Eten
alle pijlers
Recept havermoutkoekjes uit 1990 Becelboekje?
donderdag 13 oktober 2016 om 13:58
Mijn opa en oma maakten vroeger de BESTE havermoutkoekjes ooit. Het recept komt waarschijnlijk uit een becel bakboekje rond de 1990 maar helaas is het recept zoek. Het recept bevat voornamelijk bruine basterdsuiker, boter en havermout maar de precieze verhoudingen weet ik niet. En ik heb veel recepten op internet geprobeerd maar nooit de juiste gevonden 
.
Ik weet het, het is een long-shot, maar is er iemand met een zo'n bakboekje van Becel in de kast (of bij het ouderlijk huis?
. Ik weet het, het is een long-shot, maar is er iemand met een zo'n bakboekje van Becel in de kast (of bij het ouderlijk huis
?
donderdag 13 oktober 2016 om 14:06
En je bedoelt niet deze? http://www.becel.nl/lekkere-recepten/havermoutkoekjes/
donderdag 13 oktober 2016 om 14:11
quote:photonic schreef op 13 oktober 2016 @ 14:06:
En je bedoelt niet deze? http://www.becel.nl/lekkere-recepten/havermoutkoekjes/
Die zag ik ook, maar daar zit geen bruine suiker in
TO, ik heb wel een recept voor lekkere havermoutkoekjes met bruine suiker, maar niet uit het Becel-boekje
En je bedoelt niet deze? http://www.becel.nl/lekkere-recepten/havermoutkoekjes/
Die zag ik ook, maar daar zit geen bruine suiker in
TO, ik heb wel een recept voor lekkere havermoutkoekjes met bruine suiker, maar niet uit het Becel-boekje
donderdag 13 oktober 2016 om 14:42
Gevonden, alleen in het Blue Band boekje:
75 g witte hazelnoten, 100 g Blue Band, 100 g witte basterdsuiker, 1 ei, 75 g bloem, snufje zout, 1 theelepel bakpoeder, 100 g havermout, 1/2 eetlepel citroenrasp
Maal de hazelnoten fijn. Roer de boter en suiker samen tot een creme. Klop het ei erdoor. Zeef de bloem erboven met het zout en bakpoeder. Doe de havermout en de hazelnoten erbij en de citroenrasp. Kneed er een deeg van. maak er rollen van 3 cm doorsnede van en zet in folie in de koelkast. Snijd er koekjes van en bak die 10 minuten op 175 graden op een ingevette bakplaat..
Gaat het zo lukken?
75 g witte hazelnoten, 100 g Blue Band, 100 g witte basterdsuiker, 1 ei, 75 g bloem, snufje zout, 1 theelepel bakpoeder, 100 g havermout, 1/2 eetlepel citroenrasp
Maal de hazelnoten fijn. Roer de boter en suiker samen tot een creme. Klop het ei erdoor. Zeef de bloem erboven met het zout en bakpoeder. Doe de havermout en de hazelnoten erbij en de citroenrasp. Kneed er een deeg van. maak er rollen van 3 cm doorsnede van en zet in folie in de koelkast. Snijd er koekjes van en bak die 10 minuten op 175 graden op een ingevette bakplaat..
Gaat het zo lukken?
donderdag 13 oktober 2016 om 15:55
dinsdag 25 oktober 2016 om 22:06
quote:schorpioentje29 schreef op 13 oktober 2016 @ 14:42:
Gevonden, alleen in het Blue Band boekje:
75 g witte hazelnoten, 100 g Blue Band, 100 g witte basterdsuiker, 1 ei, 75 g bloem, snufje zout, 1 theelepel bakpoeder, 100 g havermout, 1/2 eetlepel citroenrasp
Maal de hazelnoten fijn. Roer de boter en suiker samen tot een creme. Klop het ei erdoor. Zeef de bloem erboven met het zout en bakpoeder. Doe de havermout en de hazelnoten erbij en de citroenrasp. Kneed er een deeg van. maak er rollen van 3 cm doorsnede van en zet in folie in de koelkast. Snijd er koekjes van en bak die 10 minuten op 175 graden op een ingevette bakplaat..
Gaat het zo lukken?Nu net gemaakt en het deeg smaakt in ieder geval hetzelfde!!! (wel met bruine basterdsuiker gemaakt). Echt super bedankt
!!!!! Nu nog even afwachten tot ze uit de oven komen maar ik heb erg goede hoop .
Gevonden, alleen in het Blue Band boekje:
75 g witte hazelnoten, 100 g Blue Band, 100 g witte basterdsuiker, 1 ei, 75 g bloem, snufje zout, 1 theelepel bakpoeder, 100 g havermout, 1/2 eetlepel citroenrasp
Maal de hazelnoten fijn. Roer de boter en suiker samen tot een creme. Klop het ei erdoor. Zeef de bloem erboven met het zout en bakpoeder. Doe de havermout en de hazelnoten erbij en de citroenrasp. Kneed er een deeg van. maak er rollen van 3 cm doorsnede van en zet in folie in de koelkast. Snijd er koekjes van en bak die 10 minuten op 175 graden op een ingevette bakplaat..
Gaat het zo lukken?Nu net gemaakt en het deeg smaakt in ieder geval hetzelfde!!! (wel met bruine basterdsuiker gemaakt). Echt super bedankt
!!!!! Nu nog even afwachten tot ze uit de oven komen maar ik heb erg goede hoop .
woensdag 26 oktober 2016 om 15:53
