Voorgerecht budget kinderen

12-05-2015 10:09 27 berichten
Ok, wie kan mij helpen?! Al een hele tijd aan het googlen maar compleet inspiratieloos.

Volgende week begeleid ik tijdens een kampweek een aantal kinderen met het maken van een voorgerecht voor het avondeten. Het is de bedoeling dat ik een aantal recepten meeneem en het groepje kinderen kiest er dan een recept uit, we gaan inkopen doen en het klaarmaken. Het gerecht moet zijn voor 17 kinderen en 5 volwassenen. Het budget is 15 euro totaal en er is geen oven. Kookplaat wel maar pannen ed zijn er beperkt.

Kortom, simpel (maar niet té, ze moeten wel iets te doen hebben), lekker voor iedereen en goedkoop.

Overigens wordt het door 5 a 6 kinderen klaargemaakt in de leeftijd van 12 jaar
anoniem_158213 wijzigde dit bericht op 12-05-2015 10:10
Reden: Aanvulling
% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
meloen met ham: 4 meloenen in 5 puntjes snijden, plakje rauwe ham er omheen en klaar is je voorgerecht
Shoot first, ask questions later!
Alle reacties Link kopieren
Soep. Laat ze zelf ballen draaien en de groenten snijden. Eventueel met verse tomaten. Makkelijk, goedkoop en ze zijn lekker bezig.
Alle reacties Link kopieren
Soep, gevulde tomaatjes, gevulde eieren, stokbrood met zelfgemaakte smeersels, kindvriendelijke cocktail
Stokbrood met zelfgemaakt kruidenboter.
Alle reacties Link kopieren
Kipspiesjes met bijv. Blokjes ananas uit blik.



Vinden veel kinderen erg lekker.
"Laat varen alle hoop, gij die hier binnentreedt"
Alle reacties Link kopieren
Google even plaatjes van meloen met ham voor leuke opmaak.
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
Alle reacties Link kopieren
https://www.pinterest.com/daisykusters/ ... cht-kerst/



Zoiets, maar dan minder " kersterig " ?
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Asperges met ham



Omeletrolletjes gevuld met roomkaas en rucola: omelet naar keuze bakken, laten afkoelen en besmeren met roomkaas, rucola eroverheen, oprollen en in plakjes snijden. Prikker erdoor, klaar.
Alle reacties Link kopieren
Amuses? Kun je op plastic lepels doen, voor veel soorten heb je geen pan nodig. En het is leuk om te doen.

Rosbief plakje met aardappelsalade, plakje kipfilet met geroosterde paprika, etc.

Verder dan soep kom ik anders ook niet. De meeste voorgerechten zijn toch wat prijziger of heb je pannen/oven voor nodig zoals bladerdeeg hapjes oid.
Ik zou ook voor de soep gaan. Dan hebben ze ook het idee dat ze echt gekookt hebben en je hebt voor elk kind wel een klusje.
Alle reacties Link kopieren
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Ah thanx jullie zijn geweldig! Hier kan ik al wel wat mee!

Meer inspiratie is welkom ;)
Alle reacties Link kopieren
http://www.sunshineinmyki ... ory/recepten/voorgerecht/
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
Alle reacties Link kopieren
De meloenen zijn nog niet lekker en aan rauwe ham voor zoveel personen ben je al het dubbele budget kwijt.
verba volant, scripta manent.
Ik heb tot nu toe:



omeletrolletjes met kipknakworstjes

groentesoep met stokbrood en kruidenboter

koude wraps met kip

kipspiesjes met ananas paprika en ui
Pigs in a blanket! Vinden kinderen vaak heerlijk en is makkelijk te maken en volgens mij ook niet duur. Cocktailworstjes halen en de kids ze laten vouwen in bladerdeeg. Even in de ogen en klaar .Wellicht nog wat kaas er over heen.
TVP
quote:prima_donna schreef op 12 mei 2015 @ 11:03:

Pigs in a blanket! Vinden kinderen vaak heerlijk en is makkelijk te maken en volgens mij ook niet duur. Cocktailworstjes halen en de kids ze laten vouwen in bladerdeeg. Even in de ogen en klaar .Wellicht nog wat kaas er over heen.Er is geen oven.
Alle reacties Link kopieren
Bloemen in een bakje.



halve centimeter dikke Komkommer of worst plakjes uitsteken met een bloemen koekvormpje.



Dunnere plakjes komkommer in 4 snijden (puntig)



2 cm dikke plakken komkommer snijden.



Eventueel nog kerstomaatjes, gehalveerd.



Je steekt 4 dunne puntige stukjes komkommer, als blaadje aan een cocktailprikker, het bloemetje erboven op steken, eventueel opgeleukt met een half kerstomaatje, dat steek je in de dikke plak komkommer.



Ik maak altijd vegetarische met alleen komkommer en tomaat en ook met worst, zodat iedereen het kan eten.



Klaar.



Ziet er heel leuk uit en is ook leuk werk voor de kinderen.
Alle reacties Link kopieren
Gevulde eieren is trouwens ook leuk op een bedje van sla, met wat komkommer of kerstomaat erbij..
Alle reacties Link kopieren
kipcoctail.

Kip koken, in blikjes snijden

Mengen met sausje van mayo/yoghurt en mandarijntjes /ananas /bleekselderie

garneren met blaadje sla, komkommer. Voor de niet vleeseters, eisalade
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
- kleine cocktail prikkers met cherry tomaten, mini mozzarella en wat basilicum erop geprikt (beetje peper zout en balsamico azijn erover)

- bruchetta's met verschillende toppings zoals: gebakken champignons, gebakken courgette en parmezaanse kaas, mozzarella/tomaat pesto.

- zalm of gerookte kip met avocado of geitenkaas wraps. Opgerold en in stukjes gesneden. Je kan hier van alles in doen, ook bv rode pesto.
gevulde kerstomaatjes, kan met eiersalade of kerriesalade. Zet ze lekker aan de gang om alles fijn te hakken.
Alle reacties Link kopieren
Flensjes, kan een flensjestaart zijn of met verschillende vullingen, champignonnenragout en nog 1 of 2 andere dingen zodat er voor iedereen wat is, desnoods alleen met poedersuiker. Maar kan ook met aardbeien enz.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven