tips gevraagd voor etentje voor twee

23-07-2008 21:01 10 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi! Ik wil mijn vriendje verrassen met een dinertje voor twee (klaargemaakt door moi, gewoon thuis dus, want uit eten vond ik te gemakkelijk haha). Anyway, nu had ik bedacht dat kaasfondue als hoofdgerecht wel lekker is (lekker beetje dippen, altijd fijn). Maar nu zit ik erg te dubben over wat dan het voorgerecht moet worden en na? Iemand een briljant idee? Liefst niet te moeilijk voor deze semi-keukenprinses?
Vooraf kan carpacio. Kant en klaar bij de super vandaan, beetje sla d'r onder en voila. Voor het toetje zou ik vers fruit met slagroom doen. Of alleen vers fruit, kaasfondue is al machtig genoeg.
toast met gerookte zalm en gerookte paling met 'n paar hollandse garnaaltjes en beetje sla erbij voor de kleur



als toetje aardbeien die je in pure chocolade hebt gedipt en die uitgehard zijn in de koelkast (ook van de voren klaar te maken dus geen omkijken meer naar als je date er is)
Alle reacties Link kopieren
in de alpenlanden krijg je vaak een groene salade met frisse dressing en wat lekkere vleeswaren erbij (bij kaasfondue), dus die carpacio vooraf lijkt wel een beetje een afgeleide daarvan. Je kunt dit ook vers halen bij een goede slager. Parmezaan erop, wat pitjes lekker!
Alle reacties Link kopieren
quote:elninjoo schreef op 23 juli 2008 @ 21:19:

toast met gerookte zalm en gerookte paling met 'n paar hollandse garnaaltjes en beetje sla erbij voor de kleur



als toetje aardbeien die je in pure chocolade hebt gedipt en die uitgehard zijn in de koelkast (ook van de voren klaar te maken dus geen omkijken meer naar als je date er is)is er ook een smiley waarbij het water de mond inloopt....aardbeien met chocolade, YUM!
Alle reacties Link kopieren
een soepje vooraf, is niet te moeilijk en kost niet veel tijd. Kaasfondue is idd al machtig genoeg.



En aardbeien toe, goed idee, als het echt romantisch wordt, heb je er ook nog wat aan :-)
yup: zorgen dat er ook 'n bus slagroom in huis is dus
Alle reacties Link kopieren
Ik ben het met de rest eens, kaasfondue is erg machtig dus voor en nagerecht magertjes houden. Meloen met serranoham is ook lekker. Die aardbeien leken me ook heerlijk. Vooraf zou ik persoonlijk niets doen maar meer bijgerechtjes/tapas bij de kaasfondue. Het een voor het ander komt anders niet op.



Wat ook lekker is na, slagroomijs met warme kersensaus in een gebaksschelp. Maar misschien al te machtig.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
En thee serveren bij de kaasfondue, dan stolt de kaas niet in je maag, waardoor je niet zo snel vol zit!
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor de tips!

Denk inderdaad dat het carpaccio wordt vooraf, kaasfondue hoofd en aardbeien met chocolade na. Als we daar niet aan toekomen, kan ik die altijd nog bewaren voor het ontbijt toch ?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven