
Taart bakken

vrijdag 1 juni 2018 om 20:48
Wie is goed in bakken en wil even meedenken?
Ik wil een taart maken voor een kind. Ik dacht aan cakelaagjes met ertussen aardbei-botercreme. Ik heb nog wit rolfondant van de AH. En ik wilde graag emoticon drolletjes maken ter decoratie. Vooral dat laatste: zou ik die drolletjes van marsepein maken gekleurd met cacao poeder? Of van fondant?
Ik heb nog van die oogjes, hoe plak je die op de drolletjes?
Vragen, vragen
Wie maakt me los?!
Ik wil een taart maken voor een kind. Ik dacht aan cakelaagjes met ertussen aardbei-botercreme. Ik heb nog wit rolfondant van de AH. En ik wilde graag emoticon drolletjes maken ter decoratie. Vooral dat laatste: zou ik die drolletjes van marsepein maken gekleurd met cacao poeder? Of van fondant?
Ik heb nog van die oogjes, hoe plak je die op de drolletjes?
Vragen, vragen

Wie maakt me los?!

vrijdag 1 juni 2018 om 20:53
Ik zou gewoon fondant gebruiken ook voor de drolletjes. De textuur van beide producten verschillen niet zo veel alleen droogt marsepein sneller uit.
Met fondant moet je met plakken wel goed opletten. Bij de bakwinkel of hobbywinkel verkopen ze eetbare lijm. Kost niet veel maar werkt schoner en sneller dan poedersuiker met water
Met fondant moet je met plakken wel goed opletten. Bij de bakwinkel of hobbywinkel verkopen ze eetbare lijm. Kost niet veel maar werkt schoner en sneller dan poedersuiker met water
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
vrijdag 1 juni 2018 om 20:54
Dan sowieso geen marsepein. Dat wordt gemaakt van amandelen!
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!

vrijdag 1 juni 2018 om 20:56
Ik heb een zoon met notenallergie en werk dus altijd met fondant. Ik koop gewoon gekleurde fondant omdat het kleuren van zowel fondant als marsepein enorm veel werk is. Daarnaast vind ik de smaak er niet beter op worden.
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!


vrijdag 1 juni 2018 om 20:56

vrijdag 1 juni 2018 om 20:57
Nee. Je zou het kunnen proberen maar ik vermoed dat het te droog/korrelig wordt. Je zou wel de cacao met beetje water kunnen mengen en daar de fondant mee kleuren misschien?HasseSimonsdochter schreef: ↑01-06-2018 20:54Heeft iemand wel eens marseoein of fondant met cacaopoeder gemengd?

vrijdag 1 juni 2018 om 20:58
vrijdag 1 juni 2018 om 20:58
Er zit hier vlakbij een bakwinkeltje en die hebben alle kleuren van de regenboog. Vorige jaar heb ik een mega taart gemaakt voor mijn dochter, met neonkleuren.
Bij ons bij de jumbo hebben ze wel meerdere kleuren.
Kleuren met cacao kan wel hoor, maar het is een flinke klus met kneden.
Bij ons bij de jumbo hebben ze wel meerdere kleuren.
Kleuren met cacao kan wel hoor, maar het is een flinke klus met kneden.
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!

vrijdag 1 juni 2018 om 20:59
Juist! Ik denk nu witte AH fondant, cacaopoeder met wat water tot een soort papje en dat in de Kenwood gooien???

vrijdag 1 juni 2018 om 21:00
Wij hebben ook een jumbo een dorp verderop. Zou ik dat nog kunnen regelen. Hebben ze daar eetbare lijm?biol schreef: ↑01-06-2018 20:58Er zit hier vlakbij een bakwinkeltje en die hebben alle kleuren van de regenboog. Vorige jaar heb ik een mega taart gemaakt voor mijn dochter, met neonkleuren.
Bij ons bij de jumbo hebben ze wel meerdere kleuren.
Kleuren met cacao kan wel hoor, maar het is een flinke klus met kneden.
vrijdag 1 juni 2018 om 21:00
Dat werkt niet.. idd zoals net genoemd wordt misschien een papje van de cacao maken en erdoor mengen. Maar wees voorzichtig want met teveel water gaat je fondant een soort van smelten en kan je het niet mooi meer verwerken
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
vrijdag 1 juni 2018 om 21:01
Dat denk ik nietHasseSimonsdochter schreef: ↑01-06-2018 21:00Wij hebben ook een jumbo een dorp verderop. Zou ik dat nog kunnen regelen. Hebben ze daar eetbare lijm?
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!

vrijdag 1 juni 2018 om 21:02
Als je meer kleuren fondant nodig hebt, moet je gewoon even naar de taartenwinkel gaan. Ik denk dat kleuren met cacao niet mooi wordt en het wordt er zeker niet lekkerder van.
En inderdaad geen marsepijn, dat wordt gemaakt van amandelen, dat zijn noten

De oogjes, kun je die er niet een beetje in drukken? En anders bij de taartwinkel eetbare lijm halen of poedersuiker met water mengen.
If you can dream it, you can do it.

vrijdag 1 juni 2018 om 21:02
Wat bedoel je precies met die reep chocolade?

vrijdag 1 juni 2018 om 21:03
Ik kan dus helaas morgen niet naar de taartenwinkel, ik woon in de middle of nowhere.mel.nl schreef: ↑01-06-2018 21:02Als je meer kleuren fondant nodig hebt, moet je gewoon even naar de taartenwinkel gaan. Ik denk dat kleuren met cacao niet mooi wordt en het wordt er zeker niet lekkerder van.
En inderdaad geen marsepijn, dat wordt gemaakt van amandelen, dat zijn noten![]()
De oogjes, kun je die er niet een beetje in drukken? En anders bij de taartwinkel eetbare lijm halen of poedersuiker met water mengen.
Oogjes indrukken ga ik proberen.

vrijdag 1 juni 2018 om 21:06
Witte fondant in de vorm die je wilt en dan met gesmolten chocolade en penseeltje aan de slag. Droogt goed dus de oogjes blijven ook direct goed vastzitten.
Krijg opeens enorm veel zin om een taart in elkaar te gaan fröbelen ( lekkere combi met mijn zoveelste poging koolhydraten te verminderen