Stoomoven recepten

19-04-2009 13:29 5 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi, ik heb sinds enkele maanden een Miele stoomoven. Ik ben echt verslaafd geworden: alles smaakt zo geweldig als het gestoomd is. Maar ik maak vooral "losse componenten", dus alleen even de rijst, vis of groenten erin.



Heeft iemand recepten voor samengestelde gerechten die je erin kan maken?? Na wat googelen heb ik alleen een (heerlijke) Marokkaanse kipschotel gevonden.
Alle reacties Link kopieren
Heb je er geen kookboek bij gekregen? (kregen wij wel toen we de stoomoven kregen)



Wij waren zo blij, toen we er mosselen in maakten, dat ze állemaal lukten (in de mosselpan bleef altijd de helft dicht en uit de stoomoven komen ze súper).



Hebben ze bij bol.com niets? Ik zou ook wel wat meer willen variëren in de stoomoven, dus ik lees mee.
Alle reacties Link kopieren
Inderdaad levert Miele er een leuk stoomoven kookboekje bij. Ze brengen hier ook regelmatig een nieuwe versie van uit dus misschien staan daar wat nieuwe recepten in. Ik ben ook wel benieuwd eigenlijk. Ik gebruik de stoomoven inderdaad voor de vele losse componenten en voor het koken van eieren
Bij de Bijenkorf hebben ze een heel mooi kookboek:



STOOM heet het.



Speciaal voor de stoomoven (volgens mij is dat een boek gesponsord door Siemens, maar ook te gebruiken voor Miele of Gaggenau stoomoven)



Geweldig boek, heerlijke recepten!
anoniem_63b2245ececb0 wijzigde dit bericht op 19-04-2009 15:41
Reden: typfout
% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor jullie reacties.



Ja, het kookboek heb ik erbij gekregen en ook de basiscursus in het Mielecentrum. Maar dat zijn van de hoogdravende recepten zoals geglaceerde varkensbuik, flan van schaaldieren met kwartelei en spinazie. Nou, dat eet ik niet elke dag.

Er staan echt maar een paar leuke dingen in.



Dat kookboek Stoom klinkt goed. Ik zal ff kijken. Maar het is leuker om jullie recepten en ervaringen te horen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven