Eten
alle pijlers
Vlees
woensdag 13 augustus 2014 om 13:02
Ik vraag mij iets af.
Dieren die voor vlees worden gebruikt, leiden een afschuwelijk en pijnlijk bestaan. Zo zien de miljoenen varkens in het daglicht nooit, worden kleine pasgeboren biggetjes zonder verdoving gecastreerd... Geen ruimte om ge bewegen, verveling...
Ook melk dat voor een kalf bedoeld is, komt tot stand met veel leed. Een koe en haar pasgeboren kalf worden namelijk gescheiden naar de geboorte. De koe roept dagen om haar jong, de kalf roept ook de moeder.
Ik vraag mij af hoe het kan dat vrijwel iedereen dit weet, maar er toch niks aan gedaan wordt. Mensen 'lekker' dit dierenleed blijven eten.
Kan het dan gewoon bijna niemand wat schelen?
Of komt het omdat het niet voor onze ogen plaats vindt, waardoor het makkelijker 'te vergeten' is?
https://m.youtube.com/watch?v=x40VPYQhahE
Dieren die voor vlees worden gebruikt, leiden een afschuwelijk en pijnlijk bestaan. Zo zien de miljoenen varkens in het daglicht nooit, worden kleine pasgeboren biggetjes zonder verdoving gecastreerd... Geen ruimte om ge bewegen, verveling...
Ook melk dat voor een kalf bedoeld is, komt tot stand met veel leed. Een koe en haar pasgeboren kalf worden namelijk gescheiden naar de geboorte. De koe roept dagen om haar jong, de kalf roept ook de moeder.
Ik vraag mij af hoe het kan dat vrijwel iedereen dit weet, maar er toch niks aan gedaan wordt. Mensen 'lekker' dit dierenleed blijven eten.
Kan het dan gewoon bijna niemand wat schelen?
Of komt het omdat het niet voor onze ogen plaats vindt, waardoor het makkelijker 'te vergeten' is?
https://m.youtube.com/watch?v=x40VPYQhahE
vrijdag 15 augustus 2014 om 10:57
quote:lilalinda schreef op 15 augustus 2014 @ 10:49:
doe geen moeite, zodra je het persoonlijk maakt, krijg je geen reactie
Ik weet nu wel hoe ik de reacties van Dunno moet beoordelen. Nog maar net veganist, dus er nog helemaal van overtuigd dat hij/zij de wereld kan verbeteren door maar zo hard mogelijk tegen alle niet-veganisten te roepen wat een vreselijke moordenaars ze zijn, zonder te beseffen dat je daarmee juist het tegendeel bereikt. Maar het is des te onverantwoorder om zomaar iets te roepen over B12.
Dunno, ga je eerst eens rustig inlezen in een gezond plantaardig eetpatroon. Dan kun je daarna weer meepraten.
doe geen moeite, zodra je het persoonlijk maakt, krijg je geen reactie
Ik weet nu wel hoe ik de reacties van Dunno moet beoordelen. Nog maar net veganist, dus er nog helemaal van overtuigd dat hij/zij de wereld kan verbeteren door maar zo hard mogelijk tegen alle niet-veganisten te roepen wat een vreselijke moordenaars ze zijn, zonder te beseffen dat je daarmee juist het tegendeel bereikt. Maar het is des te onverantwoorder om zomaar iets te roepen over B12.
Dunno, ga je eerst eens rustig inlezen in een gezond plantaardig eetpatroon. Dan kun je daarna weer meepraten.
vrijdag 15 augustus 2014 om 10:59
quote:Capibara_ schreef op 15 augustus 2014 @ 10:48:
Dunno, ik heb even geloept. In april schreef je nog over Paleo en Atkins. Dat zijn beide diëten met veel dierlijke eiwitten. Je bent dus nog maar kort veganist? Dan is het logisch dat je nog geen tekort aan B12 hebt, want je lichaam heeft een voorraadje voor een paar jaar.
Ik heb af en aan veganistisch geleefd omdat ik mij bang liet maken door de horror verhalen over o.a B12, calcium en proteine tekorten.
Het is pas toen ik de tijd had genomen om alles goed uit te zoeken dat alle twijfels weg zijn en ik 100% veganistisch ben gaan leven.
Hoe groot mijn voorraad is maakt niet uit, ik laat mijzelf regelmatig (zeker jaarlijks) nakijken. Als ik iets tekort kom dan kom ik daar snel achter
Dunno, ik heb even geloept. In april schreef je nog over Paleo en Atkins. Dat zijn beide diëten met veel dierlijke eiwitten. Je bent dus nog maar kort veganist? Dan is het logisch dat je nog geen tekort aan B12 hebt, want je lichaam heeft een voorraadje voor een paar jaar.
Ik heb af en aan veganistisch geleefd omdat ik mij bang liet maken door de horror verhalen over o.a B12, calcium en proteine tekorten.
Het is pas toen ik de tijd had genomen om alles goed uit te zoeken dat alle twijfels weg zijn en ik 100% veganistisch ben gaan leven.
Hoe groot mijn voorraad is maakt niet uit, ik laat mijzelf regelmatig (zeker jaarlijks) nakijken. Als ik iets tekort kom dan kom ik daar snel achter
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:02
quote:lilalinda schreef op 15 augustus 2014 @ 10:57:
[...]
GELUL
ik ben overtuigd dat b12 toch wel een gebrek kan leveren (al hoeft dat niet zo te zijn, en ik zal het zekere voor het onzekere nemen, heb hier nog een pot multivitamine staan (ietsjes over datum, maar zal er eens mee beginnen) onder het motto baad het niet dan schaad het niet.
Maar nu ik klaar ben met mijn B12 research zal ik bovenstaande ook even zoeken..
[...]
GELUL
ik ben overtuigd dat b12 toch wel een gebrek kan leveren (al hoeft dat niet zo te zijn, en ik zal het zekere voor het onzekere nemen, heb hier nog een pot multivitamine staan (ietsjes over datum, maar zal er eens mee beginnen) onder het motto baad het niet dan schaad het niet.
Maar nu ik klaar ben met mijn B12 research zal ik bovenstaande ook even zoeken..
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:02
quote:Dunno13 schreef op 15 augustus 2014 @ 10:59:
[...]
Ik heb af en aan veganistisch geleefd omdat ik mij bang liet maken door de horror verhalen over o.a B12, calcium en proteine tekorten.
Het is pas toen ik de tijd had genomen om alles goed uit te zoeken dat alle twijfels weg zijn en ik 100% veganistisch ben gaan leven.
Hoe groot mijn voorraad is maakt niet uit, ik laat mijzelf regelmatig (zeker jaarlijks) nakijken. Als ik iets tekort kom dan kom ik daar snel achterEn dan nog roepen dat vegetariërs meer dierenleed veroorzaken dan jij met je paar maandjes veganisme. Eens kijken hoe lang je het nu weer vol gaat houden. Nou ja, je zit al bijna aan de 2 hele maanden!
[...]
Ik heb af en aan veganistisch geleefd omdat ik mij bang liet maken door de horror verhalen over o.a B12, calcium en proteine tekorten.
Het is pas toen ik de tijd had genomen om alles goed uit te zoeken dat alle twijfels weg zijn en ik 100% veganistisch ben gaan leven.
Hoe groot mijn voorraad is maakt niet uit, ik laat mijzelf regelmatig (zeker jaarlijks) nakijken. Als ik iets tekort kom dan kom ik daar snel achterEn dan nog roepen dat vegetariërs meer dierenleed veroorzaken dan jij met je paar maandjes veganisme. Eens kijken hoe lang je het nu weer vol gaat houden. Nou ja, je zit al bijna aan de 2 hele maanden!
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:05
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:05
quote:masque schreef op 15 augustus 2014 @ 10:42:
Sorry maar dit is 20 (!) jaar oud, de moleculaire studies die zo oud zijn worden gewoon niet meer serieus genomen. Ik geloof je gelijk, maar dit was in de tijd dat ik veganist werd de enige en meest wetenschappelijke bron over veganisme en B12. En zolang er geen onderzoeken zijn die duidelijk aantonen dat het slikken van B12 echt onomstreden absoluut nooit nodig is voor veganisten en strikt-vegetariërs zou ik elke veganist aanraden om toch maar gewoon twee keer per week zo'n pilletje te slikken. Je wilt geen B12-tekort oplopen, echt niet.
