Eten
alle pijlers
Walnoten rammelen niet
zondag 8 november 2020 om 09:22
Van vrienden heb ik een lading walnoten gekregen. Omdat we geen radiatoren hebben maar wel ovens heb ik ze op roosters in de ovens gelegd en op 50 graden uren laten drogen.
Volgens verschillende Google hits zou dit voldoende zijn om ze te laten drogen. En ze zijn droog als ze rammelen. Maar na 5 uur drogen rammelen ze niet. Moeten ze langer drogen of rammelen ze niet altijd?
Ze zijn van binnen wel knapperig en smakelijk
Volgens verschillende Google hits zou dit voldoende zijn om ze te laten drogen. En ze zijn droog als ze rammelen. Maar na 5 uur drogen rammelen ze niet. Moeten ze langer drogen of rammelen ze niet altijd?
Ze zijn van binnen wel knapperig en smakelijk
zondag 8 november 2020 om 09:33
https://kleinetuinen.nl/tuinvragen/moet ... en-drogen/
Een veelgestelde vraag is of je walnoten moet drogen, voordat je deze kunt eten
Dit is helemaal niet nodig: je kunt ze prima eten zonder ze te drogen.
Het drogen van de walnoten is echter een manier om de walnoten lang houdbaar te maken. En met een grote oogst kan dat zeker handig zijn!
Door ze goed te drogen, kan je de noten wel tot een jaar bewaren.
Walnoten eerst drogen?
Je kunt ze drogen door ze uit elkaar te leggen (bijvoorbeeld op een krat of rooster) in een goed geventileerde ruimte, die niet te vochtig is. Het kan dan 2-3 weken duren voordat ze goed droog zijn.
Drogen boven de verwarming duurt enkele dagen en drogen in de oven kan binnen een paar uur.
Een veelgestelde vraag is of je walnoten moet drogen, voordat je deze kunt eten
Dit is helemaal niet nodig: je kunt ze prima eten zonder ze te drogen.
Het drogen van de walnoten is echter een manier om de walnoten lang houdbaar te maken. En met een grote oogst kan dat zeker handig zijn!
Door ze goed te drogen, kan je de noten wel tot een jaar bewaren.
Walnoten eerst drogen?
Je kunt ze drogen door ze uit elkaar te leggen (bijvoorbeeld op een krat of rooster) in een goed geventileerde ruimte, die niet te vochtig is. Het kan dan 2-3 weken duren voordat ze goed droog zijn.
Drogen boven de verwarming duurt enkele dagen en drogen in de oven kan binnen een paar uur.
zondag 8 november 2020 om 10:03
Ik ga er altijd van rammelen; walnoten. Heb ik geen honger dan krijg ik er wel honger van al eet ik een heel ons.
Zijn heel gezond walnoten. Eet er drie dan hoef je geen visolie meer te nemen voor je omega3.
Zijn heel gezond walnoten. Eet er drie dan hoef je geen visolie meer te nemen voor je omega3.
retrostar wijzigde dit bericht op 08-11-2020 10:20
30.46% gewijzigd
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
zondag 8 november 2020 om 11:13
zondag 8 november 2020 om 11:35
Direct vanuit de boom vind ik ze minder lekker. Na een week of 2 drogen vind ik de smaak beter.
zondag 8 november 2020 om 12:07
Een paar uur in de oven is niet voldoende om ze door en door te laten drogen. Het is sowieso niet de optimale manier voor noten. Dat is drogen aan de lucht, af en toe omschudden en weken de tijd geven.
Vanaf eind juli worden er weer egeltjes geboren, zorg voor een schuilplekje in je tuin, en een klein en laag bakje water. Nooit melk. Dank je wel.
zondag 8 november 2020 om 12:58
Rammelende mosselen...mooi in een recept. Kook de mosselen tot ze zachtjes rammelen.rumforviva schreef: ↑08-11-2020 12:07Hoe dan ook, het zijn geen mosselen ofzo, dat het gevaarlijk zou zijn om ze te eten als ze niet rammelen.
