Eten
alle pijlers
Smoothies
vrijdag 29 januari 2021 om 18:10
Sinds enkele weken heb ik de smoothies weer herontdekt. Ik maakte ze vaak in de zomer, maar omdat ik juist in de winter behoefte heb aan extra vitamines ben ik ze weer gaan maken. Ik maak er elke dag eentje.
Ik bedenk gewoon zelf allerlei combinaties en deel graag de lekkerste creaties. Het lijkt me leuk als jullie ook je succes smoothies willen delen.
De smoothie van vandaag is erg goed gelukt en fris, maar romig van smaak;
Het is een smoothie die erg goed vult.
Als basis: een scheut amandelmelk met 2 volle lepels vanillekwark en kokosmelk
Fruit: 1 banaan, 1 vijg, 1 mandarijn en 2 handjes boerenkool
Voor de gezonde bite: chiazaad en wat macadamia's
Wie volgt?
Ik bedenk gewoon zelf allerlei combinaties en deel graag de lekkerste creaties. Het lijkt me leuk als jullie ook je succes smoothies willen delen.
De smoothie van vandaag is erg goed gelukt en fris, maar romig van smaak;
Het is een smoothie die erg goed vult.
Als basis: een scheut amandelmelk met 2 volle lepels vanillekwark en kokosmelk
Fruit: 1 banaan, 1 vijg, 1 mandarijn en 2 handjes boerenkool
Voor de gezonde bite: chiazaad en wat macadamia's
Wie volgt?
vrijdag 29 januari 2021 om 18:58
Ik heb pers meestal een citroen, een sinasappel en een limoen. Daar doe ik dan een banaan, appel, peer en gember bij. Afhankelijk van welk fruit ik verder heb kiwi, mango, framboos of aardbei. Soms doe ik er ook spinazie door.
Resultaat deel ik in twee glazen, dan verdeel ik het over twee dagen.
Resultaat deel ik in twee glazen, dan verdeel ik het over twee dagen.
"Want iedereen verdient een 23ste kans"
Remco Veldhuis (Een lang verhaal kort)
Remco Veldhuis (Een lang verhaal kort)
vrijdag 29 januari 2021 om 19:11
Plantaardige melk bestaat niet. Melk is een dierlijk product.nimue_iparis schreef: ↑29-01-2021 19:11Bijna elke dag maak ik een smoothie: met banaan, ongezoete plantaardige melk en lijnzaad. Verder mik ik erin wat ik in huis heb vandaag was dat bosvruchten, plantaardige kokosyoghurt, beetje kersenjam en een theelepel Ashwaganda.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
vrijdag 29 januari 2021 om 19:50
Zacht fruit zoals banaan en bessen aardbeien etc kun je gewoon in zn geheel in de staafmixer doen, en dan heb je dus de hele vrucht, dus ook de vezels.
Voor hard fruit en groente zoals appels, wortels, ananas etc heb je een sapcentrifuge nodig, wat een groot en onhandig ding is. Ik heb er 1 keer 1 gehad maar vond het een sta-in-de-weg. En dan heb je idd alleen het sap en dus niet de vezels.
Overigens haalde ik bij de vitamin store vaak een smoothie met gember, wortel, appel en ananas en dat was echt zo lekker. Niet mierzoet en kreeg er echt een fijne boost van.
Thuis maak ik meestal iets met yoghurt, bosvruchten uit t vriesvak van de supermarkt, havermout en wat water of sinasappelsap. Is ook heel lekker!
Ik hou niet van mierzoet dus banaan vind ik meestal niet zo geslaagd. En groente lijkt me echt heel gek? Maar moet ik gewoon eens proberen denk ik. (Op die ene van de vitamin store na dus, die vond ik vet lekker)
vrijdag 29 januari 2021 om 20:15
vrijdag 29 januari 2021 om 20:20
Ik snipper gewoon in de ochtend een paprika, wat champignons, een uit, gooi dat in een pan met olijfolie en een ei erbij, toast ondertussen twee boterhammen, en eet dat lekker op. Allemaal gezonde dingen, zou het niet willen ruilen voor zo'n gepureerde olvarit-massa.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
vrijdag 29 januari 2021 om 21:03
Je hoeft niet door hoepels te springen van mij. Maar ik vind het raar dat ik in de supermarkt vegetarische dingen zie liggen waar echt "kip" op staat, of "ham". En dan verzinnen ze iets raars als "stuckjes" of "blockjes". Maar er staat nog steeds kip en ham voor. En dat vind ik belazerderij.Minto schreef: ↑29-01-2021 20:59Amandelmelk/ almond milk wordt al eeuwenlang gemaakt, in Islam en Christendom, en mag amandelmelk heten.