Sorry maar dit is 20 (!) jaar oud, de moleculaire studies die zo oud zijn worden gewoon niet meer serieus genomen. Ik geloof je gelijk, maar dit was in de tijd dat ik veganist werd de enige en meest wetenschappelijke bron over veganisme en B12. En zolang er geen onderzoeken zijn die duidelijk aantonen dat het slikken van B12 echt onomstreden absoluut nooit nodig is voor veganisten en strikt-vegetariërs zou ik elke veganist aanraden om toch maar gewoon twee keer per week zo'n pilletje te slikken. Je wilt geen B12-tekort oplopen, echt niet.
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:05
quote:Capibara_ schreef op 15 augustus 2014 @ 10:57:
[...]
Ik weet nu wel hoe ik de reacties van Dunno moet beoordelen. Nog maar net veganist, dus er nog helemaal van overtuigd dat hij/zij de wereld kan verbeteren door maar zo hard mogelijk tegen alle niet-veganisten te roepen wat een vreselijke moordenaars ze zijn, zonder te beseffen dat je daarmee juist het tegendeel bereikt. Maar het is des te onverantwoorder om zomaar iets te roepen over B12.
Dunno, ga je eerst eens rustig inlezen in een gezond plantaardig eetpatroon. Dan kun je daarna weer meepraten.
Ik heb dit topic niet geopend en ik was niet de eerste reactie.
Mensen die in dit topic reageren weten vanaf pagina 1 al dat zij hier pro en anti vlees discussie ingaan.
ik reageer op de fabels die hier worden neergezet dat men vlees nodig zou hebben, dan vlees niet kankerverwekkend zou zijn, dat veganisme gelijk zou staan aan een b12 tekort.
Je kan kwaad worden wat je wil maar ik ga niet stoppen met reageren omdat jij er niet tegen kan dat ik het niet met jou een ben.
[...]
Ik weet nu wel hoe ik de reacties van Dunno moet beoordelen. Nog maar net veganist, dus er nog helemaal van overtuigd dat hij/zij de wereld kan verbeteren door maar zo hard mogelijk tegen alle niet-veganisten te roepen wat een vreselijke moordenaars ze zijn, zonder te beseffen dat je daarmee juist het tegendeel bereikt. Maar het is des te onverantwoorder om zomaar iets te roepen over B12.
Dunno, ga je eerst eens rustig inlezen in een gezond plantaardig eetpatroon. Dan kun je daarna weer meepraten.
Ik heb dit topic niet geopend en ik was niet de eerste reactie.
Mensen die in dit topic reageren weten vanaf pagina 1 al dat zij hier pro en anti vlees discussie ingaan.
ik reageer op de fabels die hier worden neergezet dat men vlees nodig zou hebben, dan vlees niet kankerverwekkend zou zijn, dat veganisme gelijk zou staan aan een b12 tekort.
Je kan kwaad worden wat je wil maar ik ga niet stoppen met reageren omdat jij er niet tegen kan dat ik het niet met jou een ben.
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:07
hier een mooie over melk (niet dat ik de melkpropaganda discussie wil aanzwengelen, maar ik wil hem jullie toch even laten zien:
"Accumulating evidence shows that consuming milk or dairy products may contribute to the risk of prostate and ovarian cancers, autoimmune diseases, and some childhood ailments. Because milk is not necessary for humans after weaning and the nutrients it contains are readily available in foods without animal protein, saturated fat, and cholesterol, vegetarians may have healthier outcomes for chronic disease if they limit or avoid milk and other dairy products. Bones are better served by attending to calcium balance and focusing efforts on increasing fruit and vegetable intakes, limiting animal protein, exercising regularly, getting adequate sunshine or supplemental vitamin D, and getting ¡Ö500 mg Ca/d from plant sources. Therefore, dairy products should not be recommended in a healthy vegetarian diet."
http://ajcn.nutrition.org/content/89/5/1638S.full
Een gevolg hieruit doortrekkend is dat je als vegan zuivel makkelijk kan missen (niemand die volgens mij ook anders beweerde hoor) Maar ik hoor zelf zooo vaak dat melk onmisbaar is.. niet dus..
"Accumulating evidence shows that consuming milk or dairy products may contribute to the risk of prostate and ovarian cancers, autoimmune diseases, and some childhood ailments. Because milk is not necessary for humans after weaning and the nutrients it contains are readily available in foods without animal protein, saturated fat, and cholesterol, vegetarians may have healthier outcomes for chronic disease if they limit or avoid milk and other dairy products. Bones are better served by attending to calcium balance and focusing efforts on increasing fruit and vegetable intakes, limiting animal protein, exercising regularly, getting adequate sunshine or supplemental vitamin D, and getting ¡Ö500 mg Ca/d from plant sources. Therefore, dairy products should not be recommended in a healthy vegetarian diet."
http://ajcn.nutrition.org/content/89/5/1638S.full
Een gevolg hieruit doortrekkend is dat je als vegan zuivel makkelijk kan missen (niemand die volgens mij ook anders beweerde hoor) Maar ik hoor zelf zooo vaak dat melk onmisbaar is.. niet dus..
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:08
quote:Dunno13 schreef op 15 augustus 2014 @ 10:51:
[...]
Jouw vraag was of ik een gezonde levensstijl had en mijn antwoord was :"Ja, mijn levenstijl is nu gezond. 2 pagina's ofzo terug
Klopt ik heb inderdaad Seroquel gebruikt en ik was een stevige roker. Door de Serouquel ben ik aangekomen en nadat ik was gestopt met roken ben ik nog meer aangekomen. Ik drink ook alcohol, ik ga niet altijd op tijd naar bed en net als zowat elk mens in de Westerse wereld heb ik stress.
Als ik morgen te horen krijg dat ik kanker heb zal dat green grote schok zijn ondanks dat ik nu niet meer rook, veganistisch eet,geen medicijnen slik en mede daardoor weer snel op mijn oude gezonde gewicht aan het komen ben
Maar dit alles neemt niet weg dat een veganistisch dieeet gezonder is dan een dieeet met vlees.
En dat is waar het omgaat.
Het is vast heel moeilijk voor je om te geloven dat vlees en dierlijke zuivel het risico op kanker aanzienlijk verhoogt (meer dan tabak), maar het is toch echt zo.
Mij proberen neer te halen en weigeren om testonderzoeken te lezen veranderen daar niks aan
O kijk je zegt dat wij ongezond leven maar je weegt zelf 20 kilo te veel? En gooit dat op stoppen met roken en Seroquel? Je hebt het er zelf aan gegeten hoor. Overgewicht geeft pas veel kans op hart en vaat ziekten en slijtage van gewrichten..
Sigaretten minder schadelijk dan vlees...ok...Maar natuurlijk. Misschien een campagne van maken dan, geen vlees en roken gezonder dan wel vlees en niet roken.
[...]
Jouw vraag was of ik een gezonde levensstijl had en mijn antwoord was :"Ja, mijn levenstijl is nu gezond. 2 pagina's ofzo terug
Klopt ik heb inderdaad Seroquel gebruikt en ik was een stevige roker. Door de Serouquel ben ik aangekomen en nadat ik was gestopt met roken ben ik nog meer aangekomen. Ik drink ook alcohol, ik ga niet altijd op tijd naar bed en net als zowat elk mens in de Westerse wereld heb ik stress.
Als ik morgen te horen krijg dat ik kanker heb zal dat green grote schok zijn ondanks dat ik nu niet meer rook, veganistisch eet,geen medicijnen slik en mede daardoor weer snel op mijn oude gezonde gewicht aan het komen ben
Maar dit alles neemt niet weg dat een veganistisch dieeet gezonder is dan een dieeet met vlees.
En dat is waar het omgaat.
Het is vast heel moeilijk voor je om te geloven dat vlees en dierlijke zuivel het risico op kanker aanzienlijk verhoogt (meer dan tabak), maar het is toch echt zo.
Mij proberen neer te halen en weigeren om testonderzoeken te lezen veranderen daar niks aan
O kijk je zegt dat wij ongezond leven maar je weegt zelf 20 kilo te veel? En gooit dat op stoppen met roken en Seroquel? Je hebt het er zelf aan gegeten hoor. Overgewicht geeft pas veel kans op hart en vaat ziekten en slijtage van gewrichten..
Sigaretten minder schadelijk dan vlees...ok...Maar natuurlijk. Misschien een campagne van maken dan, geen vlees en roken gezonder dan wel vlees en niet roken.
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:10
quote:Dunno13 schreef op 15 augustus 2014 @ 10:59:
[...]
Ik heb af en aan veganistisch geleefd omdat ik mij bang liet maken door de horror verhalen over o.a B12, calcium en proteine tekorten.
Het is pas toen ik de tijd had genomen om alles goed uit te zoeken
Ik heb een jaar of 2 veganistisch geleefd en enkele jaren 100% vegetarisch (heee, heb ik nu minder bloed aan mijn handen dan jij?, ja he?)
IK werd daar niet gezonder van (waarmee ik niet wil zeggen, dat het ongezonder IS). Ik ben toen gaan zoeken (onderzoeken lezen + zelf uitproberen) waar ik wel gezond & fit van zou worden.
Voor mij is dat een beetje vlees/vis per week. Een ons of drie vermoed ik
[...]
Ik heb af en aan veganistisch geleefd omdat ik mij bang liet maken door de horror verhalen over o.a B12, calcium en proteine tekorten.
Het is pas toen ik de tijd had genomen om alles goed uit te zoeken
Ik heb een jaar of 2 veganistisch geleefd en enkele jaren 100% vegetarisch (heee, heb ik nu minder bloed aan mijn handen dan jij?, ja he?)
IK werd daar niet gezonder van (waarmee ik niet wil zeggen, dat het ongezonder IS). Ik ben toen gaan zoeken (onderzoeken lezen + zelf uitproberen) waar ik wel gezond & fit van zou worden.
Voor mij is dat een beetje vlees/vis per week. Een ons of drie vermoed ik
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:11
geen B12 maar vitD:
Conclusions At northern latitudes, dietary intake of vitamin D in vegans was insufficient to maintain S-25(OH)D and S-iPTH concentrations within normal ranges in the winter, which seems to have negative effects on bone mineral density in the long run.
Applications An increase in vitamin D intake should generally be recommended for vegans at least during winter, or selections of foodstuffs fortified with vitamin D should be broadened in northern latitudes. J Am Diet Assoc. 2000; 100:434-441.
http://www.sciencedirect. ... cle/pii/S0002822300001346
(wel low impact)
kan nog niets wetenschappelijk vinden dat vegan gezonder is dan vleeseten, wel veel dat overconsumptie van vlees heel schadelijk is (overconsumptie als in elke dag >150 gr). Kijk nog heel even verder en dan ga ik sporten.
Conclusions At northern latitudes, dietary intake of vitamin D in vegans was insufficient to maintain S-25(OH)D and S-iPTH concentrations within normal ranges in the winter, which seems to have negative effects on bone mineral density in the long run.
Applications An increase in vitamin D intake should generally be recommended for vegans at least during winter, or selections of foodstuffs fortified with vitamin D should be broadened in northern latitudes. J Am Diet Assoc. 2000; 100:434-441.
http://www.sciencedirect. ... cle/pii/S0002822300001346
(wel low impact)
kan nog niets wetenschappelijk vinden dat vegan gezonder is dan vleeseten, wel veel dat overconsumptie van vlees heel schadelijk is (overconsumptie als in elke dag >150 gr). Kijk nog heel even verder en dan ga ik sporten.
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:11
quote:Dunno13 schreef op 15 augustus 2014 @ 11:05:
ik reageer op de fabels die hier worden neergezet dat men vlees nodig zou hebben, dan vlees niet kankerverwekkend zou zijn, dat veganisme gelijk zou staan aan een b12 tekort.
Je kan kwaad worden wat je wil maar ik ga niet stoppen met reageren omdat jij er niet tegen kan dat ik het niet met jou een ben.Ik word kwaad omdat je beweert dat veganisten geen B12 hoeven slikken. En dat 'bewijzen' door te beweren dat j zelf ook geen tekort hebt en dat je dat jaarlijks laat controleren. Ja duhuh, je bent net een koude maandag veganist, natuurlijk heb je dan nog geen tekorten. Ik kan jouw bijdragen in dit topic dus echt niet meer serieus nemen. En ik denk dat ik niet de enige ben.
ik reageer op de fabels die hier worden neergezet dat men vlees nodig zou hebben, dan vlees niet kankerverwekkend zou zijn, dat veganisme gelijk zou staan aan een b12 tekort.
Je kan kwaad worden wat je wil maar ik ga niet stoppen met reageren omdat jij er niet tegen kan dat ik het niet met jou een ben.Ik word kwaad omdat je beweert dat veganisten geen B12 hoeven slikken. En dat 'bewijzen' door te beweren dat j zelf ook geen tekort hebt en dat je dat jaarlijks laat controleren. Ja duhuh, je bent net een koude maandag veganist, natuurlijk heb je dan nog geen tekorten. Ik kan jouw bijdragen in dit topic dus echt niet meer serieus nemen. En ik denk dat ik niet de enige ben.
