Eten
alle pijlers
Saus voor bij de rijst (met kip)
maandag 9 juni 2014 om 23:53
Ik ben geen keukenprinses dus schakel jullie hulp in!
Vandaag had ik zoals bijna altijd geen zin om uitgebreid te koken. Ik had kipfilet gekocht en een zak fijngesneden wokgroente.
Blokjes kipfilet in de pan, wokgroente erbij en ondertussen de rijst koken. Maar dan, de saus. Alleen kip, rijst en groente is me wat te droog. Hoe maak ik een (eenvoudige) lekkere saus voor bij het kip-rijst-groente mengsel?? Mijn creativiteit houd daar een heel eind op, ik heb er de feeling (nog) niet voor. Ik weet natuurlijk dat er allerlei woksausjes te krijgen zijn maar soms zie ik door de bomen het bos niet meer. en dan zie ik zo'n flesje en denk wat moet ik ermee
Wat is lekker, heeft iemand tips en aanraders?
Ik gooi er altijd maar een pot chicken tonight overheen smaakt wel goed hoor maar ik wil eens wat anders proberen.
Misschien handig om te vermelden: ik ben geen fan van pittig eten.
Vandaag had ik zoals bijna altijd geen zin om uitgebreid te koken. Ik had kipfilet gekocht en een zak fijngesneden wokgroente.
Blokjes kipfilet in de pan, wokgroente erbij en ondertussen de rijst koken. Maar dan, de saus. Alleen kip, rijst en groente is me wat te droog. Hoe maak ik een (eenvoudige) lekkere saus voor bij het kip-rijst-groente mengsel?? Mijn creativiteit houd daar een heel eind op, ik heb er de feeling (nog) niet voor. Ik weet natuurlijk dat er allerlei woksausjes te krijgen zijn maar soms zie ik door de bomen het bos niet meer. en dan zie ik zo'n flesje en denk wat moet ik ermee
Wat is lekker, heeft iemand tips en aanraders?
Ik gooi er altijd maar een pot chicken tonight overheen smaakt wel goed hoor maar ik wil eens wat anders proberen.
Misschien handig om te vermelden: ik ben geen fan van pittig eten.
dinsdag 10 juni 2014 om 12:25
Blik tomaten met de staafmixer fijn maken en daar wat peper, zout, knoflook en gembesiroop (of honing of suiker) door doen, en een klein scheutje azijn of citroensap.
maar met alleen peper en zout en wat water komt het ook wel goed.
Kerriepoeder en een blik kokosmelk is ook lekker. Of kokosmelk en daar wat thaise curry (rood, groen of geel) door doen.
maar met alleen peper en zout en wat water komt het ook wel goed.
Kerriepoeder en een blik kokosmelk is ook lekker. Of kokosmelk en daar wat thaise curry (rood, groen of geel) door doen.
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
explore, dream & discover
dinsdag 10 juni 2014 om 12:59
De Lidl folder staat vol deze week met oosterse sauzen. Japans, Indiaas, Thais. Echt propvol. Zelf ben ik al snel bediend met Knorr Wereldgerechten, hoewel ik die nogal flauw (en duur!) vind en al gauw met aanvullende kruiden klaar sta.
En twee keer per week Oosters vind ik al gauw genoeg, als er ook nog een Mexicaanse dag is (peulvruchten) en een brood- met soepdag, een pizzadag, een Hollandse dag. En een visdag, een gegrillde kip dag.
Eerder teveel keus dan te weinig.
En twee keer per week Oosters vind ik al gauw genoeg, als er ook nog een Mexicaanse dag is (peulvruchten) en een brood- met soepdag, een pizzadag, een Hollandse dag. En een visdag, een gegrillde kip dag.
Eerder teveel keus dan te weinig.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
dinsdag 10 juni 2014 om 13:17
Er is ook nog het Koningsvogel of Kokkie Djawa schap ("vers") die je alleen maar volgens de simpele gebruiksaanwijzing op de achterkant hoeft te bereiden. Opgediend met Sajoer Boontjes, die ook al zo ligt te wachten in de super.
Ik zal al die mixsauzen hier eens uitproberen; begin gewoon bovenaan.
Ik zal al die mixsauzen hier eens uitproberen; begin gewoon bovenaan.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
dinsdag 10 juni 2014 om 20:24
Koningsvogel vind ik persoonlijk het lekkerst.
Wat ik meestal doe is de kip(blokjes of stukken) een avond van te voren uit de vriezer halen en in de marinade laten ontdooien.
Als ik uit mijn werk kom, dan schuif ik de stukken in de oven of ga ik direct aan de slag om de blokjes te roerbakken.
Wat ik meestal doe is de kip(blokjes of stukken) een avond van te voren uit de vriezer halen en in de marinade laten ontdooien.
Als ik uit mijn werk kom, dan schuif ik de stukken in de oven of ga ik direct aan de slag om de blokjes te roerbakken.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
