Home Eten Waar ging het mis?

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Waar ging het mis?

06-02-2019 16:44 108 berichten

DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 16:44

Ik wilde heel graag macarons maken, maar het is helemaal mislukt. Ik heb de eiwit opgeklopt tot een merengue en er voorzichtig doorheen gespateld. Ze zien er nu zo uit.

De binnenkant is wel zacht, maar ik mis de glans.

duchessmeganmarkle wijzigde dit bericht op 06-02-2019 20:28

29.46% gewijzigd

Anoniem_381282 woensdag 6 februari 2019 om 17:19

DuchessMeganMarkle schreef: ↑
06-02-2019 17:16
Ik heb het recept van Robért opgevolgd het is mislukt.

Zelf macarons bakken is heel leuk om te doen en van het resultaat wordt iedereen blij!

In elk geval iedereen hier

ainne woensdag 6 februari 2019 om 17:21

Fok-it schreef: ↑
06-02-2019 17:19
Zelf macarons bakken is heel leuk om te doen en van het resultaat wordt iedereen blij!

In elk geval iedereen hier

Absoluut, heb hier hardop zitten lachen!

juliet64 woensdag 6 februari 2019 om 17:25

Sorry, maar

Ik ga stuk, vooral om die reacties hier en TO die maar zo droog serieus blijft reageren.
Kun je er zelf ook een beetje om lachen, DMM?

Nothing happens for a reason

DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 17:25

Fok-it schreef: ↑
06-02-2019 17:19
Zelf macarons bakken is heel leuk om te doen en van het resultaat wordt iedereen blij!

In elk geval iedereen hier

Jullie wel ik niet zo. Ik ben van mening dat ik het recept heel goed heb opgevolgd, er is ergens iets mis gegaan.

DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 17:31

Ze zijn zacht aan de binnenkant.

duchessmeganmarkle wijzigde dit bericht op 06-02-2019 20:30

71.28% gewijzigd

Calamitycat woensdag 6 februari 2019 om 17:31

DuchessMeganMarkle schreef: ↑
06-02-2019 17:25
Jullie wel ik niet zo. Ik ben van mening dat ik het recept heel goed heb opgevolgd, er is ergens iets mis gegaan.

In ieder geval in de fase van de banketbakkersroom met gepureerde frambozen. In vergelijking daarmee zien de macarons er erg goed uit.

Ik kom oorspronkelijk uit Ironië. Dat ligt naast de Sarcastische zee.

Calamitycat woensdag 6 februari 2019 om 17:32

DuchessMeganMarkle schreef: ↑
06-02-2019 17:31

Het is zacht aan de binnenkant.

Het wordt er niet beter op. Nu lijken ze op mislukte gehaktballen.

Ik kom oorspronkelijk uit Ironië. Dat ligt naast de Sarcastische zee.

Anoniem_208153 woensdag 6 februari 2019 om 17:35

Ziet eruit als een te hete oven. Ze zijn ook niet allemaal gelijk, geen rondjes op je bakpapier getekend?
En heb je ze een uur laten drogen voor ze de oven ingingen?

tonkje woensdag 6 februari 2019 om 17:47

MollyMalone schreef: ↑
06-02-2019 16:59
Je hebt absoluut talent voor onsmakelijk uitziend eten .
Maar als het lekker smaakt, who cares? Noem het gewoon geen macarons maar keutelkoekjes of zo, en geniet ervan. Volgende keer beter!

Met een stalen gezicht presenteren als 'keutelkoekjes'! HEERLIJK!

Voor je het weet willen mensen het recept, is er een nieuw koekje geboren en vraagt de Allerhande of ze het mogen opnemen in hun nieuwe nummer 'Moderne Klassiekers'.

Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.

ainne woensdag 6 februari 2019 om 17:47

Ik zou gewoon even naar Lidl lopen, die hebben ze meestal wel in de vriezer. Leg ze op de bakplaat en als je vent dan thuiskomt doe je net alsof dat de jouwes zijn.

Anoniem_353209 woensdag 6 februari 2019 om 17:53

DuchessMeganMarkle schreef: ↑
06-02-2019 17:31

Ze zijn zacht aan de binnenkant.

R u fucking with us?

nlies woensdag 6 februari 2019 om 17:58

DuchessMeganMarkle schreef: ↑
06-02-2019 17:16
Ik heb het recept van Robért opgevolgd het is mislukt.

Ik zou Robert een misselijke brief sturen, dat je persoonlijke uitleg wil van zijn recept. zo niet dan plaats je het resultaat op een forum (oei dat laatste had je al gedaan. Eehh doe dan maar zo niet dan boycot je HHB. O dat is ook al afgelopen he. Nou ja zeg hem maar gewoon dat je een gastcollege ofwel workshop wil

De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert

Anoniem_64833f9ed6645 woensdag 6 februari 2019 om 18:11

Ik moest al lachen dat je in de OP schrijft dat je de glans mist. Is dat serieus het enige dat je mist?

Toen las ik de andere reacties, en nu heb ik buikpijn

Pergamon woensdag 6 februari 2019 om 18:16

(lekkere popcorn, niet mislukte van TO)

DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 18:29

mavelle schreef: ↑
06-02-2019 17:35
Ziet eruit als een te hete oven. Ze zijn ook niet allemaal gelijk, geen rondjes op je bakpapier getekend?
En heb je ze een uur laten drogen voor ze de oven ingingen?

Nee, ik heb ze met een spuitzak op de bakplaat getekend.

Anoniem_362588 woensdag 6 februari 2019 om 18:32

TO ik denk dat de amandelmeel die je gebruikt hebt niet fijn genoeg is geweest en zoals eerder benoemd je oven te heet.

DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 18:34

Geel schreef: ↑
06-02-2019 18:32
TO ik denk dat de amandelmeel die je gebruikt hebt niet fijn genoeg is geweest en zoals eerder benoemd je oven te heet.

Ik heb de biologische amandelmeel van de AH gebruikt.

Magick88 woensdag 6 februari 2019 om 18:35

Hahaha.... in jouw geval zou ik ze in het vervolg kopen bij de bakker.

DuchessMeganMarkle woensdag 6 februari 2019 om 18:35

Mijn oven stond op 170 graden hetelucht.

Anoniem_353209 woensdag 6 februari 2019 om 18:36

DuchessMeganMarkle schreef: ↑
06-02-2019 18:35
Mijn oven stond 170 graden hetelucht.

Ja daar ga je al. Dat is echt veel te heet voor macarons.

Gatti woensdag 6 februari 2019 om 18:39

Max 140 graden, heteluchtoven 130

gatti wijzigde dit bericht op 06-02-2019 18:41

6.06% gewijzigd

Misschien klopt het niet allemaal, maar het is wel waar

Anoniem_636a100800946 woensdag 6 februari 2019 om 18:40

Jolandje schreef: ↑
06-02-2019 17:12
zo fijn te zien dat anderen dit probleem ook hebben!

Dit. Macarons en cakepops, voor mij onhaalbaar te maken.
alle respect dat je het probeert en dat het eetbaar is!

Anoniem_372139 woensdag 6 februari 2019 om 18:41

https://nl.m.wikihow.com/Macarons-maken

Met plaatjes..wellicht helpt het?

Anoniem_636a100800946 woensdag 6 februari 2019 om 18:42

Ok, amandelmeel en oven niet te heet, en een uur laten drogen dus.
Daar hebben we tenminste wat aan.

MadameJean woensdag 6 februari 2019 om 18:43

Het-groepje schreef: ↑
06-02-2019 18:40
Dit. Macarons en cakepops, voor mij onhaalbaar te maken.
alle respect dat je het probeert en dat het eetbaar is!

Indeed!

Waar ging het mis?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Waar ging het mis?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.