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:12
quote:masque schreef op 15 augustus 2014 @ 11:07:
Een gevolg hieruit doortrekkend is dat je als vegan zuivel makkelijk kan missen (niemand die volgens mij ook anders beweerde hoor) Maar ik hoor zelf zooo vaak dat melk onmisbaar is.. niet dus..Melk is voor kalfjes. Ik drink het niet (kan er ondertussen ook niet meer tegen). Ik eet wel kaas, puur omdat ik erg lekker vind, niet omdat ik denk dat ik het nodig heb.
Een gevolg hieruit doortrekkend is dat je als vegan zuivel makkelijk kan missen (niemand die volgens mij ook anders beweerde hoor) Maar ik hoor zelf zooo vaak dat melk onmisbaar is.. niet dus..Melk is voor kalfjes. Ik drink het niet (kan er ondertussen ook niet meer tegen). Ik eet wel kaas, puur omdat ik erg lekker vind, niet omdat ik denk dat ik het nodig heb.
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:12
quote:Capibara_ schreef op 15 augustus 2014 @ 11:05:
[...]
Ik geloof je gelijk, maar dit was in de tijd dat ik veganist werd de enige en meest wetenschappelijke bron over veganisme en B12. En zolang er geen onderzoeken zijn die duidelijk aantonen dat het slikken van B12 echt onomstreden absoluut nooit nodig is voor veganisten en strikt-vegetariërs zou ik elke veganist aanraden om toch maar gewoon twee keer per week zo'n pilletje te slikken. Je wilt geen B12-tekort oplopen, echt niet.Inderdaad. Mijn vader heeft dat gehad, hij eet wel vlees maar moet nu elke zoveel tijd een injectie halen omdat zijn lichaam het niet aanmaakt of zoiets. Hij had echt ernstige klachten. Als je dat met een supplementje kan voorkomen, zou ik dat zeker doen.
[...]
Ik geloof je gelijk, maar dit was in de tijd dat ik veganist werd de enige en meest wetenschappelijke bron over veganisme en B12. En zolang er geen onderzoeken zijn die duidelijk aantonen dat het slikken van B12 echt onomstreden absoluut nooit nodig is voor veganisten en strikt-vegetariërs zou ik elke veganist aanraden om toch maar gewoon twee keer per week zo'n pilletje te slikken. Je wilt geen B12-tekort oplopen, echt niet.Inderdaad. Mijn vader heeft dat gehad, hij eet wel vlees maar moet nu elke zoveel tijd een injectie halen omdat zijn lichaam het niet aanmaakt of zoiets. Hij had echt ernstige klachten. Als je dat met een supplementje kan voorkomen, zou ik dat zeker doen.
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:13
quote:Capibara_ schreef op 15 augustus 2014 @ 11:11:
[...]
Ik word kwaad omdat je beweert dat veganisten geen B12 hoeven slikken. En dat 'bewijzen' door te beweren dat j zelf ook geen tekort hebt en dat je dat jaarlijks laat controleren. Ja duhuh, je bent net een koude maandag veganist, natuurlijk heb je dan nog geen tekorten. Ik kan jouw bijdragen in dit topic dus echt niet meer serieus nemen. En ik denk dat ik niet de enige ben.AMEN!
[...]
Ik word kwaad omdat je beweert dat veganisten geen B12 hoeven slikken. En dat 'bewijzen' door te beweren dat j zelf ook geen tekort hebt en dat je dat jaarlijks laat controleren. Ja duhuh, je bent net een koude maandag veganist, natuurlijk heb je dan nog geen tekorten. Ik kan jouw bijdragen in dit topic dus echt niet meer serieus nemen. En ik denk dat ik niet de enige ben.AMEN!
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:16
quote:Dunno13 schreef op 15 augustus 2014 @ 11:05:
[...]
ik reageer op de fabels die hier worden neergezet dat
1) men vlees nodig zou hebben,
2) dan vlees niet kankerverwekkend zou zijn,
3) dat veganisme gelijk zou staan aan een b12 tekort.
1) dat is hier niet de gemiddelde mening hoor (op een paar uitschieters na), meeste vleeseters geven toe, dat het bij hun decadente levensstijl hoort
2) dat blijft lulkoek, heb je daar de links en bewijzen al gestuurd. Blijf mezelf niet herhalen
3) Nee, dat is iets waar je voor uit moet kijken. Dat is een te kort wat veganisten gemakkelijk kunnen krijgen. Zeggen, dat je geen B12-te-kort-risico hebt, wat jij doet. Is gevaarlij
[...]
ik reageer op de fabels die hier worden neergezet dat
1) men vlees nodig zou hebben,
2) dan vlees niet kankerverwekkend zou zijn,
3) dat veganisme gelijk zou staan aan een b12 tekort.
1) dat is hier niet de gemiddelde mening hoor (op een paar uitschieters na), meeste vleeseters geven toe, dat het bij hun decadente levensstijl hoort
2) dat blijft lulkoek, heb je daar de links en bewijzen al gestuurd. Blijf mezelf niet herhalen
3) Nee, dat is iets waar je voor uit moet kijken. Dat is een te kort wat veganisten gemakkelijk kunnen krijgen. Zeggen, dat je geen B12-te-kort-risico hebt, wat jij doet. Is gevaarlij
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:17
Deze zegt voorzichtig dat vegans ongezondere voedingdstoffen opname hebben:
Results: The diet-history method underestimated energy intake
by 13% and potassium intake by 7% compared with the doubly
labeled water method and 24-h urine excretion, respectively.
Reported dietary nitrogen and sodium intakes agreed with the
24-h urinary excretion measure. Vegans had higher intakes of
vegetables, legumes, and dietary supplements and lower intakes
of cake and cookies and candy and chocolate than did omnivores.
Vegans had dietary intakes lower than the average requirements
of riboflavin, vitamin B-12, vitamin D, calcium, and selenium.
Intakes of calcium and selenium remained low even with the
inclusion of dietary supplements. There was no significant difference
in the prevalence of low iron status among vegans (20%)
and omnivores (23%). Two vegans with low intakes of vitamin B-12
had low serum concentrations.
Conclusion: The dietary habits of the vegans varied considerably
and did not comply with the average requirements for some
essential nutrients. Am J Clin Nutr 2002;76:100–6.
http://ajcn.nutrition.org/content/76/1/ ... l.pdf+html
Laat ik daarbij zeggen dat ik vegan ben door dierenleed, en niet om gezonder te willen zijn. Overigens heb ik een goede conditie en geen overgewicht (eerder onder gewicht, maar dat had ik al vanuit de baarmoeder
)
Bij deze bronnen laat ik het even, ik zie dat vanuit 2 kanten onwaarheden/meningen geroepen worden. Doe wat voor jezelf goed voelt, doe je dat op een verantwoorde manier dan ben je pas echt gezond bezig
P.s. mijn links kunnen vaak alleen geopend worden als je een VPN connectie opzet:) Dus niet gaan roepen "je links doen het niet"
Results: The diet-history method underestimated energy intake
by 13% and potassium intake by 7% compared with the doubly
labeled water method and 24-h urine excretion, respectively.
Reported dietary nitrogen and sodium intakes agreed with the
24-h urinary excretion measure. Vegans had higher intakes of
vegetables, legumes, and dietary supplements and lower intakes
of cake and cookies and candy and chocolate than did omnivores.
Vegans had dietary intakes lower than the average requirements
of riboflavin, vitamin B-12, vitamin D, calcium, and selenium.
Intakes of calcium and selenium remained low even with the
inclusion of dietary supplements. There was no significant difference
in the prevalence of low iron status among vegans (20%)
and omnivores (23%). Two vegans with low intakes of vitamin B-12
had low serum concentrations.
Conclusion: The dietary habits of the vegans varied considerably
and did not comply with the average requirements for some
essential nutrients. Am J Clin Nutr 2002;76:100–6.
http://ajcn.nutrition.org/content/76/1/ ... l.pdf+html
Laat ik daarbij zeggen dat ik vegan ben door dierenleed, en niet om gezonder te willen zijn. Overigens heb ik een goede conditie en geen overgewicht (eerder onder gewicht, maar dat had ik al vanuit de baarmoeder
)Bij deze bronnen laat ik het even, ik zie dat vanuit 2 kanten onwaarheden/meningen geroepen worden. Doe wat voor jezelf goed voelt, doe je dat op een verantwoorde manier dan ben je pas echt gezond bezig
P.s. mijn links kunnen vaak alleen geopend worden als je een VPN connectie opzet:) Dus niet gaan roepen "je links doen het niet"
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:19
quote:masque schreef op 15 augustus 2014 @ 11:17:
Deze zegt voorzichtig dat vegans ongezondere voedingdstoffen opname hebben:
Results: The diet-history method underestimated energy intake
by 13% and potassium intake by 7% compared with the doubly
labeled water method and 24-h urine excretion, respectively.
