Home Eten Waar ging het mis?
Eten alle pijlers
Relaties Werk & Studie Geld & Recht Reizen Seks Gezondheid Coronavirus COVID-19 Overig Actueel Oekraïne Entertainment Lijf & Lijn Kinderen Digi Eten Mode & Beauty Zwanger Psyche Thuis Klussen Sport Contact Viva zoekt Aangeboden Gevraagd Horen Doen Zien Lezen

Waar ging het mis?

06-02-2019 16:44 108 berichten
DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 16:44
Alle reacties Link kopieren
Ik wilde heel graag macarons maken, maar het is helemaal mislukt. Ik heb de eiwit opgeklopt tot een merengue en er voorzichtig doorheen gespateld. Ze zien er nu zo uit.

De binnenkant is wel zacht, maar ik mis de glans.
duchessmeganmarkle wijzigde dit bericht op 06-02-2019 20:28
29.46% gewijzigd
Anoniem_381635 woensdag 6 februari 2019 om 18:45
Macarons zijn echt één van de moeilijkste dingen om te maken. Sowieso is patisserie niet voor elke thuiskok weggelegd. Waar je in de normale keuken nog wel een snufje zus, snufje zo, minuutje korter, minuutje langer pruttelen etc etc, kan dat met patisserie echt niet.

Macarons moet je gewoon kopen. tenzij je echt super goed bent zijn die namelijk veel lekkerder.
DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 18:46
Alle reacties Link kopieren
Ik ga het morgen weer opnieuw proberen.
DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 18:49
Alle reacties Link kopieren
Ik weet nu hoe je amaretto koekjes moet maken :proud: .
Ze zijn in iig lekker chewy.
Pergamon woensdag 6 februari 2019 om 18:53
Alle reacties Link kopieren
Het-groepje schreef: ↑
06-02-2019 18:40
 Dit. Macarons en cakepops, voor mij onhaalbaar te maken.
alle respect dat je het probeert en dat het eetbaar is!

suffe vraag (want nooit geprobeerd) wat is er moeilijk aan cakepops?
Anoniem_353209 woensdag 6 februari 2019 om 18:55
Pergamon schreef: ↑
06-02-2019 18:53
 suffe vraag (want nooit geprobeerd) wat is er moeilijk aan cakepops?

Afbeelding

Afbeelding
biol woensdag 6 februari 2019 om 18:57
Alle reacties Link kopieren
Sorry duchessmeghanmarkle, maar je hebt mijn dag weer goed gemaakt. Ik moest zo vreselijk lachen dat de mascara inmiddels op mijn kin hangt.
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
Anoniem_64c147b399965 woensdag 6 februari 2019 om 18:58
DuchessMeganMarkle schreef: ↑
06-02-2019 18:35
 Mijn oven stond op 170 graden hetelucht.
Beter het recept lezen dan. Daarin staat 140 graden niet 170.
Pergamon woensdag 6 februari 2019 om 19:00
Alle reacties Link kopieren
Star² schreef: ↑
06-02-2019 18:55
 Afbeelding

Afbeelding

HAHAHAHAHAHA!!!

GOED! Ik weet voldoende. :D
Anoniem_228429 woensdag 6 februari 2019 om 19:02
Ik doe de temperatuur altijd een stukje lager. 140 is nog vrij warm. Oudste dochter hier roept dat je ze niet hard genoeg hebt geslagen (lucht eruit), net als afgelopen zondag bij HHB.
Overigens een bekend probleem. Mijn baksels zien er ook vaak een beetje sneu uit.
Anoniem_77885 woensdag 6 februari 2019 om 19:03
DuchessMeganMarkle schreef: ↑
06-02-2019 18:46
 Ik ga het morgen weer opnieuw proberen.

Plaats je dan weer foto's alsjeblieft? :biggrin:
Anoniem_381635 woensdag 6 februari 2019 om 19:07
-Darkside- schreef: ↑
06-02-2019 18:58
 Beter het recept lezen dan. Daarin staat 140 graden niet 170.
Heb je dit al gelezen to?
Anoniem_369704 woensdag 6 februari 2019 om 19:09
Alle reacties Link kopieren
lisa_ schreef: ↑
06-02-2019 19:03
 Plaats je dan weer foto's alsjeblieft? :biggrin:
:rofl: :thumbsup:
Anoniem_353209 woensdag 6 februari 2019 om 19:10
lisa_ schreef: ↑
06-02-2019 19:03
 Plaats je dan weer foto's alsjeblieft? :biggrin:

:rofl:
Anoniem_208023 woensdag 6 februari 2019 om 19:13
Alle reacties Link kopieren
lisa_ schreef: ↑
06-02-2019 19:03
 Plaats je dan weer foto's alsjeblieft? :biggrin:
:rofl: :yes:
"Even if I knew that tomorrow the world would go to pieces, I would still plant my apple tree."
Anoniem_352904 woensdag 6 februari 2019 om 19:26
oven op 140 graden en: niet de hete lucht stand, maar de ventilator uit
helaas ook door misbaksels achter gekomen :-? :-D
DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 19:27
Alle reacties Link kopieren
MinkeDeWit schreef: ↑
06-02-2019 19:02
 Ik doe de temperatuur altijd een stukje lager. 140 is nog vrij warm. Oudste dochter hier roept dat je ze niet hard genoeg hebt geslagen (lucht eruit), net als afgelopen zondag bij HHB.
Overigens een bekend probleem. Mijn baksels zien er ook vaak een beetje sneu uit.
Ja denk het ook. Dit was de eerste keer.
DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 19:29
Alle reacties Link kopieren
Ik had dit recept gevolgd. Dank voor de extra info oven zachter en lucht eruit spatelen.

https://heelhollandbakt.omroepmax.nl/re ... caronhart/
Anoniem_366925 woensdag 6 februari 2019 om 19:36
Ook familie gemaakt? Je koekjes zien er namelijk bijna geschift (niet figuurlijk) uit.
Maaique woensdag 6 februari 2019 om 19:47
Alle reacties Link kopieren
ouwewijsneus schreef: ↑
06-02-2019 19:26
 oven op 140 graden en: niet de hete lucht stand, maar de ventilator uit
helaas ook door misbaksels achter gekomen :-? :-D
Ik besef me nu pas waar het woord ‘misbaksel’ vandaan komt...
Internagelaktisch
Zazamaenade woensdag 6 februari 2019 om 20:11
Alle reacties Link kopieren
DuchessMeganMarkle schreef: ↑
06-02-2019 17:31
 ***

Ze zijn zacht aan de binnenkant.

:HA: Ik word een beetje misselijk.
Aan mij heb je verder niets, zelfs soezen weet ik te verprutsen, maar het is wel een erg grappig topic !
zazamaenade wijzigde dit bericht op 06-02-2019 20:46
19.33% gewijzigd
nounou
DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 20:33
Alle reacties Link kopieren
Zouden jullie alstjeblieft die foto’s uit de quotes willen halen. Ik heb zonder na te denken foto’s van de banketbakkersroom op een FB groep gepost.
Anoniem_303677 woensdag 6 februari 2019 om 20:44
Alle reacties Link kopieren
Doet me denken aan de “I Made queso” tweets van afgelopen weekend tijdens de superbowl. :proud:
Anoniem_370063 woensdag 6 februari 2019 om 21:02
DMM, ik vind het knap dat je je eraan gewaagd hebt en het gewoon opnieuw gaat proberen! Met veel oefenen lukt het vast wel. Macarons zijn niet makkelijk. Ik bak graag, maar waag me daar nog niet aan.

Ik moest er wel erg om lachen, maar ik snap dat het niet leuk is na zoveel werk.
Anoniem_372853 woensdag 6 februari 2019 om 23:01
DuchessMeganMarkle schreef: ↑
06-02-2019 20:33
 Zouden jullie alstjeblieft die foto’s uit de quotes willen halen. Ik heb zonder na te denken foto’s van de banketbakkersroom op een FB groep gepost.
Ik heb de foto weggehaald.
Als tegenprestatie verwacht ik morgen nieuwe foto´s :proud:
Drackie woensdag 6 februari 2019 om 23:30
Alle reacties Link kopieren
Nu wil ik het ook proberen. Optimistisch als ik ben verwacht ik dat het mij gewoon wel gaat lukken in één keer. Ik ben bang dat het uitloopt op een hevige teleurstelling.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Situatie Midden-Oosten VI
in Actueel - 41 seconden geleden
Indrukwekkende documentaires deel 2
in Entertainment - 1 minuut geleden
Stieftopic
in Relaties - 2 minuten geleden
Huiseigenaar dik twee ton aan overwaarde: ‘Starterswoning
in Actueel - 3 minuten geleden
Kinderdagverblijf of gastouder
in Kinderen - 5 minuten geleden
Een huis vol, ook buiten tv seizoen. deel III
in Entertainment - 5 minuten geleden
Dilemma! Kiezen tussen twee energiecontracten
in Geld & Recht - 7 minuten geleden
Vraag het de mods, deel 8!
in Overig - 8 minuten geleden
Alleen voelen door relatie of samengesteld gezin?
in Relaties - 9 minuten geleden
Welke film heb je voor het laatst gezien? Deel 3
in Entertainment - 11 minuten geleden

Terug naar boven

Algemene voorwaarden Huisregels Contact Privacy- en cookiebeleid Cookie instellingen wijzigen Disclaimer

Het VIVA Forum heeft gemiddeld 164.696 unieke bezoekers per maand, gemeten over de laatste zes maanden.

© 2024 Kompas Publishing B.V. - alle rechten voorbehouden