Rijstbrokken

23-08-2014 17:35 11 berichten
Hallo allen,

toen ik in maleisie was kreeg je daar vaak ongelijke brokken gemaakt van rijst. Het smaakte ook echt naar witte rijst maar je zag er niet echt korrels in. Wie weet wat het is? En kun je het zelf maken? Ik heb gegoogled maar kan het niet vinden..
Alle reacties Link kopieren
Het heet lontong. En je kunt het bij iedere toko kopen!!
Alle reacties Link kopieren
Das longtong. en dat kun je vast wel zelf maken.
Ahh lontong! Thnx! Ok ga het even opzoeken
Alle reacties Link kopieren
Kleefrijst kopen en zelf maken, als de rijst gaar is goed strak in plastic verpakken en laten afkoelen.



Op z'n Surinaams stamp je de gekookte rijst voor je ze inpakt.
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
Zit in kleine zakjes. Je kookt het in het zakje.
Huh ik zie dat je het altijd koud eet, maar in maleisie was het toch echt warm..
Zowel warm als koud lekker. Lekker bij sate, als snack.
Het zal vast heul lekker zijn maar ieuwww, een rijst"brok"?
Lekker bij de gado gado! Mmh !
"Het zal vast heul lekker zijn maar ieuwww, een rijst"brok"?"



Het zijn ook geen brokken Het is gekookte kleefrijst die samengeperst wordt, en daardoor dus in grote rijstrol vormt. Die snij je vervolgens in stukjes, en dan heb je dus lontong. En dat kun je zowel warm als koud eten.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven