Wat eten jullie wanneer het heel warm weer is ?

21-06-2019 20:52 179 berichten
Alle reacties Link kopieren
Aanstaande week wordt het erg warm weer. Ik heb dan weinig zin om in de keuken te staan of warme ovens aan te zetten. Iedere dag salades en/ of BBQ wordt ook saai. Afhaalchinees, pizza of friet ook. Misschien leuk om ideeën met elkaar te delen.

To trapt af.
- broodje ei,ui en tomaat. Met zwarte peper en mayo.
- buiten gourmetten/fonduen
Jaja007 schreef:
23-06-2019 14:37
De hele week: Rauwkost!

Veel rauwkost! Sla, tomaten, fijngesnipperde ui, paprika, komkommer en geraspte wortels. Ook stukjes verse appels erdoor.

En ook veel aardbeien als toetje.
Mango wil ook nog wel. Maak ik mousse van. Echt lekker.
Waarom de hele week rauwkost? En waarom specifiek met moi weer aardbeien en mango?
Ik ben ook niet echt een soep eter maar komende week staat er salmorejo op het menu. Dat vult lekker en is koud. Maar morgen eerst pastasalade.
Alle reacties Link kopieren
vandaag hebben we een lauwwarme vietnamese noedelsalade gegeten met tempeh, rauwe groenten en mango-tahinisaus
maandag soto soep
dinsdag pasta pesto met salade erbij
woensdag broodje vegetarische gyros met griekse salade met olijven en feta
donderdag vega-kip met kerrie saus met bloemkool, champignons, paprika en rijst
vrijdag thaise curry met yoghurt en manhochutney

zaterdag zien we wel weer
Sla en salades.
Broodjes met gerookte kip en avocado enz. Broodjes caprese. Dat werk.

Soep uit box, alles in de pan, aanfruiten en dan staafmixer erin. met voorgesneden stokbrood.

Nog meer salades. Ook Fruitsalades.

Normaal kook ik graag alles zelf en vers. En eet ik amper koolhydraten.

Maar ik kan echt niet zo goed tegen dit weer, dus ik ga dan niet ook nog in de hete keuken staan.
Alle reacties Link kopieren
Nitflex schreef:
22-06-2019 19:18
Precies. En van koude dingen gaat je lijf juist van binnenuit extra opwarmen. Daarom is het ook beter om hete thee ofzo te drinken. Zoals in veel warme landen van China tot India of Marokko dan ook gedaan wordt. Ik ben zelf ook dol op thee, maakt me niet uit of het 40 graden is. Heerlijk!
Dat schijnt niet zo te zijn:
https://jeugdjournaal.nl/artikel/224534 ... l?ext=html

Tenminste, niet bij de hoeveelheden die wij drinken:
https://www.gezondheidsnet.nl/dorstless ... -mooi-weer
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Solomio schreef:
24-06-2019 09:47
Dat schijnt niet zo te zijn:
https://jeugdjournaal.nl/artikel/224534 ... l?ext=html

Tenminste, niet bij de hoeveelheden die wij drinken:
https://www.gezondheidsnet.nl/dorstless ... -mooi-weer
Ja, jij bent altijd de kampioen van de linkjes en onderzoeken delen.

Ik drink overigens liters thee op een (hete) dag, dus ik weet niet of je dat bedoelde?

Hoe dan ook, feit is dat mensen in warme landen lekker koffie en thee zitten te drinken bij hoge temperatuur, dus blijkbaar gedijen ze daar goed bij. En men eet normaal warm. Gezond of niet gezond. Ik vind het zelf ook heerlijk.
Alle reacties Link kopieren
Orișa schreef:
23-06-2019 23:24
Waarom de hele week rauwkost? En waarom specifiek met moi weer aardbeien en mango?
Aardbeienseizoen is met mooi weer. Decemberaardbeien zijn gewoon niet lekker. Dus juni en augustus zijn de beste maanden om aardbeien te eten. Bovendien zijn aardbeien het lekkerst als ze een beetje warmig zijn, met mooi weer dus.
Mevrouw75 schreef:
24-06-2019 11:38
Aardbeienseizoen is met mooi weer. Decemberaardbeien zijn gewoon niet lekker. Dus juni en augustus zijn de beste maanden om aardbeien te eten. Bovendien zijn aardbeien het lekkerst als ze een beetje warmig zijn, met mooi weer dus.
Als het regent zijn er nu ook aardbeien die je gewoon op kamertemperatuur kan eten.
Alle reacties Link kopieren
Orișa schreef:
24-06-2019 11:39
Als het regent zijn er nu ook aardbeien die je gewoon op kamertemperatuur kan eten.
Ja maar aardbeien zijn dus het lekkerst als het mooi weer is. Het moet ook ietsjes warmer dan kamertemperatuur zijn eigenlijk.
Mevrouw75 schreef:
24-06-2019 11:42
Ja maar aardbeien zijn dus het lekkerst als het mooi weer is. Het moet ook ietsjes warmer dan kamertemperatuur zijn eigenlijk.
Dus gewoon een psychologisch ding.
Alle reacties Link kopieren
Orișa schreef:
24-06-2019 11:43
Dus gewoon een psychologisch ding.
Wat maakt dat nou uit? Eten is voor heel veel mensen voor het grootste gedeelte psychologisch.
Mevrouw75 schreef:
24-06-2019 11:45
Wat maakt dat nou uit? Eten is voor heel veel mensen voor het grootste gedeelte psychologisch.
Ik zeg niet dat het wat uitmaalt. Ik vraag me af waarom mensen ineens sla en aardbeien gaan eten, enkel omdat de zon schijnt.
Alle reacties Link kopieren
Ik ben dol op salades, maar de hele week alleen maar salades eten omdat het warm is?? Nee, daar zou ik echt zat van worden.
Weekje warm weer en iedereen van slag :lol:
Ik kook 'gewoon', heel veel simpele dingen kosten nauwelijks tijd. (pasta, vlees of vis bakken etc)
Alle reacties Link kopieren
Orișa schreef:
24-06-2019 11:46
Ik zeg niet dat het wat uitmaalt. Ik vraag me af waarom mensen ineens sla en aardbeien gaan eten, enkel omdat de zon schijnt.
Aardbeien zijn trouwens serieus zoeter als het 25 graden ofzo is ( althans, je proeft het zoet meer door de warmte). Je moet ze niet vanuit de koelkast eten natuurlijk.

