Relatief gezonde ijskoffie

09-04-2021 13:39 54 berichten
Alle reacties Link kopieren
Wie heeft er een toprecept voor een lekkere ijskoffie. Uiteraard zijn de koffies met veel slagroom en caramel etc heerlijk en op z’n tijd neem ik dat ook wel eens, maar ik vind ijskoffie zo lekker dat ik het eigenlijk het liefst dagelijks drink.

Heeft iemand een lekker recept of een aanrader van een lekkere ijskoffie met niet direct m’n dagrantsoen aan calorieën, maar die qua smaak wel echt lekker is?

Ben benieuwd naar jullie favoriete recepten.
Alle reacties Link kopieren
quiaquia schreef:
09-04-2021 14:04
Granita di caffe. Van koffie dus. . Heb ik in italie vroeger vaak gehad. Erg lekker.
Een soort bevroren koffie.

https://www.culy.nl/recepten/wat-is-gra ... ak-je-het/
Dit ga ik van het weekend eens proberen. Klinkt goed!
Alle reacties Link kopieren
Hogwarts schreef:
09-04-2021 13:43
Ijsblokjes (veel). Havermelk koud opschuimen. 1 pompje monin sugar free vanille. 1 espresso. Alles bijelkaar. Dan heb je een redelijk gezonde ijskoffie.
Is die monin echt lekker? Heb eerder wel suikervrije siropen geprobeerd maar vond die altijd vrij chemisch.
Alle reacties Link kopieren
vivagirl schreef:
09-04-2021 13:45
Een echte Griekse frappe natuurlijk. Die drink ik gewoon zwart.
Lekker!
Alle reacties Link kopieren
PoezzinBoots schreef:
09-04-2021 14:02
2 kopjes koud geworden espresso (0 kcal.)
ijsblokjes (0 kcal.)
100/150 ml magere melk (40/60 kcal)
beetje suiker of zoetstof (20/0 kcal)


En dit even in de blender en klaar is je caloriearme ijskoffie


(en ipv suiker kun je ook een beetje siroop voor in de koffie gebruiken natuurlijk)
Dit is hoe ik hem nu meestal maak. Lekker maar net niet “wow” genoeg.
Alle reacties Link kopieren
AnAppleADay schreef:
09-04-2021 13:43
Verder heb ik wel eens gelezen over 'dalgona koffie', zit ook wel veel suiker in maar melk ipv room dus misschien eens naar kijken?
Die ziet er ook lekker uit.
Alle reacties Link kopieren
Nummer*Zoveel schreef:
09-04-2021 14:31
Ik heb zomers altijd een voorraad cold brew ijskoffie in de koelkast staan. Vul een glas met ijsblokjes, giet daar ca 1/3 cold brew en 2/3 magere melk bij, naar smaak suiker/siroop/zoetstof toevoegen, en klaar is je doordeweekse low-calorie ijskoffie.
Coldbrew ga ik eens proberen dat heb ik nog nooit gedronken. Klinkt goed iig.
Alle reacties Link kopieren
Susan schreef:
09-04-2021 15:45
Ik vind deze heel lekker:

https://www.ah.nl/producten/product/wi4 ... -ijskoffie

Het is geen enorme hoeveelheid en er zitten minder calorieën in dan in standaard ijskoffie. Je moet wel van de smaak houden, ik moest er in het begin wel aan wennen, nu vind ik het heel lekker.
Ik ga hem van de week kopen als ik bij de ah ben om te proberen.
Alle reacties Link kopieren
Hogwarts schreef:
09-04-2021 15:59
Melk of room gebruiken lekker diervriendelijk.
Skip dan de koffie ook maar.
sparoodislekker schreef:
09-04-2021 16:02
Dit is hoe ik hem nu meestal maak. Lekker maar net niet “wow” genoeg.

Snap ik. Is ook niet écht wow.

Vind ik met veel dingen, die hebben vet en suiker nodig :biggrin:
Alle reacties Link kopieren
LAgirl82 schreef:
09-04-2021 15:33
Ik doe eigenlijk gewoon koud geworden koffie, halfvolle melk, wat zoetstof en ijsblokjes in een blender. Dan mixen, in een glas en eventueel nog wat ijsblokjes erbij.
Maar dat is te simpel misschien?
Nee hoor zeker niet te simpel. Zo maak ik hem nu ook. Ik was alleen op zoek naar een iets spannendere ijskoffie die nog wel past binnen een gezond “dieet”.
Alle reacties Link kopieren
Soyalight laten opschuimen in de melkopschuimer (koud), klein schepje vanille-ijs, ijsblokjes en dan scheut koffie.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor alle tips!

Er ligt koffie in de vriezer om als ijsblokjes te gebruiken en ik ga eens wat dingen uitproberen.
Alle reacties Link kopieren
PoezzinBoots schreef:
09-04-2021 16:05
Snap ik. Is ook niet écht wow.

Vind ik met veel dingen, die hebben vet en suiker nodig :biggrin:
Haha Ja dat idd. Goede dikke slagroom en lekkere zoete caramelsiroop...
Alle reacties Link kopieren
sparoodislekker schreef:
09-04-2021 16:03
Coldbrew ga ik eens proberen dat heb ik nog nooit gedronken. Klinkt goed iig.
Cold brew is wat minder bitter en zoeter van smaak dan afgekoelde koffie, waardoor mensen die van zoetere koffie houden dat in de ijskoffie vaak net wat lekkerder vinden.
Alle reacties Link kopieren
sparoodislekker schreef:
09-04-2021 16:07
Haha Ja dat idd. Goede dikke slagroom en lekkere zoete caramelsiroop...
Eens, met vet en zoet is het natuurlijk het allerlekkerst. Maar zoals je zelf ook al schreef, als je dat elke dag drinkt, dan telt het toch wel heel snel aan met de calorieën. Dan liever een iets minder lekkere maar toch prima magere variant, en de extra lekkere uitvoering als af en toe extra.
sparoodislekker schreef:
09-04-2021 16:00
Is die monin echt lekker? Heb eerder wel suikervrije siropen geprobeerd maar vond die altijd vrij chemisch.
Ik heb net twee smaken binnen. De gewone zijn wel lekkerder. Ik vind alles wat met zoetstoffen is gemaakt bitter smaken (bv oppo ijs) en dus niet lekker, maar hier doe ik zo weinig van in dat je het bittere niet proeft.
OohBoy schreef:
09-04-2021 15:24
Wat voegt dat schudden toe dan, kun je toch net zo goed roeren?
Door schudden krijg je een andere structuur. Meer lucht en meer ijssplinters.
petra123456 schreef:
09-04-2021 16:05
Skip dan de koffie ook maar.
Hoezo? Ik drink geen kopi luwak koffie hoor. Daarnaast drink ik altijd biologisch en fairtrade.
Hogwarts schreef:
09-04-2021 16:22
Hoezo? Ik drink geen kopi luwak koffie hoor. Daarnaast drink ik altijd biologisch en fairtrade.
Gefeliciteerd.
K0koro schreef:
09-04-2021 16:36
Gefeliciteerd.
Waar slaat dit op?
Alle reacties Link kopieren
safrat schreef:
09-04-2021 16:22
Door schudden krijg je een andere structuur. Meer lucht en meer ijssplinters.

Moet je wel gruwelijk hard schudden, wil je ijsblokjes in splinters veranderen. :@@:
OohBoy schreef:
09-04-2021 16:51
Moet je wel gruwelijk hard schudden, wil je ijsblokjes in splinters veranderen. :@@:
Dat staat er niet.
Hogwarts schreef:
09-04-2021 16:48
Waar slaat dit op?
Ik erger me aan je posts hier. Vind het nogal sneu om in een topic over ijskoffie te zeiken over melk en room.


Hogwarts schreef:
09-04-2021 15:59
Melk of room gebruiken lekker diervriendelijk.
Hogwarts schreef:
09-04-2021 16:22
Hoezo? Ik drink geen kopi luwak koffie hoor. Daarnaast drink ik altijd biologisch en fairtrade.
Hogwarts schreef:
09-04-2021 15:59
Melk of room gebruiken lekker diervriendelijk.

Ga je nu een topic over koffie kapen met je gezeur over zuivel? :facepalm:
K0koro schreef:
09-04-2021 16:55
Ik erger me aan je posts hier. Vind het nogal sneu om in een topic over ijskoffie te zeiken over melk en room.

Inderdaad. Zo onnodig en open dan je eigen topic over zuivel.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven