Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
dinsdag 25 juli 2017 om 17:37
Lekker Redfox. Is zo'n diepvrieskreeft rauw of gegaard?
Ik at gister op werk linzensalade met courgette, wakame, sla en gerookte zalm. Was lekker. Na sporten nog een kommetje corgettesoep van lief op. Straks ga ik koken en maak ik courgetterisotto en courgettekoekjes. Valt het op dat het courgetteseizoen is hier? ;- D
Maar eerst nog effies de tuin in. Courgettes oogsten (en boontjes)
Ik at gister op werk linzensalade met courgette, wakame, sla en gerookte zalm. Was lekker. Na sporten nog een kommetje corgettesoep van lief op. Straks ga ik koken en maak ik courgetterisotto en courgettekoekjes. Valt het op dat het courgetteseizoen is hier? ;- D
Maar eerst nog effies de tuin in. Courgettes oogsten (en boontjes)
dinsdag 25 juli 2017 om 18:17
die is al gaar , dus insmeren met wat kruidenolie, boursin is ook lekker , en heel kort grillen , ook ideaal op de bbq , 5 minuten werk.Moosey schreef: ↑25-07-2017 17:37Lekker Redfox. Is zo'n diepvrieskreeft rauw of gegaard?
Ik at gister op werk linzensalade met courgette, wakame, sla en gerookte zalm. Was lekker. Na sporten nog een kommetje corgettesoep van lief op. Straks ga ik koken en maak ik courgetterisotto en courgettekoekjes. Valt het op dat het courgetteseizoen is hier? ;- D
Maar eerst nog effies de tuin in. Courgettes oogsten (en boontjes)
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
dinsdag 25 juli 2017 om 19:35
Welkom terug, Teig en Rast! (en Drift, weet niet of ik dat al had gezegd) Dat klinkt allemaal wel heel lekker, Teig. Als ik ooit weer een keer naar Barcelona ga ga ik je zeker vragen welke restaurantjes dat waren.
Ik wilde net even boodschappen doen, direct uit werk. Maar (naast dat ik een bast(je) in mijn raam heb waar ik net een afspraak voor had gepland) hield nu ook (weer) mijn ruitenwisser ermee op. Ik word er wel een beetje gek van. Ik ben dus maar meteen, zonder boodschappen te doen naar huis gegaan. Dus ik ga maar van niets iets maken. Risotto dus. Met niet zoveel. Klein stukje courgette ligt er nog. Dus dat, met citroen denk ik.
Ik wilde net even boodschappen doen, direct uit werk. Maar (naast dat ik een bast(je) in mijn raam heb waar ik net een afspraak voor had gepland) hield nu ook (weer) mijn ruitenwisser ermee op. Ik word er wel een beetje gek van. Ik ben dus maar meteen, zonder boodschappen te doen naar huis gegaan. Dus ik ga maar van niets iets maken. Risotto dus. Met niet zoveel. Klein stukje courgette ligt er nog. Dus dat, met citroen denk ik.
woensdag 26 juli 2017 om 08:31
Foto's zagen er fijn uit Rast en Teig!
Vandaag maak ik nasi goreng met bloemkool rijst ipv met gewone rijst.
Mijn schoonmoeder is bezig met koolhydraatarm en ik ga me er eens een beetje in verdiepen in de verschillende recepten. Ik kan niet zonder brood( vooral uit praktisch oogpunt op werkdagen) maar af en toe wat minder kan geen kwaad.
Vandaag maak ik nasi goreng met bloemkool rijst ipv met gewone rijst.
Mijn schoonmoeder is bezig met koolhydraatarm en ik ga me er eens een beetje in verdiepen in de verschillende recepten. Ik kan niet zonder brood( vooral uit praktisch oogpunt op werkdagen) maar af en toe wat minder kan geen kwaad.
woensdag 26 juli 2017 om 10:46
Wowww, geweldig teigera, je etentjes in Barcelona ! Klinkt werkelijk heerlijk. Wij hebben tijdens onze vakantie aan de Costa Brava ook overal heerlijk gegeten. Vooral veel vis en andere zeebeesten.
Overigens nog bedankt voor je tip destijds, dolfje! Wij zaten niet ver van Palafrugell aan de kust. Nu waren we wel vroeg in het seizoen, maar het was daar nog heerlijk rustig en authentiek, met vooral veel Spaanse toeristen. Veel te zien, te bezoeken, wandelen, mooie strandjes... Super regio !
Gisteren aten we volkoren wraps met een rata van groentelarestjes, verse koriander en mexicaanserige kruiderij en zwarte boontjes. Met guacamole, veldsla en geraspte kaas. Was prima.
Vanavond neem ik man mee uit eten in een Italiaans restootje waar we nog nooit geweest zijn maar al veel goeds over hebben gehoord. Kind zit nog in München – komt zaterdag weer thuis.
Overigens nog bedankt voor je tip destijds, dolfje! Wij zaten niet ver van Palafrugell aan de kust. Nu waren we wel vroeg in het seizoen, maar het was daar nog heerlijk rustig en authentiek, met vooral veel Spaanse toeristen. Veel te zien, te bezoeken, wandelen, mooie strandjes... Super regio !
Gisteren aten we volkoren wraps met een rata van groentelarestjes, verse koriander en mexicaanserige kruiderij en zwarte boontjes. Met guacamole, veldsla en geraspte kaas. Was prima.
Vanavond neem ik man mee uit eten in een Italiaans restootje waar we nog nooit geweest zijn maar al veel goeds over hebben gehoord. Kind zit nog in München – komt zaterdag weer thuis.
woensdag 26 juli 2017 om 16:41
Lekkere dingen komen er langs, kreeft en andere zeebeesten; risotto, pasta met mozzarella en citroen etc. heerlijk!
Provolonekaas, nee geen tips mee sorry. En bloemkoolrijst, mja ik weet niet. Ik ben benieuwd dat wel![:-]](./../../../../smilies/77_happy.gif "Happy")
Ik heb tussen de middag een wokkie gehaald met tofu, bokchoi, broccoli bosui etc. met Udon noodles. Was okee maar iets te vettig naar mijn smaak (altijd wel bij afhaal ja...)
De kookgodinnen wandeling heb ik na enig twijfelen nu toch de nek omgedraaid maar wel meteen een nieuwe prikkert gestart met alle adressen die ik zo gauw van jullie kon vinden. En ja ik weet best dat we nooit echt met zij allen zullen zijn maar van de proverbial 10 kleine godinnetjes waren er zegge en schrijven 3 over. Nee hoor dat moet beter kunnen.
Tot zover, tot snel
Provolonekaas, nee geen tips mee sorry. En bloemkoolrijst, mja ik weet niet. Ik ben benieuwd dat wel
Ik heb tussen de middag een wokkie gehaald met tofu, bokchoi, broccoli bosui etc. met Udon noodles. Was okee maar iets te vettig naar mijn smaak (altijd wel bij afhaal ja...)
De kookgodinnen wandeling heb ik na enig twijfelen nu toch de nek omgedraaid maar wel meteen een nieuwe prikkert gestart met alle adressen die ik zo gauw van jullie kon vinden. En ja ik weet best dat we nooit echt met zij allen zullen zijn maar van de proverbial 10 kleine godinnetjes waren er zegge en schrijven 3 over. Nee hoor dat moet beter kunnen.
Tot zover, tot snel
woensdag 26 juli 2017 om 18:33
Ik heb weleens bloemkool pizzabodem gemaakt. En ook weleens bloemkool 'couscous'. Het is best lekker hoor. Wel neutraal. Het neemt alleen niet zoveel op als rijst, dus bij iets met saus is het mss minder geschikt. Maar ik ben dol op rijst, dus het was bij mij vooral om het een keer te proberen, uit nieuwsgierigheid.
Volgens mij heb ik weleens iets met provolone gegeten, maar ik heb er nog nooit iets mee gemaakt. Dus geen tips. Wel benieuwd wat je er uiteindelijk mee gaat doen. Kaas...
Net even snel wat groente ingeslagen. Vrij standaard courgette, aubergine, paprika en tomaten meegenomen. Dus daar eet ik iets mee. Maar weet nog niet wat. Er ligt ook nog wortel en ui. Kan ook iets van ratatouille maken. Maar iets van quiche zou ook kunnen want ik heb nog bladerdeeg en room. In elk geval iets voor een paar dagen wat ik morgen ook kan eten.
Volgens mij heb ik weleens iets met provolone gegeten, maar ik heb er nog nooit iets mee gemaakt. Dus geen tips. Wel benieuwd wat je er uiteindelijk mee gaat doen. Kaas...
Net even snel wat groente ingeslagen. Vrij standaard courgette, aubergine, paprika en tomaten meegenomen. Dus daar eet ik iets mee. Maar weet nog niet wat. Er ligt ook nog wortel en ui. Kan ook iets van ratatouille maken. Maar iets van quiche zou ook kunnen want ik heb nog bladerdeeg en room. In elk geval iets voor een paar dagen wat ik morgen ook kan eten.
woensdag 26 juli 2017 om 19:00
Ok rastan, voor wat betreft de wandeldate. Wel jammer, maar ik snap ook dat maar 3 vrouw wel erg weinig is.
@irmaladouce: fijn hè, lekker eten op vakantie. Maakt het extra speciaal.
Ik ken provolonekaas niet! Dus ik kan je niet helpen vera78.
Vanavond aten we een vega gehacktbal, gegrilde courgette, puntpaprika en ovenfrietjes. De vriezer moeten we leegeten want we willen hem even goed poetsen.
@irmaladouce: fijn hè, lekker eten op vakantie. Maakt het extra speciaal.
Ik ken provolonekaas niet! Dus ik kan je niet helpen vera78.
Vanavond aten we een vega gehacktbal, gegrilde courgette, puntpaprika en ovenfrietjes. De vriezer moeten we leegeten want we willen hem even goed poetsen.
woensdag 26 juli 2017 om 19:31
De bloemkool rijst smaakte prima, had verder kip en paksoi en ui erdoor en kruiden en wat ketjap en knoflook en sambal uiteraard . Ik had het wel eens eerder gemaakt maar toen als salade. Was ook goed te eten.
Heb nog over dus maak voor vrijdag er weer een roerbak mee. Ook nog paksoi over dus dat gaat er ook door.
Morgen maak ik lasagne, half met lasagne bladen en half met gegrilde courgette.
Heb nog over dus maak voor vrijdag er weer een roerbak mee. Ook nog paksoi over dus dat gaat er ook door.
Morgen maak ik lasagne, half met lasagne bladen en half met gegrilde courgette.
woensdag 26 juli 2017 om 19:43
We aten net couscoussalade met zwarte olijven, gegrilde paprika en gegrilde aubergine en kippedijfilet met Marokkaanse kruiden. Weer wat op uit de vriezert. Nog 1/4e te gaan. Ik ben er ook mee bezig, Teig. Wil hem ook gewoon uit hebben tijdens de vakantie
Wil ook wel eens proberen die bloemkoolrijst. Heb ook ooit een soort nasi-receptje opgeslagen
Hetismogelijk, die risotto's van Dille & Kamille zijn altijd heerlijk.
Info, ben ook benieuwd naar die lekkere pasta
Wil ook wel eens proberen die bloemkoolrijst. Heb ook ooit een soort nasi-receptje opgeslagen
Hetismogelijk, die risotto's van Dille & Kamille zijn altijd heerlijk.
Info, ben ook benieuwd naar die lekkere pasta
donderdag 27 juli 2017 om 10:08
Naja, dat Italiaanse restootje waar we gisteren naartoe wilden was dicht i.v.m. vakantie. We zijn bij een andere Italiaan gaan eten. Vooraf deelden we gemengde bruschette. Daarna had ik penne alla norma en man tagliatelle met boleten. Niets bijzonders maar wel OK.
Vandaag eten we nog maar een keer het slaatje van tomaten, hard gekookt ei en ansjovis (uit Spanje meegebracht) en een veldsla waarop tonijn, uien en kappertjes. Italiaans brood erbij en zelfgemaakte kruiden-knoflookboter.
Vandaag eten we nog maar een keer het slaatje van tomaten, hard gekookt ei en ansjovis (uit Spanje meegebracht) en een veldsla waarop tonijn, uien en kappertjes. Italiaans brood erbij en zelfgemaakte kruiden-knoflookboter.
donderdag 27 juli 2017 om 18:14
Jammer Irma, dat het restaurant gesloten was.
Jammer van de wandelplannen, al ben ik natuurlijk een van de potentiële afhakers.
Hier nog steeds moe van alle nieuwe indrukken enzo. Ik heb wel een leuke eerste indruk van mijn nieuwe werkplek.
Vanavond eten we zoete aardappel frieten met een hamburger van de vegetarische slager en watermeloensalade.
Jammer van de wandelplannen, al ben ik natuurlijk een van de potentiële afhakers.
Hier nog steeds moe van alle nieuwe indrukken enzo. Ik heb wel een leuke eerste indruk van mijn nieuwe werkplek.
Vanavond eten we zoete aardappel frieten met een hamburger van de vegetarische slager en watermeloensalade.
donderdag 27 juli 2017 om 20:36
Pffff, ongelofelijke k..dag gehad: 2x slecht nieuws over een project waar ik mee bezig ben dus ik was ff ongelofelijk sjaggie 
Daarna maar een stuk gaan lopen en genoten van de natuur, dat helpt mij altijd goed.
Had nog runderlappen in de vriezert dus daar met een boemboe (die bijna over datum was...iets met 2 vliegen...) Indo rundersmoor gemaakt met bruine rijst en zelfgemaakte sajoerboontjes. Had er iets teveel pepertjes ingegooid ughe ughe maar wel lekkah.
Nu lekker onderuit met de nieuwe GOT
Dat is zeker balen, Irma
Daarna maar een stuk gaan lopen en genoten van de natuur, dat helpt mij altijd goed.
Had nog runderlappen in de vriezert dus daar met een boemboe (die bijna over datum was...iets met 2 vliegen...) Indo rundersmoor gemaakt met bruine rijst en zelfgemaakte sajoerboontjes. Had er iets teveel pepertjes ingegooid ughe ughe maar wel lekkah.
Nu lekker onderuit met de nieuwe GOT
Dat is zeker balen, Irma
vrijdag 28 juli 2017 om 00:13