Bouillon kan je maken van groenten (of van vlees of van vis).
Mijn zelfgemaakte vegetarische schijven mogen burgers heten.
Zo.
* Note to the self. Waarom spring ik toch steeds door de hoepels die PJK me voorhoudt? *
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
vrijdag 29 januari 2021 om 21:23
Dit ga ik eens proberen!Nummer*Zoveel schreef: ↑29-01-2021 20:55Ik vind amandelmelk, diepgevroren zomerfruit, avocado en een mint erg lekker. Als je de juiste verhoudingen gebruikt, wordt het net zo romig en als een milkshake.
vrijdag 29 januari 2021 om 21:40
Bij mij gaat alles in de blender, heb een hele goede die dus ook hard fruit aankan. En dan zitten er nog hele kleine stukjes fruit in de smoothie.nina210 schreef: ↑29-01-2021 19:50Zacht fruit zoals banaan en bessen aardbeien etc kun je gewoon in zn geheel in de staafmixer doen, en dan heb je dus de hele vrucht, dus ook de vezels.
Voor hard fruit en groente zoals appels, wortels, ananas etc heb je een sapcentrifuge nodig, wat een groot en onhandig ding is. Ik heb er 1 keer 1 gehad maar vond het een sta-in-de-weg. En dan heb je idd alleen het sap en dus niet de vezels.
Overigens haalde ik bij de vitamin store vaak een smoothie met gember, wortel, appel en ananas en dat was echt zo lekker. Niet mierzoet en kreeg er echt een fijne boost van.
Thuis maak ik meestal iets met yoghurt, bosvruchten uit t vriesvak van de supermarkt, havermout en wat water of sinasappelsap. Is ook heel lekker!
Ik hou niet van mierzoet dus banaan vind ik meestal niet zo geslaagd. En groente lijkt me echt heel gek? Maar moet ik gewoon eens proberen denk ik. (Op die ene van de vitamin store na dus, die vond ik vet lekker)
Groente klinkt gek, maar je proeft er niks van. De fruitsmaak overheerst.
Wortel, paprika, bloemkool en avocado etc.
vrijdag 29 januari 2021 om 21:42
Jij maakt ze zoals ik ze maak, alleen gebruik ik geen diepvriesfruit. 1x geprobeerd maar ik vond de zaadjes van het rode fruit irritant.Stephanie05 schreef: ↑29-01-2021 20:15Oehhh leuk!! Ik lees mee!
Sinds gisteren de nutribullet weer eens uit de kast getrokken.
-amandelmelk, handje verse spinazie, zomerfruit uit de vriezer, een hele banaan, chiazaad en gebroken lijnzaad
-amandelmelk, halve banaan, zomerfruit, 2 schepjes havermout, lijnzaad en een halve avocado
vrijdag 29 januari 2021 om 21:42
Niemand dwingt je.pejeka schreef: ↑29-01-2021 20:20Ik snipper gewoon in de ochtend een paprika, wat champignons, een uit, gooi dat in een pan met olijfolie en een ei erbij, toast ondertussen twee boterhammen, en eet dat lekker op. Allemaal gezonde dingen, zou het niet willen ruilen voor zo'n gepureerde olvarit-massa.
vrijdag 29 januari 2021 om 21:44
Die mint klinkt interessant. Waar moet ik dan aan denken?Nummer*Zoveel schreef: ↑29-01-2021 20:55Ik vind amandelmelk, diepgevroren zomerfruit, avocado en een mint erg lekker. Als je de juiste verhoudingen gebruikt, wordt het net zo romig en als een milkshake.
vrijdag 29 januari 2021 om 21:44
Klopt. Tegelijkertijd vraag ik me dan af waarom mensen afzien van een echt ontbijt en dan als vervanging van die gepureerde drankjes nemen. Terwijl gewoon bewezen is dat een goed ontbijt belangrijk is.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!