Reported dietary nitrogen and sodium intakes agreed with the
24-h urinary excretion measure. Vegans had higher intakes of
vegetables, legumes, and dietary supplements and lower intakes
of cake and cookies and candy and chocolate than did omnivores.
Vegans had dietary intakes lower than the average requirements
of riboflavin, vitamin B-12, vitamin D, calcium, and selenium.
Intakes of calcium and selenium remained low even with the
inclusion of dietary supplements. There was no significant difference
in the prevalence of low iron status among vegans (20%)
and omnivores (23%). Two vegans with low intakes of vitamin B-12
had low serum concentrations.
Conclusion: The dietary habits of the vegans varied considerably
and did not comply with the average requirements for some
essential nutrients. Am J Clin Nutr 2002;76:100–6.
eigenlijk staat er: een vegan is ook maar een mens
Deze zegt voorzichtig dat vegans ongezondere voedingdstoffen opname hebben:
Results: The diet-history method underestimated energy intake
by 13% and potassium intake by 7% compared with the doubly
labeled water method and 24-h urine excretion, respectively.
Reported dietary nitrogen and sodium intakes agreed with the
24-h urinary excretion measure. Vegans had higher intakes of
vegetables, legumes, and dietary supplements and lower intakes
of cake and cookies and candy and chocolate than did omnivores.
Vegans had dietary intakes lower than the average requirements
of riboflavin, vitamin B-12, vitamin D, calcium, and selenium.
Intakes of calcium and selenium remained low even with the
inclusion of dietary supplements. There was no significant difference
in the prevalence of low iron status among vegans (20%)
and omnivores (23%). Two vegans with low intakes of vitamin B-12
had low serum concentrations.
Conclusion: The dietary habits of the vegans varied considerably
and did not comply with the average requirements for some
essential nutrients. Am J Clin Nutr 2002;76:100–6.
eigenlijk staat er: een vegan is ook maar een mens
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:22
Nog even deze dan: vlees eten is echt bewezen kankerverwekkend (wat niet zou je zeggen, gebakken aardappelen ook en ga zo maar door). Voornamelijk darmkanker en vermoedens van andere kanker soorten zoals maag. Wetenschappelijk bronnen:
http://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJM199012133232404
darmkanker
http://jnci.oxfordjournals.org/content/97/12/906.full
darmkanker, (vis gaat dat tegen)
Conclusions: Our data confirm that colorectal cancer risk is positively associated with high consumption of red and processed meat and support an inverse association with fish intake.
en hier kun je zelf nog wat zoeken
http://scholar.google.nl/ ... &btnG=&hl=nl&as_sdt=0%2C5
http://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJM199012133232404
darmkanker
http://jnci.oxfordjournals.org/content/97/12/906.full
darmkanker, (vis gaat dat tegen)
Conclusions: Our data confirm that colorectal cancer risk is positively associated with high consumption of red and processed meat and support an inverse association with fish intake.
en hier kun je zelf nog wat zoeken
http://scholar.google.nl/ ... &btnG=&hl=nl&as_sdt=0%2C5
vrijdag 15 augustus 2014 om 11:25
quote:masque schreef op 15 augustus 2014 @ 11:22:
Conclusions: Our data confirm that colorectal cancer risk is positively associated with high consumption of red and processed meat and support an inverse association with fish intake.
dat hebben we ook al besproken hoor, het gaat om de HIGH consumption. (en dan ook nog van rood vlees en bewerkt vlees) Vlees met mate, (en vis) kan geen kwaad
Kankerorganisatie raden aan maximaal 500 gram rood vlees per week te eten. Ik eet denk ik 300 gram vlees/vis, waarvan misschien 100 gram roodvlees is
Conclusions: Our data confirm that colorectal cancer risk is positively associated with high consumption of red and processed meat and support an inverse association with fish intake.
dat hebben we ook al besproken hoor, het gaat om de HIGH consumption. (en dan ook nog van rood vlees en bewerkt vlees) Vlees met mate, (en vis) kan geen kwaad
Kankerorganisatie raden aan maximaal 500 gram rood vlees per week te eten. Ik eet denk ik 300 gram vlees/vis, waarvan misschien 100 gram roodvlees is
