Verse munt - hoe vers te houden?

06-12-2007 14:47 29 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik ben dol op muntthee. Lekker verse muntblaadjes van de turk en dan kokend water erop mmm.

Als ik de munt in een kannetje water zet (met de voetje in het water zeg maar), dan gaan de blaadjes slap hangen. In een vochtige theedoek in de koelkast leggen werk ook een beetje, maar is zo'n gedoe. Heeft iemand nog een goede tip om de munt een paar dagen/week goed te houden? Thanks.

Dit is natuurlijk een luxe probleem, maar da's op z'n tijd ook best fijn.
Alle reacties Link kopieren
zelf zaaien of een plantje kopen (weet niet zeker of munt ook zo te koop is, maar ik koop bv altijd een plantje bieslook en basilicum in de supermarkt) Volgens mij kun je munt ook prima invriezen, net als andere verse kruiden.
quote:extrahalo schreef op 06 december 2007 @ 15:18:

zelf zaaien of een plantje kopen (weet niet zeker of munt ook zo te koop is, maar ik koop bv altijd een plantje bieslook en basilicum in de supermarkt) Volgens mij kun je munt ook prima invriezen, net als andere verse kruiden.



inderdaad!

blaadjes plukken, wassen en drogen en dan in een doosje in de vriezer los invriezen... handje blaadjes kokend water erop... gaat hartstikke goed!!

worden wel slapper van het invriezen, maar dat worden ze in de thee toch wel!!

Ik heb altijd verse munt in de vriezer!
Alle reacties Link kopieren
MMM Verse munt thee met honing.....Zoo heerlijk! Hoeveel betalen jullie voor de munt? Bij mijn ouders in Zwolle betaal ik 2,50 euro voor een klein zakje en hier in west een grote zak voor 50 cent, ik woon natuurlijk wel in Amsterdam West





Toen ik nog in de horeca werkte deed ik de munt in een tupperwear bakje met daaroverheen licht nat keuken papier. Aan de vriezer had ik dus nooit gedacht! Ga ik dan ook maar eens doen!
Alle reacties Link kopieren
Bij mij in de kroeg schenken we ook verse muntthee.. de hele takjes worden in het glas gestopt, dus niet de losse blaadjes. Wel met de steeltjes naar boven uiteraard....

Het bosje ligt altijd in het zakje in de koelkast, de grote vooraad in de koeling. Geen vriezer dus.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb ze nu met tak en al ingevroren en dat werkt perfect (wel eerst wassen en drogen op een doek - en dan in een grote doos in de vriezer). Dank borrie2! Want alleen blaadjes, dat gaat maar drijven en dan heb je elke keer een 'hap' theeblaadjes als je een slok neemt.
Dan heb ik nog een vraagje.....ik zoek de munt zelf nl.

Was net bij een natuurzaak maar die verkocht het niet.

Bij AH betaal je voor 5 takjes 1.90 cent, kan ik 2 kopjes van drinken, dus beetje duur.

Waar kan ik goedkoper verse munt kopen?



Ik hoor graag!
Alle reacties Link kopieren
Je kan tegenwoordig bij de meeste supermarkt zo'n portje met verse munt kopen hoor. Je betaald gemiddeld. 1,00 tot 1,50 euro voor zo'n potje.
Alle reacties Link kopieren
quote:leolieke schreef op 04 oktober 2010 @ 14:44:

Dan heb ik nog een vraagje.....ik zoek de munt zelf nl.

Was net bij een natuurzaak maar die verkocht het niet.

Bij AH betaal je voor 5 takjes 1.90 cent, kan ik 2 kopjes van drinken, dus beetje duur.

Waar kan ik goedkoper verse munt kopen?



Ik hoor graag!Bij een marrokaanse winkel,ik koop het per bos(zeker 15 takken) voor 0.50ct
Alle reacties Link kopieren
Waarom zet je geen munt in je tuin? Relatief makkelijke plant, doet 't in pot ook prima.
Alle reacties Link kopieren
quote:wijnands schreef op 04 oktober 2010 @ 20:28:

Waarom zet je geen munt in je tuin? Relatief makkelijke plant, doet 't in pot ook prima.Bij ons lopen er best veel katten in de tuin,ben bang dat ze ertegenaan plassen
Alle reacties Link kopieren
Reden temeer voor een paar leuke bloempotten van redelijk formaat. Staan ze boven sproeihoogte en verwilderen ze ook niet.
Alle reacties Link kopieren
Ik pleur ze altijd in een vergiet in de koelkast, afgedekt anders gaat echt alles naar munt ruiken.



Blijft de boel zo een dag of 4 goed.
De beste stuurlui, zitten op het Viva forum.
Alle reacties Link kopieren
Ik ' pleur' nooit wat eigenlijk...
Alle reacties Link kopieren
quote:luni schreef op 06 oktober 2010 @ 11:33:

Ik ' pleur' nooit wat eigenlijk...Oh..dat kan, probeer het eens, altijd leuk nieuwe dingen uitproberen
De beste stuurlui, zitten op het Viva forum.
Alle reacties Link kopieren
Hoort dat niet in de sex pijler dan?
Alle reacties Link kopieren
Ws wel maar daar gaat het niet over

Ik ben bang dat als ik ga pleuren de dingen echt stuk gaan,ben redelijk lomp van mezelf al... nou heb je daar met munt niet zoveel last van maar ik denk dat het me nog gaat lukken ook.

En ik hou niet van eten weggooien





Alle reacties Link kopieren
quote:luni schreef op 07 oktober 2010 @ 10:21:

Ws wel maar daar gaat het niet over

Ik ben bang dat als ik ga pleuren de dingen echt stuk gaan,ben redelijk lomp van mezelf al... nou heb je daar met munt niet zoveel last van maar ik denk dat het me nog gaat lukken ook.

En ik hou niet van eten weggooien





Ik pleur ook nooit eten weg...
De beste stuurlui, zitten op het Viva forum.
ik koop gewoon een plantje hebben ze welleens bij de AH en die doe ik in een potje en gewoon water geven dan gaat het heel lang mee en als je blaadjes nodig heb dan gewoon plukken en als de blaadjes op zijn kan je het gewoon water geven en groeien er vanzelf weer blaadjes aan als je lang genoeg geduld heb.



Zo hoef je niks in de ijskast te pleuren, allemaal onzin!
Alle reacties Link kopieren
Bij mij drogen die plantjes altijd uit.

Ik koop altijd op de markt bij de Turkse kraam 4 bosjes munt voor een euro.



Die "leg" ik dan in de koelkast in een vergiet....doe ik zo een week mee maarja...ik zuip dan ook makkelijk 4 bakken muntthee op een dag als het er geen 5 zijn.
De beste stuurlui, zitten op het Viva forum.
Alle reacties Link kopieren
quote:sprokkelientje schreef op 07 oktober 2010 @ 21:26:





Die "leg" ik dan in de koelkast in een vergiet....





Ik zet altijd gelijk een hele pot,makkelijk!
Alle reacties Link kopieren
Zuip je die ook op dan??

Of "gooi" je de helft weg???
De beste stuurlui, zitten op het Viva forum.
Heb van een t.v. kok gehoord dat je verse kruiden moet inwikkelen in vochtig keukenpapier en dan in de koelkast moet bewaren. Wel zorgen dat het keukenpapier vochtig blijft. Geloof dat je het zo zeker een dag of 5 kan bewaren.
Alle reacties Link kopieren
quote:sprokkelientje schreef op 09 oktober 2010 @ 11:48:

Zuip je die ook op dan??Jahaaaa,soms wel 2!

Of "gooi" je de helft weg??? nee dus
Alle reacties Link kopieren
In een vochtige theedoek in de koelkast. Geldt voor peterselie, koriander en andere kruiden met blaadjes. Blijft minstens een week goed. Succes.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven