Eten
alle pijlers
Snackbar - Vlees ... Wat kies jij?
donderdag 1 november 2018 om 18:12
Zie ik hier weer dat topic over mayonaise en friet opduiken.
Stel ik mij de volgende vraag.
Wat kies jij van vlees / vegi als je bij de snackbar staat?
Stond ik vorige week weer een uur te twijfelen wat ik wou hebben.
Want weet nooit wat kiezen.
Wie weet lukt het mij na dit topic wel om binnen het kwartier te beslissen
.
(Het werd uiteindelijk een kipkorn.)
Stel ik mij de volgende vraag.
Wat kies jij van vlees / vegi als je bij de snackbar staat?
Stond ik vorige week weer een uur te twijfelen wat ik wou hebben.
Want weet nooit wat kiezen.
Wie weet lukt het mij na dit topic wel om binnen het kwartier te beslissen
.(Het werd uiteindelijk een kipkorn.)
vrijdag 2 november 2018 om 17:42
Het originele recept van eierbal is met vegetarische ragout.redbulletje schreef: ↑02-11-2018 11:47Ik google 'm net en er staat dat er ragout omheen zit, ragout wordt meestal van vlees getrokken bouillon gemaakt al dan niet inclusief vleesdraadjes
https://nl.wikipedia.org/wiki/Eierbal
Wellicht dat er ook versies met vlees zijn, maar in principe hoort een eierbal vegetarisch te zijn.
vrijdag 2 november 2018 om 17:54
Het was lang niet de eerste keer dat ik dat spul voorgeschoteld kreeg.Nectarinepit schreef: ↑02-11-2018 17:39Je bent in één restaurant geweest waar de saté in pindasaus dreef, maar dat betekent natuurlijk niet dat dit in alle restaurants zo is. Ik heb vaak genoeg kipsaté besteld waarbij de saus in een potje ernaast geserveerd werd.
Dat pindasaus naar pinda's smaakt, lijkt me nogal logisch.
Smaken verschillen dus. Zo vind ik pindasaus heerlijk. En het lijkt mij ook wel een cultuurverschil. Het zal vast, zoals iemand anders eerder al zei, te maken hebben met de Indonesische invloed op de Nederlandse keuken.
Waarbij ik het telkens even vies vond.
Maar het meestal nog redelijk te vermijden was dat spul helemaal op te eten.
Sinds die drijvende saté kijk ik écht wel uit wat ik bestel op restaurant aan de overkant van de grens
.Gelukkig ben ik nog nooit pizza met pinda-saus of mosselen in pinda-saus tegengekomen
.(Ouders hebben al jaren een weekendhuisje in Nederland.)
Ik heb hier overigens nog geen Chix-fingers of kippen-nuggets zien passeren.
Niemand die die dingen eet?
Of ben ik de enige?
vrijdag 2 november 2018 om 22:03
Áls ik eens bij de snackbar kom, bestel ik alleen dingen die ik niet thuis zelf ‘kan’ frituren. Wij hebben een aardig assortiment aan frituursnacks, omdat we nooit meer naar de snackbar gaan (werd me veel te duur en is eigenlijk altijd slap als je thuis bent). We frituren zeker niet elke week, maar wel met enige regelmaat.
In de snackbar eet ik graag een Bonita, is een overheerlijke vegetarische snack. Of een sitostick. Beiden met de allerallerallerlekkerste pindasaus van de snackbar waar ik 8 jaar heb gewerkt. Heel soms ga ik wel eens speciaal naar de snackbar om een beker pindasaus te halen.
In de snackbar eet ik graag een Bonita, is een overheerlijke vegetarische snack. Of een sitostick. Beiden met de allerallerallerlekkerste pindasaus van de snackbar waar ik 8 jaar heb gewerkt. Heel soms ga ik wel eens speciaal naar de snackbar om een beker pindasaus te halen.
vrijdag 2 november 2018 om 22:08
Doe ik ook! Rij er speciaal een dorp verderop voor. Daar maakt de Chinese eigenaresse zelf satésaus en die is toch de allerlekkerste van alle snackbarren in onze gemeente.vitamined schreef: ↑02-11-2018 22:03
In de snackbar eet ik graag een Bonita, is een overheerlijke vegetarische snack. Of een sitostick. Beiden met de allerallerallerlekkerste pindasaus van de snackbar waar ik 8 jaar heb gewerkt. Heel soms ga ik wel eens speciaal naar de snackbar om een beker pindasaus te halen.
vrijdag 2 november 2018 om 22:34
Nectarinepit schreef: ↑02-11-2018 17:48Ik heb net dus moeten Googlen wat een eierbal is. Nog nooit van gehoord of gezien in een Nederlandse snackbar.
Maar dus te vergelijken met een Scotch egg, die ze hier in Engeland verkopen.
Dan ben je nog nooit in Groningen in een snackbar geweest? Is hier toch vrij normaal.
Later is nu
vrijdag 2 november 2018 om 22:53
Altijd een frikandel. Die vind ik het lekkerst. Als ik vaker zou gaan, zou ik waarschijnlijkaf en toe voor een kroket gaan. Maar omdat dát niet gebeurd, blijft het bij een frikandel en dan maak ik hem thuis speciaal (lekkerdere mayo).
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
vrijdag 2 november 2018 om 22:56
zaterdag 3 november 2018 om 06:54
Klopt!Nehemah schreef: ↑02-11-2018 15:07Ook die zitten hier inderdaad, ik kom echter het liefste in een gewone friettent. Het liefst met Chinese eigenaren. Friet vind ik daar op de een of andere manier lekkerder en je krijgt er lekker veel, echt zo'n grote buil friet.
En als ik naar de friettent ga dan heb ik honger en zin in friet dus ik vind het dan lekker ruiken daar
Chinezen kunnen verse friet bakken.
Ken iemand die stellig zegt dat Chinezen bij hun eigen vak moeten blijven inplaats van friet bakken. Dat dat nooit lekker kan zijn. Toch wel dus!
zaterdag 3 november 2018 om 06:57
Dan ben je ergens geweest waar ze kant en klare viezigheid warm maakten. Geloof me...kwaliteitspindasaus is echt heerlijk.Belg007 schreef: ↑02-11-2018 17:33Ooit in Nederland op restaurant wel es een saté met friet besteld.
Bleek die saté letterlijk te drijven in pindasaus.
Nooit meer.
De helft van mijn vlees toch echt laten liggen wegens "totaal niet te eten".
(Serveer het er desnoods naast in een sauspotje, net zoals de mayo.)
En heel veel mensen rond mij die dezelfde ervaring met pindasaus hebben.
Totaal niet lekker. Te overheersend. Teveel pinda.
Hier in België wordt het dus gewoon niet / nauwelijks verkocht omdat niemand erachter vraagt.
Een enkeling daar gelaten.
Pindakaas krijg ik ook niet naar binnen.
Wel es geproefd, maar zelfde effect.
Doe mij dan maar een boterham met choco
Overigens bedoel je hazelnootpasta inplaats van pindakaas.
zaterdag 3 november 2018 om 07:15
Ja en ik kan je vertellen dat dat niet 'bijtrekt'. Ik woon al 20 jaar in NL maar ga nog steeds over mijn nek van de geur van pindakaas en satesausredbulletje schreef: ↑01-11-2018 18:54Raar zijn die cultuurverschillen een paar kilometer uit elkaar.
En als ik in BE ben dan graag een frietje met tartaarsaus en een sitostick!
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zaterdag 3 november 2018 om 07:54
Die vonden mijn kinderen niet te eten.
zaterdag 3 november 2018 om 08:12
Dat heet 'vies'.
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zaterdag 3 november 2018 om 09:59
zaterdag 3 november 2018 om 14:27
Nectarinepit schreef: ↑03-11-2018 11:45Klopt, ik kom uit het zuiden van het land en wij kennen het niet. Nog nooit van mijn leven in Groningen geweest.
Toch eens doen dan, niet per se vanwege de eierbal. Er zijn leukere restaurants dan de snackbar
Overigens kom ik ook niet vaak in het zuiden en eigenlijk al helemaal nooit in een snackbar in het zuiden. Nouja, behalve dan vorige week op vliegveld Eindhoven
Later is nu
zaterdag 3 november 2018 om 20:00
Jee...Ik schrik even. Op een fijne manier hoor. Zit dit topic door te lezen...en dit woord, lihanboutje, brengt fijne herinneringen boven.
Mijn broer, vier jaar geleden overleden , wilde altijd een lihanboutje bij zijn friet. Bij het zien van dit woord, Cateautje, nou ja. Dankjewel.
Denk met weemoed terug. Sorry voor de off topic.
Come fly with me on a jetplane
