Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
maandag 27 augustus 2018 om 11:54
De Japanse ravioli vrijdag was overheerlijk. Wel erg arbeidsintensief – we zaten pas rond 21.15 aan tafel…
En gisteren maakte ik twee pastagratins. Een klassieke bolo-versie met tortiglioni en een versie met kerstomaatjes, spinazie, mozza en room met trivelli. Bleken de bezoekende kinders geen spinazie te blieven… naja, ik had een XXXXXL portie bolo, dus niemand heeft honger geleden. Een grote bak gemengde groene sla erbij. Vooraf wat graai- en snaaiwerk. En als toetje bracht het bezoek een bramencrumble mee en home made chocolate chip cookies. En het was mooi weer ! Niet vreselijk warm maar zonnig. We konden dus gewoon buiten eten. Trampoline en tafeltennistafel kwamen goed van pas.
Voor vanavond beefburgers op maïsbroodjes met allerlei garnituur en rauwkost/sla.
Fijn om te lezen dat het de goede kant opgaat, koreveen!
En gisteren maakte ik twee pastagratins. Een klassieke bolo-versie met tortiglioni en een versie met kerstomaatjes, spinazie, mozza en room met trivelli. Bleken de bezoekende kinders geen spinazie te blieven… naja, ik had een XXXXXL portie bolo, dus niemand heeft honger geleden. Een grote bak gemengde groene sla erbij. Vooraf wat graai- en snaaiwerk. En als toetje bracht het bezoek een bramencrumble mee en home made chocolate chip cookies. En het was mooi weer ! Niet vreselijk warm maar zonnig. We konden dus gewoon buiten eten. Trampoline en tafeltennistafel kwamen goed van pas.
Voor vanavond beefburgers op maïsbroodjes met allerlei garnituur en rauwkost/sla.
Fijn om te lezen dat het de goede kant opgaat, koreveen!
maandag 27 augustus 2018 om 20:34
dinsdag 28 augustus 2018 om 15:43
dinsdag 28 augustus 2018 om 15:48
dinsdag 28 augustus 2018 om 19:31
Ik was goed voorbereid op pad gegaan, met een bakje en tasje, om eten te gaan halen bij mijn favo Indonesische toko. Maar... Weg... Volgens hun site zoeken ze wel een nieuwe locatie, maar intussen heb ik dus geen eten gehaald.
Nu ben ik bezig soep te maken (was toch al het plan voor vanavond) om in elk geval morgen te kunnen eten. Een soort Indiase soep met ui, wortel, tomaat, linzen, gember, knoflook en veel specerijen. Maar dat duurt nog lang voor het iets wordt. Dus mss haal nog nog wel iets anders voor nu.
Nu ben ik bezig soep te maken (was toch al het plan voor vanavond) om in elk geval morgen te kunnen eten. Een soort Indiase soep met ui, wortel, tomaat, linzen, gember, knoflook en veel specerijen. Maar dat duurt nog lang voor het iets wordt. Dus mss haal nog nog wel iets anders voor nu.
dinsdag 28 augustus 2018 om 21:44
@lovako, leuk, dat doen wij ook wel eens! Weekje de voorraadkast leegeten, haha. Omdat ik blijkbaar toch dingetjes verzamel maar dan vergeet dat het er is etc.
Vandaag aten wij pasta-ovenschotel met ham en groenten en als korstje een mix van kaas en cornflakes. Zag iemand op instagram dat doen dus ik dacht: probeer ik ook eens. Was lekker! Goed comfortfood voor deze herfstige dinsdag.
Vandaag aten wij pasta-ovenschotel met ham en groenten en als korstje een mix van kaas en cornflakes. Zag iemand op instagram dat doen dus ik dacht: probeer ik ook eens. Was lekker! Goed comfortfood voor deze herfstige dinsdag.
woensdag 29 augustus 2018 om 18:50
Heb net dit https://healthinut.com/zeewierpasta-met ... at-recept/ gemaakt. Kreeg een zak zeewierpasta bij een foodbox. Het rook wel heel vissig tijdens het wellen (hou ik wel van) maar die smaak was bij het eten helemaal weg.
Heb het maar even uitgeprobeerd nu lief weg is om te checken of hij het ook kan/wil eten maar dat moet geen probleem zijn.
Bij de pesto de edelgistvlokken vervangen door parmezaanse kaas en nog een handje gerookte zalm toegevoegd. Was echt zalig. Ga morgen nog een portie maken als lunch salade.
Balen, GB. Hoop dat ze snel ergens ander openen.
Knodeln ben ik ook niet zo'n fan van Teig. Grappig dat je keukenprins een duitse avond had.
Hoe is het met je voeten, Dolf?
Heb het maar even uitgeprobeerd nu lief weg is om te checken of hij het ook kan/wil eten maar dat moet geen probleem zijn.
Bij de pesto de edelgistvlokken vervangen door parmezaanse kaas en nog een handje gerookte zalm toegevoegd. Was echt zalig. Ga morgen nog een portie maken als lunch salade.
Balen, GB. Hoop dat ze snel ergens ander openen.
Knodeln ben ik ook niet zo'n fan van Teig. Grappig dat je keukenprins een duitse avond had.
Hoe is het met je voeten, Dolf?
woensdag 29 augustus 2018 om 20:14
Ach, lief kookt elke avond doordeweeks. Ik kook alleen als ik vrij ben. Dus dan moet je niet zeuren als hij ineens een soort Duitse "aanval" krijgt, vind ik. Maar ik heb wel gezegd dat hij dit niet nog een keer hoeft te maken, en dat zeg ik niet vaak! Het was echt heel getsiederriebahniet zo lekker. Sluit me helemaal bij je aan irmaladouce.
Vanavond kookte hij weer erg lekker, pasta met homemade rode pesto (met oa amandelen en zongedroogde tomaten en basilicum) en gemengde paddestoelen.
Wat leuk Koreveen, die zeewierpasta! Heb meteen even op je linkje geklikt en zie dat ze het in 'mijn' Appie ook gewoon hebben. Ga ik zeker een keer koken, als lunch lijkt het me prima en gezond.
Vanavond kookte hij weer erg lekker, pasta met homemade rode pesto (met oa amandelen en zongedroogde tomaten en basilicum) en gemengde paddestoelen.
Wat leuk Koreveen, die zeewierpasta! Heb meteen even op je linkje geklikt en zie dat ze het in 'mijn' Appie ook gewoon hebben. Ga ik zeker een keer koken, als lunch lijkt het me prima en gezond.
woensdag 29 augustus 2018 om 21:12
Voeten zijn niet fijn Koor. Met de hielspoor gaat het maar ik heb nu een andere pijn in een voorvoet bij het bot aan de binnenkant onder mijn teen. Soms geen last van en soms is het alsof er een naald ingestoken wordt. Het schiet niet op zo. Ik kijk dit even aan en anders bel Ik volgende week de huisarts.
woensdag 29 augustus 2018 om 22:50
Ik heb het vast al ns gevraagd Dolf, maar heb je al correctiezolen? Een goede podoloog kan echt wonderen verrichten in mijn ervaring.
Ik ben ernstig AWOL, het festival der festivals is upon me en ik ben er 24/7 mee bezig. Heb toch maar alvast weer in mijn evaluatiedocumentje geschreven dat ik volgend jaar een assistent moet voor de laatste 2 weken, want het is eigenlijk gewoon teveel. Als ik geluk heb droogt de emailstroom zo tegen 16.00u een beetje op en kan ik dan ns beginnen aan de schema's en overzichten die ik nog moet maken. Naja. Heb mezelf in elk geval getrakteerd op een AirBnB 1 minuut lopen van kantoor, dat scheelt. Volgende week verkas ik naar de binnenstad, als het echt gaat beginnen.
Vandaag snackte ik bij een hippe snacktent als opmaat naar een afspraak, een halloumi-burger met avocado met een bakje slaw erbij, met lekker veel erwtjes erdoor ook. Lekker.
Ik ben ernstig AWOL, het festival der festivals is upon me en ik ben er 24/7 mee bezig. Heb toch maar alvast weer in mijn evaluatiedocumentje geschreven dat ik volgend jaar een assistent moet voor de laatste 2 weken, want het is eigenlijk gewoon teveel. Als ik geluk heb droogt de emailstroom zo tegen 16.00u een beetje op en kan ik dan ns beginnen aan de schema's en overzichten die ik nog moet maken. Naja. Heb mezelf in elk geval getrakteerd op een AirBnB 1 minuut lopen van kantoor, dat scheelt. Volgende week verkas ik naar de binnenstad, als het echt gaat beginnen.
Vandaag snackte ik bij een hippe snacktent als opmaat naar een afspraak, een halloumi-burger met avocado met een bakje slaw erbij, met lekker veel erwtjes erdoor ook. Lekker.
donderdag 30 augustus 2018 om 09:09
Nou, idd Teigera, doe mij ook maar zo'n keukenprins. Dan neem ik die Knödel er bij. Maar ik mag niet klagen, man kookt regelmatig en dan wat vaker in het WE. Of we koken samen. En jullie pasta van gisteren lijkt me erg lekker zeg!
Sterkte met je werkdruk, Moosey ! En je burger bij de hippe snacktent gisteren klinkt heerlijk.
Dolfje, zou het jicht kunnen zijn, wat je aan je voet hebt ?
De dhal masoor was gisteren een groot succes. 't Was de eerste keer dat ik die maakte. Alles schoon op.
Vanavond wordt het rommelig, want weten we allemaal op een ander tijdstip. En dat zal iedere donderdag zo zijn. Voor puber is er nog een portie pasta bolo van zondag. En verder zien we wel hoe het loopt.
Sterkte met je werkdruk, Moosey ! En je burger bij de hippe snacktent gisteren klinkt heerlijk.
Dolfje, zou het jicht kunnen zijn, wat je aan je voet hebt ?
De dhal masoor was gisteren een groot succes. 't Was de eerste keer dat ik die maakte. Alles schoon op.
Vanavond wordt het rommelig, want weten we allemaal op een ander tijdstip. En dat zal iedere donderdag zo zijn. Voor puber is er nog een portie pasta bolo van zondag. En verder zien we wel hoe het loopt.
donderdag 30 augustus 2018 om 13:08
Yep en ze zijn al twee keer aangepast ook. De pijn onder de hiel is nu wel zga weg. Maar dat andere is raar. Voelt als een blauwe plek of slijmbeursontsteking ofzo. Soms voel ik niks en soms ineens een steek tijdens het lopen.
Ben vandaag wel van en aar werk gewandeld, dus twee keer een half uurtje. Had vandaag bureaudienst dus zo even wat beweging gecreëerd. Normaliter ga ik sporten maar daar heb ik niet zo’n zin in vandaag.