En sla eten mensen vast omdat ze warm eten minder aangenaam vinden als het warm is.
Mevrouw75 schreef:
24-06-2019 11:51
Aardbeien zijn trouwens serieus zoeter als het 25 graden ofzo is ( althans, je proeft het zoet meer door de warmte). Je moet ze niet vanuit de koelkast eten natuurlijk.

En sla eten mensen vast omdat ze warm eten minder aangenaam vinden als het warm is.
Dat is nou wat me zo verbaast. Nooit begrepen ook trouwens.
Alle reacties Link kopieren
Ik eet bijna hetzelfde als wanneer het koeler. Ik bak alleen geen pannenkoeken meer. En (net als normaal) kook ik meestal voor 2 dagen.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
Shit, de aardbeien vergeten. Daar heb ik nu echt trek in. :-D
Alle reacties Link kopieren
Sri-is-back-now schreef:
21-06-2019 21:08
Ik word na twee dagen wee van salades (ook als het koud is, trouwens). Wat dan wel? Zie mijn ava, dergelijk eten is niet voor niets uitgevonden in tropische temperaturen. En weet je wat tegenwoordig zo handig is? Je kunt het (bijna) allemaal klaarmaken als het nog niet zo heet is en dan invriezen.
Ik maak dus morgen rendang padang (extra pittig), ayam kecap met een extra rawitje of wat, sambal goreng telor (okee, niet om in te vriezen), en mocht ik toch ineens een onstuitbare behoefte aan salade hebben, gado gado. Ik heb er eigenlijk nu al zin in, maar ja, net gegeten :yum: .
Geïnspireerd door jou gister lekker Indisch gekookt! Ging er goed in. Vandaag tagliatelle met zelfgemaakte tomatensaus, basilicum en parmezaan. Ik heb met warm weer altijd meer zin in Italiaans eten.

Zie hier trouwens ook andere goeie tips voorbij komen. Morgen misschien maar spring rolls maken.
Alle reacties Link kopieren
Pinda-Kaas schreef:
24-06-2019 00:21
vandaag hebben we een lauwwarme vietnamese noedelsalade gegeten met tempeh, rauwe groenten en mango-tahinisaus
maandag soto soep
dinsdag pasta pesto met salade erbij
woensdag broodje vegetarische gyros met griekse salade met olijven en feta
donderdag vega-kip met kerrie saus met bloemkool, champignons, paprika en rijst
vrijdag thaise curry met yoghurt en manhochutney

zaterdag zien we wel weer
Ik zou trouwens ook wel de hele week bij jou willen eten, haha! Heb je het recept van:

- vietnamese noedelsalade met tempeh, rauwe groenten en mango-tahinisaus
- thaise curry met yoghurt en manhochutney

Dank :)
Ik eet tegenwoordig vaak groentenwraps of groentenbroodjes van Fairytales (gezonder en lekker) met bijvoorbeeld halvanaise, kaas en allerlei soorten groenten steeds afgewisseld.
Alle reacties Link kopieren
Nitflex schreef:
24-06-2019 11:33
Ja, jij bent altijd de kampioen van de linkjes en onderzoeken delen.

Ik drink overigens liters thee op een (hete) dag, dus ik weet niet of je dat bedoelde?

Hoe dan ook, feit is dat mensen in warme landen lekker koffie en thee zitten te drinken bij hoge temperatuur, dus blijkbaar gedijen ze daar goed bij. En men eet normaal warm. Gezond of niet gezond. Ik vind het zelf ook heerlijk.
Heetgebakerd?

Drink jij lekker je thee, ik doe dat ook, maar mensen die liever koud drinken hoeven zich dus geen zorgen te maken.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Solomio schreef:
24-06-2019 17:36
Heetgebakerd?

Drink jij lekker je thee, ik doe dat ook, maar mensen die liever koud drinken hoeven zich dus geen zorgen te maken.
Huh? Heetgebakerd? Helemaal niet. Ik weet niet wat er in mijn reactie heetgebakerd overkwam, maar dat bedoelde ik absoluut niet zo. Excuses.

Sowieso hoeft niemand zich zorgen te maken. Het gaat allemaal echt nergens over. Een paar daagjes wat warmer.
Alle reacties Link kopieren
Gewoon dingen die ik op andere dagen ook eet. Een avondmaaltijd moet voor mij warm zijn, anders voel ik me niet echt gevuld. Soms wel rauwkost als tomaat en komkommer als groente erbij. Afwassen met warm weer vind ik erger dan koken.
Ik had vandaag echt geen puf meer om lang in de keuken te staan. Ik heb 2 broodjes ei en wat soep op.
Alle reacties Link kopieren
MarvelousMrsMaisel schreef:
24-06-2019 00:03
Ik ben ook niet echt een soep eter maar komende week staat er salmorejo op het menu. Dat vult lekker en is koud. Maar morgen eerst pastasalade.
Oooeee heeeeerlijk!!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven