Home Eten recept voor cake naar muffins omzet...

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

recept voor cake naar muffins omzetten?

30-10-2021 08:49 13 berichten

schaduwdier zaterdag 30 oktober 2021 om 08:49

ik wilde muffins maken van het milouska bananenbrood recept, wat ik normaal als cake bak. Maar ik kan nergens vinden hoe ik een cake van 20-25cm om zou moeten rekenen voor 12 muffins. iemand die dit wel snapt?

Anoniem_659524b8adbd8 zaterdag 30 oktober 2021 om 08:51

Wil je perse 12 muffins ?

Ik zou het recept x 1,5 doen.

Dan heb je denk ik iig genoeg, misschien iets meer.

Snoesje666 zaterdag 30 oktober 2021 om 09:02

Hoe groot MOETEN die muffins dan zijn?

Gewoon 12 vormpjes afvullen, eventueel in meerdere keren en dan zie je wel hoevéél beslag het wordt per muffin.

Eventueel maak je daarna nog wat beslag bij.

Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"

Anoniem_65b93a10517d3 zaterdag 30 oktober 2021 om 09:04

Giet water in de vorm, zo vol als je normaal het deeg zou hebben. Kijk dan hoeveel muffins je kunt maken in jouw vorm.

Dan kun je het vast wel uitrekenen. En is er alleen een liter water door het putje.

Anoniem_63b69dd0648a4 zaterdag 30 oktober 2021 om 09:11

Van een normale cake kan ik ongeveer 24 cupcakes maken. De ene keer 24, de andere keer iets minder. Vullen en zien hoeveel je uit het beslag krijgt.

tv-icoon zaterdag 30 oktober 2021 om 09:25

Dat worden dan petits-fours qua formaat.

Dan moet het maar zoals het kan

Anoniem_63b69dd0648a4 zaterdag 30 oktober 2021 om 09:27

tv-icoon schreef: ↑
30-10-2021 09:25
Dat worden dan petits-fours qua formaat.

Haha ja. Klopt. Groot zijn ze niet.

Anoniem_659524b8adbd8 zaterdag 30 oktober 2021 om 09:31

Overigens zijn muffins iets anders dan cupcakes.

Als je een recept van cake overzet naar kleine hapbare stukjes worden het cupcakes.

Anoniem_63b69dd0648a4 zaterdag 30 oktober 2021 om 09:34

Felidaes schreef: ↑
30-10-2021 09:31
Overigens zijn muffins iets anders dan cupcakes.

Als je een recept van cake overzet naar kleine hapbare stukjes worden het cupcakes.

Klopt idd.

Madderijn zaterdag 30 oktober 2021 om 10:19

Ik zoek er wel eens een muffin recept bij en zoek de verschillen.

Anoniem_404927 zaterdag 30 oktober 2021 om 10:26

En goed op de baktijd letten, die is natuurlijk anders.

schaduwdier zaterdag 30 oktober 2021 om 10:31

ik ben maar begonnen en heb het maar verdubbeld, want had veel bananen die echt overrijp waren. 12 cupcakes en een vollere cakevorm dan normaal werd het.

volgende keer ga ik het eens het water vullen om te vergelijken en even het zorgvuldiger te doen.

Anoniem_407909 zaterdag 30 oktober 2021 om 10:59

Ik zou gewoon een kant en klaar muffin-recept opzoeken met vergelijkbare ingrediënten.

recept voor cake naar muffins omzetten?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

recept voor cake naar muffins omzetten?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.