Eten
alle pijlers
Vraagje over champagne
woensdag 16 december 2015 om 19:36
woensdag 16 december 2015 om 20:02
donderdag 17 december 2015 om 04:25
quote:mieps6 schreef op 16 december 2015 @ 20:23:
Het is nep champagne van de hema, brutNep champagne is vaak al qua smaak mwa mwa. Ik lust het wel hoor maar een echte kenner zal het niet drinken. Qua smaak zal je het denk ik niet proeven maar gewoon openen en eventueel een ander flesje voor reserve kopen. Heb je gelijk voor de kerst en voor oud en nieuw.
Het is nep champagne van de hema, brutNep champagne is vaak al qua smaak mwa mwa. Ik lust het wel hoor maar een echte kenner zal het niet drinken. Qua smaak zal je het denk ik niet proeven maar gewoon openen en eventueel een ander flesje voor reserve kopen. Heb je gelijk voor de kerst en voor oud en nieuw.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
donderdag 17 december 2015 om 05:38
quote:Mylene_Valerie schreef op 17 december 2015 @ 04:25:
[...]
Nep champagne is vaak al qua smaak mwa mwa. Ik lust het wel hoor maar een echte kenner zal het niet drinken..
Sorry Myv maar waar haal je deze wijsheid nou weer vandaan. De aanduiding Champagne heeft niets te maken met kwaliteit maar met waar de druif vandaan en de wijn gemaakt wordt - want dit is een beschermde gebiedsnaam zoals al eerder door een forummer aangegeven.
De prijs van echte champagne is een zaak van vraag en aanbod (er is nu eenmaal niet voldoende om in de ieder jaar toenemende vraag te voorzien, dat komt omdat echte snobs nu eenmaal willen laten zien dat ze alleen 'the real thing' kopen) Niet dat er ook in dat gebied geen uitstekende wijnen gemaakt worden maar alleen de aanduiding 'champagne' wil niet zeggen dat een vergelijkbare fles elders vandaan dan mwa mwa is. Daarvoor moet je echt iets verder kijken. Er zijn wereldwijd heel veel wijngaarden waar ze voortreffelijke methode champagnoise maken - op precies dezelfde traditionele manier dus- die echt niet onderdoen voor wijnen komend uit het betreffende gebied. Die zijn voor de echte wijnkenner minstens zo interessant als een echte champagne. En daarbij net zo lekker en vaak aanzienlijk aantrekkelijker geprijsd!
(Umm die van de HEMA zou ik na een jaar rchtopstaan niet meer drinken, maar trek m gewoon open als je wil weten hoe het ermee is. Voor een feestelijk moment zou ik deze zeker niet meer inzetten maar gewoon gezellig in n weekend, weggooien kan dan altijd nog)
[...]
Nep champagne is vaak al qua smaak mwa mwa. Ik lust het wel hoor maar een echte kenner zal het niet drinken..
Sorry Myv maar waar haal je deze wijsheid nou weer vandaan. De aanduiding Champagne heeft niets te maken met kwaliteit maar met waar de druif vandaan en de wijn gemaakt wordt - want dit is een beschermde gebiedsnaam zoals al eerder door een forummer aangegeven.
De prijs van echte champagne is een zaak van vraag en aanbod (er is nu eenmaal niet voldoende om in de ieder jaar toenemende vraag te voorzien, dat komt omdat echte snobs nu eenmaal willen laten zien dat ze alleen 'the real thing' kopen) Niet dat er ook in dat gebied geen uitstekende wijnen gemaakt worden maar alleen de aanduiding 'champagne' wil niet zeggen dat een vergelijkbare fles elders vandaan dan mwa mwa is. Daarvoor moet je echt iets verder kijken. Er zijn wereldwijd heel veel wijngaarden waar ze voortreffelijke methode champagnoise maken - op precies dezelfde traditionele manier dus- die echt niet onderdoen voor wijnen komend uit het betreffende gebied. Die zijn voor de echte wijnkenner minstens zo interessant als een echte champagne. En daarbij net zo lekker en vaak aanzienlijk aantrekkelijker geprijsd!
(Umm die van de HEMA zou ik na een jaar rchtopstaan niet meer drinken, maar trek m gewoon open als je wil weten hoe het ermee is. Voor een feestelijk moment zou ik deze zeker niet meer inzetten maar gewoon gezellig in n weekend, weggooien kan dan altijd nog)
