Eten
alle pijlers
Varianten op de Hollandse Pot?
dinsdag 8 april 2008 om 11:21
Ikzelf ben echt dol op een ordinair bord met groente, aardappelen en vlees op zijn tijd. Mijn vriend daarentegen is daar niet heel dol op, en is helemaal idolaat van Italiaans.
Soms probeer ik daarom een variant te maken op de standaard Hollandse Pot. Maar ik koop dan dingen als bijvoorbeeld Hollands pannetje. Erg lekker, maar altijd als ik zoiets koop, denk ik bij mezelf: Ik heb hier toch eigenlijk geen pakje voor nodig? Dit kan ik toch zelf ook bedenken? Nee dus..
Omdat dit soort varianten zowel bij mij als vriendlief erg in de smaak vallen, ben ik eigenlijk benieuwd of jullie misschien goeie tips en recepten hebben, zodat de hollandse pot, nét effe wat specialer wordt!
Soms probeer ik daarom een variant te maken op de standaard Hollandse Pot. Maar ik koop dan dingen als bijvoorbeeld Hollands pannetje. Erg lekker, maar altijd als ik zoiets koop, denk ik bij mezelf: Ik heb hier toch eigenlijk geen pakje voor nodig? Dit kan ik toch zelf ook bedenken? Nee dus..
Omdat dit soort varianten zowel bij mij als vriendlief erg in de smaak vallen, ben ik eigenlijk benieuwd of jullie misschien goeie tips en recepten hebben, zodat de hollandse pot, nét effe wat specialer wordt!
donderdag 17 april 2008 om 13:04
donderdag 17 april 2008 om 13:57
Je kunt gehaktballetjes maken in een pittig tomatensausjes, met rijst erbij of geroosterde aardappels uit de oven met knoflook en rozemarijn.
Aardappelpuree met olijfolie, verse basilicum, zongedroogde tomaatjes en parmezaanse kaas.
Stoofpotje van kippepoten, aardappelen, paprika, witte wijn en thijm.
Sperziebonen kun je opleuken door de kort te koken en dan even om te bakken met een uitje, knoflook, tomatenblokjes, zout, peper.
Of alleen met olijfolie en knoflook is al lekker. Dit kun je ook met broccoli doen.
Bloemkool is ook lekker als je het kort kookt, even door de ei en zout/peper en dan bakt.
Aardappelpuree met olijfolie, verse basilicum, zongedroogde tomaatjes en parmezaanse kaas.
Stoofpotje van kippepoten, aardappelen, paprika, witte wijn en thijm.
Sperziebonen kun je opleuken door de kort te koken en dan even om te bakken met een uitje, knoflook, tomatenblokjes, zout, peper.
Of alleen met olijfolie en knoflook is al lekker. Dit kun je ook met broccoli doen.
Bloemkool is ook lekker als je het kort kookt, even door de ei en zout/peper en dan bakt.
