaas in, hoor. Is zo ook erg lekker!
Alle reacties Link kopieren
Pesto is toch echt met parmezaanse kaas. Even naar de winkel, dus.
Je kan van dat wat je wel hebt en tomaat en mozzarella natuurlijk ook een caprese maken.
Alle reacties Link kopieren
quote:Celeone schreef op 09 oktober 2009 @ 15:53:

Je kan van dat wat je wel hebt en tomaat en mozzarella natuurlijk ook een caprese maken.Dat wordt het denk ik maar...
We dont make mistakes here, we just have happy accidents. We want happy, happy paintings. If you want sad things, watch the news. Everything is possible here. This is your little universe -Bob Ross
Alle reacties Link kopieren
Als je een goeie ouwe kaas hebt kom je een heel eind in een pesto-gelelijkend product hoor.
Alle reacties Link kopieren
quote:Mevrouwdekees schreef op 09 oktober 2009 @ 16:00:

Als je een goeie ouwe kaas hebt kom je een heel eind in een pesto-gelelijkend product hoor.Ik heb enkel jong belegen in huis en heb nu een kaasloze pesto gemaakt om even te proeven en dat smaakt toch ook erg goed. Het is wat wateriger dan normaal, maar ik gebruik het om te bestrijken dus komt wel goed.....
We dont make mistakes here, we just have happy accidents. We want happy, happy paintings. If you want sad things, watch the news. Everything is possible here. This is your little universe -Bob Ross
Alle reacties Link kopieren
Google eens op het recept voor 'Pistou' Franse variant van Pesto maar dan zonder kaas en pijnboompitten.



Je mist naar de Parmezaanse kaas namelijk ook de pecorino kaas.



Maar Pistou is ook lekkerrr!



Hier het AH receptje Hierrrrr

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven