
Roomkaas vervangen door....

vrijdag 25 december 2015 om 12:52
Ik wil voor het toetje morgen oreo truffels maken. Volgens het recept heb je daarvoor nodig: oreo koekjes, roomkaas en witte chocolade. De roomkaas dient om de gemalen koekjes zo'n structuur te geven dat je er balletjes van kunt draaien.
Roomkaas gekocht, trek net de koelkast open....roomkaas nergens te bekennen (nee, echt nergens)...
Wat kan ik als alternatief gebruiken?
Roomkaas gekocht, trek net de koelkast open....roomkaas nergens te bekennen (nee, echt nergens)...
Wat kan ik als alternatief gebruiken?


vrijdag 25 december 2015 om 12:54


vrijdag 25 december 2015 om 13:01
quote:matroesjka_ schreef op 25 december 2015 @ 12:54:
[...]
Ik heb de tassen al bekeken, de koelkast uitgezocht. Ik denk dat ik het in de winkel heb laten liggen.Oké, kijk anders voor de zekerheid nog eens even goed in de auto waarmee je boodschappen hebt gedaan, op de bank, op de vloer, anders heel de kofferbak ondersteboven... ...,want een echte kant en klare vervanging weet ik ook niet zo snel, GOOD LUCK!
[...]
Ik heb de tassen al bekeken, de koelkast uitgezocht. Ik denk dat ik het in de winkel heb laten liggen.Oké, kijk anders voor de zekerheid nog eens even goed in de auto waarmee je boodschappen hebt gedaan, op de bank, op de vloer, anders heel de kofferbak ondersteboven... ...,want een echte kant en klare vervanging weet ik ook niet zo snel, GOOD LUCK!

vrijdag 25 december 2015 om 13:08
slagroom uit spuitfles is niet dik of stijf genoeg. Ik zou als ik jou was maar een alternatieve eton mess maken. Koekjes brokkelen, chocolade raspen, of brokkelen en door de slagroom mengen. Je zou ook als je yoghurt hebt, die uit kunnen laten lekken, mengen met de slagroom en daar de koekjes chocolade doorheen. en misschien is uitgelekte yoghurt met die slagroom wel dik genoeg om truffels te maken
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert

vrijdag 25 december 2015 om 13:09
quote:matroesjka_ schreef op 25 december 2015 @ 13:04:
Als ik het zo zie heb ik 2 opties: slagroom (uit zo;n spuitbus) of boter...what to do?Slagroom uit een spuitbus kneedbaar maken kan je vergeten. Dan zou ik denk ik boter doen en er desnoods wat slagroom proberen door te doen voor de smaak. Niet echt ideaal maar anders smaakt het te boterig denk ik. Geen ander alternatief in huis? Iets kwarkerigs?
Als ik het zo zie heb ik 2 opties: slagroom (uit zo;n spuitbus) of boter...what to do?Slagroom uit een spuitbus kneedbaar maken kan je vergeten. Dan zou ik denk ik boter doen en er desnoods wat slagroom proberen door te doen voor de smaak. Niet echt ideaal maar anders smaakt het te boterig denk ik. Geen ander alternatief in huis? Iets kwarkerigs?
Don't just call me pessimist, try and read between the lines.
vrijdag 25 december 2015 om 13:10