Snaaierij op Oudjaarsavond

29-12-2017 16:29 135 berichten
Alle reacties Link kopieren
Wat komt er bij jullie op tafel op Oudjaarsavond?
Hier komt op tafel te staan, wat kaasjes, tapas plankje, chips en wat toastjes. Kinderen 8 en 5 zijn om 6 uur naar bed gegaan om te slapen om 11 uur maken we ze weer wakker. Beide kinderen zijn nog nooit zo snel gaan slapen.
Alle reacties Link kopieren
Zelfgemaakte rundersalade en tonijnsalade voor op toostjes, bladerdeeg hapjes (geitenkaas, pijnboompitten, honing. & pesto, ham, parmazaan. & ham, kruidenroomkaas), gehakballetjes met uitje, stukjes droge worst, stukjes oude kaas, nootjes. Met bier en wijn. We zijn maar met z'n tweeën dit jaar. Dus alle overblijfsels gaan op nieuwjaarsdag mee naar mijn ouders waar heel veel mensen op nieuwjaarsvisite komen. Zus neemt dan waarschijnlijk hun overgebleven oliebollen, kniepertjes en spekkedikken mee. Nee, het vreten op aarde is hier nog lang niet afgelopen.
We hebben een visschotel gehaald bij de visboer (al opgegeten met toastjes en stokbrood), en we hebben nog brie met roomkaas, zeewier-loempiaatjes, olijven, en natuurlijk oliebollen.

Moet wel zeggen dat ik het hierna weer helemaal gehad heb met al het snaaien, en ik me ook wel verheug op mijn 'clean January'. Geen vlees, geen alcohol, lekker karig allemaal.
jsv schreef:
31-12-2017 19:31
Zelfgemaakte rundersalade en tonijnsalade voor op toostjes, bladerdeeg hapjes (geitenkaas, pijnboompitten, honing. & pesto, ham, parmazaan. & ham, kruidenroomkaas), gehakballetjes met uitje, stukjes droge worst, stukjes oude kaas, nootjes. Met bier en wijn. We zijn maar met z'n tweeën dit jaar. Dus alle overblijfsels gaan op nieuwjaarsdag mee naar mijn ouders waar heel veel mensen op nieuwjaarsvisite komen. Zus neemt dan waarschijnlijk hun overgebleven oliebollen, kniepertjes en spekkedikken mee. Nee, het vreten op aarde is hier nog lang niet afgelopen.
Wat zijn dat?
We hebben toch nog rijstpap gemaakt, een versie met gewone melk en een versie met kokosmelk (echt suuuuperlekker!)
Alle reacties Link kopieren
SRCNN14 schreef:
31-12-2017 21:16
We hebben toch nog rijstpap gemaakt, een versie met gewone melk en een versie met kokosmelk (echt suuuuperlekker!)
Recept? :) Gewoon alle melk vervangen door blikken kokosmelk? Lijkt me zoveel...
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken ... rijsttaart

Bij deze! De hele taart staat ook nog op de planning :)
SRCNN14 schreef:
31-12-2017 21:16
We hebben toch nog rijstpap gemaakt, een versie met gewone melk en een versie met kokosmelk (echt suuuuperlekker!)
Die met kokosmelk lijkt me erg lekker!
Alle reacties Link kopieren
Spekkedikken ken ik ook niet. Kniepertjes wel.
Alle reacties Link kopieren
Spekkedikken zijn een soort koeken van rogge, tarve en boekweitdeeg met plakjes spek en droge worst. Gebakken in een kniepertjesijzer.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven