Eten
alle pijlers
Vissoep met 'rouille'
donderdag 28 augustus 2008 om 20:39
Ik kom net terug van vakantie uit Frankrijk en heb allerlei soorten vissoep meegenomen uit die geweldige supermarkten die men daar heeft, je weet wel...
Nu staat overal dat je er rouille bij moet eten en knoflookcroutons.
Moet dat dan ín de soep?
Ik heb wat potten rouille gekocht en geproefd maar het doet wat mayonaise-achtig aan. Zijn er foummers die het wel eens gegeten hebben en ging de rouille dan in de soep of smeerde je het op stokbrood o.i.d. ?
Iemand rouille ervaring?
Nu staat overal dat je er rouille bij moet eten en knoflookcroutons.
Moet dat dan ín de soep?
Ik heb wat potten rouille gekocht en geproefd maar het doet wat mayonaise-achtig aan. Zijn er foummers die het wel eens gegeten hebben en ging de rouille dan in de soep of smeerde je het op stokbrood o.i.d. ?
Iemand rouille ervaring?
maandag 1 september 2008 om 00:21
maandag 1 september 2008 om 00:28
Meds, de knakworst wordt zwaar ondergewaardeerd. Wát hebben mensen toch tegen ingeblikt seperatorvlees? Snap jij het, snap ik het?
Leuk dat je mijn toad in the hole versie waardeerde, ik word steeds beter in de keuken vind je niet?
Morgen:
Tomatensoep (pakje, Maggi)
Hutspot (Struijk, blik)
Danoontje (plastic bakje)
De soep echt koken deze keer, met water in een pan, zakje spul erbij doen en dan roeren tegen de klonten en zo. Ik ben benieuwd hoe het zal gaan, is nieuw voor mij!
Leuk dat je mijn toad in the hole versie waardeerde, ik word steeds beter in de keuken vind je niet?
Morgen:
Tomatensoep (pakje, Maggi)
Hutspot (Struijk, blik)
Danoontje (plastic bakje)
De soep echt koken deze keer, met water in een pan, zakje spul erbij doen en dan roeren tegen de klonten en zo. Ik ben benieuwd hoe het zal gaan, is nieuw voor mij!
dinsdag 2 september 2008 om 00:59
dinsdag 2 september 2008 om 09:42
dinsdag 2 september 2008 om 09:48
quote:eleonora schreef op 01 september 2008 @ 00:28:
Meds, de knakworst wordt zwaar ondergewaardeerd. Wát hebben mensen toch tegen ingeblikt seperatorvlees? Snap jij het, snap ik het?
Leuk dat je mijn toad in the hole versie waardeerde, ik word steeds beter in de keuken vind je niet?
Morgen:
Tomatensoep (pakje, Maggi)
Hutspot (Struijk, blik)
Danoontje (plastic bakje)
De soep echt koken deze keer, met water in een pan, zakje spul erbij doen en dan roeren tegen de klonten en zo. Ik ben benieuwd hoe het zal gaan, is nieuw voor mij!Nou moet je er toch voor de sjiek eens een blikkie soepballetjes in doen!
Meds, de knakworst wordt zwaar ondergewaardeerd. Wát hebben mensen toch tegen ingeblikt seperatorvlees? Snap jij het, snap ik het?
Leuk dat je mijn toad in the hole versie waardeerde, ik word steeds beter in de keuken vind je niet?
Morgen:
Tomatensoep (pakje, Maggi)
Hutspot (Struijk, blik)
Danoontje (plastic bakje)
De soep echt koken deze keer, met water in een pan, zakje spul erbij doen en dan roeren tegen de klonten en zo. Ik ben benieuwd hoe het zal gaan, is nieuw voor mij!Nou moet je er toch voor de sjiek eens een blikkie soepballetjes in doen!
dinsdag 2 september 2008 om 09:49
quote:meds schreef op 02 september 2008 @ 00:59:
Ik ben best een goede kok, het gaat erom dat je de juiste ingredienten bij elkaar brengt.
Mijn home made macaroni:
1 pak honig macaroni
1 blik tomatenpuree (euroshopper)
en.....
[afbeelding]
Kook de macaroni, open de blikken en voeg de inhoud aan de gare macaroni toe. desgewenst wat extra zout toevoegenEn dat is dan voor 1 persoon? Of snijd je die bonk smak in stukkies? Of 1 bonk smak pp?
Ik ben best een goede kok, het gaat erom dat je de juiste ingredienten bij elkaar brengt.
Mijn home made macaroni:
1 pak honig macaroni
1 blik tomatenpuree (euroshopper)
en.....
[afbeelding]
Kook de macaroni, open de blikken en voeg de inhoud aan de gare macaroni toe. desgewenst wat extra zout toevoegenEn dat is dan voor 1 persoon? Of snijd je die bonk smak in stukkies? Of 1 bonk smak pp?
dinsdag 2 september 2008 om 09:50
quote:misschicken schreef op 02 september 2008 @ 09:49:
[...]
En dat is dan voor 1 persoon? Of snijd je die bonk smak in stukkies? Of 1 bonk smak pp?
Goeie vraag. Daar zou ik me dus ook geen raad mee weten.
Meds, schrijf je recepten eens helemaal uit meid, zo hebben we er niks aan. Straks begaan we een culinair faux pas van hebben we jou daar......
[...]
En dat is dan voor 1 persoon? Of snijd je die bonk smak in stukkies? Of 1 bonk smak pp?
Goeie vraag. Daar zou ik me dus ook geen raad mee weten.
Meds, schrijf je recepten eens helemaal uit meid, zo hebben we er niks aan. Straks begaan we een culinair faux pas van hebben we jou daar......
dinsdag 2 september 2008 om 14:27
het is simpel, ben je met drie dan doe je drie smacs ben je alleen dan 1 smac, je kan voorsnijden, maar dat vind ik zo'n gedoe, ik serveer de smac altijd onder de macaroni (verassing!) en dan kunnen mijn gasten hem zelf snijden, wel zo gezellig.
Vanavond eten wel lekker Iglo diepvriesgroente met aardappelkroketjes (magnetron) en ik heb twee cordon bleus gekocht, normaal doe ik die dus in de magnetron maar dat kan nu niet vanwege de aardappelkroketjes, hoe moet ik dat doen?
Vanavond eten wel lekker Iglo diepvriesgroente met aardappelkroketjes (magnetron) en ik heb twee cordon bleus gekocht, normaal doe ik die dus in de magnetron maar dat kan nu niet vanwege de aardappelkroketjes, hoe moet ik dat doen?
donderdag 4 september 2008 om 22:11
Jij durft gewoon veel Meds, we zijn nu eenmaal niet allemaal mensen die maar steeds hub grenzen opzoeken.
Vanavond kaasfondue gegeten.
Pak kaasfondue
Stokbrood
Ik vind het geen succes. De kaasfondue was een soort plak in een foliepak en het duurde eeuwen voor het te eten was zonder het te hoeven snijden. Op de verpakking stond de pan met kaasfondue op een theelichtje. Heb ik ook gedaan maar die slierten kaas die er op het plaatje aan dat brood hangen heb ik niet gezien hoor.
Dat stokbrood. Vond ik ook niet je dat.
Het zal in een plastic verpakking en was nog heel wit. Niet lekker bruin en hard en zo. Heel zacht en zompig voelde het en het was bijna niet te snijden, zo bleef het aan het mes 'hangen'.
Ik denk dat ik toch maar gewoon weer wat meer simpel ga eten. Dat pretentieuze Zwitserse voer is niks voor mij, als hobbykok zijnde.
Vanavond kaasfondue gegeten.
Pak kaasfondue
Stokbrood
Ik vind het geen succes. De kaasfondue was een soort plak in een foliepak en het duurde eeuwen voor het te eten was zonder het te hoeven snijden. Op de verpakking stond de pan met kaasfondue op een theelichtje. Heb ik ook gedaan maar die slierten kaas die er op het plaatje aan dat brood hangen heb ik niet gezien hoor.
Dat stokbrood. Vond ik ook niet je dat.
Het zal in een plastic verpakking en was nog heel wit. Niet lekker bruin en hard en zo. Heel zacht en zompig voelde het en het was bijna niet te snijden, zo bleef het aan het mes 'hangen'.
Ik denk dat ik toch maar gewoon weer wat meer simpel ga eten. Dat pretentieuze Zwitserse voer is niks voor mij, als hobbykok zijnde.