Al een tijdje ben ik opzoek naar een goed recept voor spekkoek met pandan. Googlen levert mij alleen maar recepten voor spekkoek naturel, dus met koekruiden.
Wie kan mij helpen aan een recept voor spekkoek met pandan?
Bedankt voor het meezoeken. Maar die recept die op dooreten.com staat heb ik geprobeerd. Het is een slecht recept.
Anoniem_63f899de85b80
donderdag 27 november 2014 om 21:25
Nee je maakt 2 kommen met beslag, eentje doe je alle kruiden in, dat is voor de bruine laagjes, de andere kom zou normaal voor de witte lagen zijn maar daar doe je dan de pandanpasta in zodat het groen wordt.
quote:GrannyWeatherwax schreef op 27 november 2014 @ 22:02:
[...]
Ben je Indisch? Anders smaakt het niet echt (zegt ervaringsdeskundige met Indische familie )Kan jij mij anders niet even helpen met het bereiden? Woon in Apeldoorn..
Anoniem_36795
donderdag 27 november 2014 om 22:20
Opmerking: Wil je graag de spekkoek in het groen hebben, doe dan een eetlepel pandanpasta (te koop bij de toko) bij het witte beslag.
Zetten jullie het spekkoek beslag tussendoor in de koelkast?
Anoniem_63f899de85b80
maandag 12 januari 2015 om 20:07
Je bedoelt tussen het bakken door om af te koelen? Nee niet in de koelkast, eigenlijk ga ik gewoon door met de volgende laag als ik de vorm uit de oven heb gehaald.
Eten
alle pijlers
