Eten
alle pijlers
Traktatie voor 50/60 personen
donderdag 4 mei 2017 om 18:11
Maandag wil ik trakteren voor een man/vrouw of 50-60. Wie heeft lekkere en niet te ingewikkelde zelfbak ideeen?
Op mijn longlist staan al:
- plaatcake met bosvruchten
- brownies
- chocolade karameltaart
Uiteindelijk wil ik 3 soorten 'gebak' maken.
Ik heb:
- twee bakplaten
- een grote bakvorm van 40*25
- 2 ronde springvormen groot
- 2 cakeblikken
- tulband vorm
- 2 cupcake vormen
- 3 kleine taart vormpjes
Iemand een ander succesrecept dat ik makkelijk kan maken voor een groot aantal mensen?
Op mijn longlist staan al:
- plaatcake met bosvruchten
- brownies
- chocolade karameltaart
Uiteindelijk wil ik 3 soorten 'gebak' maken.
Ik heb:
- twee bakplaten
- een grote bakvorm van 40*25
- 2 ronde springvormen groot
- 2 cakeblikken
- tulband vorm
- 2 cupcake vormen
- 3 kleine taart vormpjes
Iemand een ander succesrecept dat ik makkelijk kan maken voor een groot aantal mensen?
if we all light up, we can scare away the dark...
donderdag 4 mei 2017 om 18:17
Ik had laatst deze gemaakt, en ik vond hem zo lekker, en het was ook niet zo moeilijk:
http://www.zoetrecepten.nl/recepten/lem ... uimelcake/
http://www.zoetrecepten.nl/recepten/lem ... uimelcake/
donderdag 4 mei 2017 om 18:23
Dit is een succesnummer. Gruwelijk lekker en makkelijk te vermeerderen tot een plaatcake. http://www.kayotic.nl/blog/raspberry-ch ... e-brownies
donderdag 4 mei 2017 om 18:26
donderdag 4 mei 2017 om 19:09
Jaaaa, arretjescake! Zo voedzaam en vet, dat je dan maar weinig hoeft te maken..
Plaattaart met appel, op basis van bladerdeeg is ook een goeie. Snel klaar, lekker en veel! En voor hapjes; komkommer in de lengte snijden, uithollen, vullen met tomatenhumus, in plakjes/bootjes snijden, stukje zongedroogde tomaat erop en een prikkertje erin et voila.. smullen!
Plaattaart met appel, op basis van bladerdeeg is ook een goeie. Snel klaar, lekker en veel! En voor hapjes; komkommer in de lengte snijden, uithollen, vullen met tomatenhumus, in plakjes/bootjes snijden, stukje zongedroogde tomaat erop en een prikkertje erin et voila.. smullen!
Het leven is te kort om er niet van te genieten.
donderdag 4 mei 2017 om 19:14
donderdag 4 mei 2017 om 19:56
http://www.zoetrecepten.n ... lplaatkoek-met-havermout/
Je haalt zo 20-25 porties uit een bakplaat vol
Je haalt zo 20-25 porties uit een bakplaat vol
donderdag 4 mei 2017 om 21:49
http://www.kooktijdschrif ... tkoek-met-noten-en-kokos/
Heerlijk en echt erg simpel. Heerlijk 'chewy'. Voor een flinke plaat zou ik alles verdubbelen.
Heerlijk en echt erg simpel. Heerlijk 'chewy'. Voor een flinke plaat zou ik alles verdubbelen.
donderdag 4 mei 2017 om 21:50
quote:dr0pje schreef op 04 mei 2017 @ 20:35:
Boter, suiker, cacao en biscuitjes toch? Oei!
Vroeger (toen niemand nog van Salmonella had gehoord) gingen er rauwe eieren door de Arretjescake.
Van Wikipedia:
Oorspronkelijk is Arretjescake een recept uit een promotieboekje van Nederlandsche Oliefabrieken (NOF) Calvé-Delft. Calvé voerde destijds twee soorten vet, te weten Delfia, een soort frituurvet van kokosvet, en Delfrite, een soort margarine. Het (strip)figuurtje Arretje Nof werd als reclame gebruikt voor de producten. Recept nummer 100 was Arretjes cake. Het kon van beide producten gemaakt worden, waarbij in de zomer Delfia werd aanbevolen, omdat de cake anders te slap zou blijven.
Ingrediënten
tarwekoekjes/theebiscuitjes
roomboter of margarine
suiker
eieren (deze worden dus rauw genuttigd)
cacao, vanille, oploskoffie, rum of andere smaakmakers
hagelslag ter decoratie
Boter, suiker, cacao en biscuitjes toch? Oei!
Vroeger (toen niemand nog van Salmonella had gehoord) gingen er rauwe eieren door de Arretjescake.
Van Wikipedia:
Oorspronkelijk is Arretjescake een recept uit een promotieboekje van Nederlandsche Oliefabrieken (NOF) Calvé-Delft. Calvé voerde destijds twee soorten vet, te weten Delfia, een soort frituurvet van kokosvet, en Delfrite, een soort margarine. Het (strip)figuurtje Arretje Nof werd als reclame gebruikt voor de producten. Recept nummer 100 was Arretjes cake. Het kon van beide producten gemaakt worden, waarbij in de zomer Delfia werd aanbevolen, omdat de cake anders te slap zou blijven.
Ingrediënten
tarwekoekjes/theebiscuitjes
roomboter of margarine
suiker
eieren (deze worden dus rauw genuttigd)
cacao, vanille, oploskoffie, rum of andere smaakmakers
hagelslag ter decoratie
vrijdag 5 mei 2017 om 10:32
